摘要：2019年湛江地區(qū)動保行業(yè)市場調(diào)研（上篇）

湛江被譽為是中國蝦都,，許多企業(yè)因蝦而興起，而近兩年,，同樣因為白蝦行情持續(xù)低迷,，導致湛江地區(qū)的動保產(chǎn)業(yè)正在發(fā)生變化。動保企業(yè)不僅要在變中求存,，更因飼料企業(yè)的加入,，讓這場戰(zhàn)爭更激烈。筆者在“2019第二屆中國水產(chǎn)動保產(chǎn)業(yè)年會”調(diào)研過程中,，走訪了湛江地區(qū)部分動保企業(yè),，了解他們在2018年以來的發(fā)展情況，以及對市場的見解,。

創(chuàng)新原料橫空出世,，菠蘿發(fā)酵引起業(yè)界注意

采訪對象：湛江市粵凱生物科技有限公司總經(jīng)理 林沖

現(xiàn)狀與規(guī)劃：菠蘿作為動保原料具有獨特的優(yōu)勢，菠蘿富含菠蘿蛋白酶,果酸,、果糖,、微量元素和益生菌等，將其研制成菠蘿酵素,，一能促進對蝦吸收,、起到開胃,、消食,、促進魚（蝦）快速生長，二是菠蘿酵素里豐富的植物蛋白酶能快速分解池底殘余餌料,，有效調(diào)節(jié)和凈化水體環(huán)境,。今年菠蘿酵素原料銷量將近1000噸,，增長比計劃中更快。目前,，公司正在研制以菠蘿為原料的第二代產(chǎn)品功能性酶解菠蘿膏,，并將進行批量生產(chǎn)。

未來,，粵凱將進一步擴大菠蘿原料的生產(chǎn)量,，目標三年內(nèi)銷售量突破3000噸/年。并將其推廣到魚,、蝦,、蟹和家禽、畜牧等更多養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)中,，同時加大研發(fā)力度,，推出更多的新產(chǎn)品。未來我們將挖掘更多南熱帶果蔬甚至植物作為飼料、動保原材料,，從而打造具有南方特色的,、低成本、環(huán)保的飼料,、動保產(chǎn)品,。

對行業(yè)的看法：隨著養(yǎng)殖觀念的改變，養(yǎng)殖端會越來越理性,，信息接收越來越便捷,，我們應該跟上時代轉(zhuǎn)變的步伐。傳統(tǒng)動保原料的市場競爭會越來越激烈,，企業(yè)不能停留在價格競爭上,，應該注重研發(fā)，研發(fā)才是原料企業(yè)的發(fā)展之路,，因此擁有核心技術的原料企業(yè)在未來才能更好為飼料,、動保行業(yè)提供更好的服務,。

穩(wěn)是立足之本,，創(chuàng)新是破局之路

采訪對象：廣東粵晉然生物科技有限公司總經(jīng)理 魏建剛

現(xiàn)狀及規(guī)劃:粵晉然去年的產(chǎn)值是700萬左右，主要市場在北方,、福建,、浙江等地?；洉x然專注于對蝦的動保產(chǎn)品,，銷售模式以線上和線下相結(jié)合的營銷模式，利用5G時代春風,，將互聯(lián)網(wǎng)與傳統(tǒng)水產(chǎn)行業(yè)結(jié)合,，接下來會繼續(xù)推行這種營銷模式模式。未來,，在提高產(chǎn)品品質(zhì)基礎上,，瞄準高位池養(yǎng)殖，加大產(chǎn)品研發(fā),，下半年計劃進一步擴大福建,、浙江等市場。

對行業(yè)的看法：近幾年來,，對蝦養(yǎng)殖一直在走下坡路,，加上飼料企業(yè)進軍動保，帶來很大的沖擊,，這對新加入的企業(yè)來說壓力很大,，但提升服務或許是中小企業(yè)的發(fā)力點，對擴大市場份額有明顯成效。

采訪對象：湛江市?？粕锟萍加邢薰靖笨偨?jīng)理 周法貽

現(xiàn)狀及規(guī)劃：?？迫ツ甑漠a(chǎn)值在1000萬左右，因為公司的側(cè)重點不同,、以現(xiàn)金交易為主和市場大環(huán)境的改變,，海科的動保產(chǎn)值有所下降,，但是這也為?？屏糇×俗钪覍嵉姆劢z客戶。目前?？普谔剿髌凭种?，從提升產(chǎn)品品質(zhì)，加強對客戶的技術服務等入手,，同時增強企業(yè)之間的合作,，如與鄭州鑫中漁生物技術有限公司合作推出了系列產(chǎn)品，與科研院校和企業(yè)共同申報了“國家十三五項目”等都為?？频陌l(fā)展增加了強勁的動力,。

未來海科將會調(diào)整策略,，借助 “國家十三五項目”,，完善新廠配套設施，加強微生態(tài)制劑等產(chǎn)品的研發(fā)力度,，提高產(chǎn)能,，預計新項目完成投產(chǎn)后每年產(chǎn)值超過人民幣5000萬元。

對行業(yè)的看法：湛江地區(qū)上半年對蝦的養(yǎng)殖成功率不太理想,，受天氣變化的影響,，部分企業(yè)的動保產(chǎn)品效果表達受限，銷售量可能會有所影響,。就飼料企業(yè)進入動保行業(yè)來說,，增加了原有動保企業(yè)的壓力，同時也促進了行業(yè)的發(fā)展,，給行業(yè)帶來了好的變化,。對中小企業(yè)來說，增強企業(yè)間的合作,，可以形成更完善的產(chǎn)業(yè)鏈條,，增加與大集團的競爭能力，行業(yè)未來的發(fā)展趨勢應該是創(chuàng)新與協(xié)同發(fā)展,。

走出去,，是當?shù)仄髽I(yè)發(fā)展的主題

采訪對象：廣東綠百多生物開發(fā)有限公司總經(jīng)理 苗廣輝