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專家支招
在北方,，很多地方都拌拉皮,，配方也都不太一樣，這里我給大家推薦一款拉皮汁的配方,，大家可以試做看看,。
拉皮汁做法：
先用陳醋40克和5度白米醋20克將芝麻醬50克調(diào)開，再放入白糖20克,，東古一品鮮醬油5毫升,，鹽、紅油,、芝麻油各10克,，味粉2.5克拌勻即可。
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來自： 花花四濺 > 《美食》
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