榴蓮這一水果,，愛吃的人嗜其如命,，價(jià)格也并不便宜。據(jù)《泰晤士報(bào)》7月4日報(bào)道,，馬來西亞58歲的譚耀宗（音譯）現(xiàn)在是赫赫有名的世界榴蓮大王,，他的傳奇之路卻始于他的父親,，一個(gè)來自中國福建的養(yǎng)豬戶。

此前,，譚耀宗從未見過榴蓮,，一家移居馬來西亞他從小在父親身邊學(xué)種地，覺得蚊子多不想當(dāng)農(nóng)民,，想做古生物學(xué)家,。20歲出頭時(shí)父親準(zhǔn)備把農(nóng)田送人，他才開始認(rèn)真起來,，兩兄弟分別繼承養(yǎng)豬場和種植園,。

譚耀宗在馬來西亞農(nóng)村找能種的植物，聞到路邊小攤有陣奇怪的臭味,。賣家是位老婦,，讓他嘗一嘗一種外觀和質(zhì)地像鵝肝的水果，譚耀宗咬了一口瞬間被驚艷到,，覺得口感奇香無比有奶油味,。“果肉在我嘴里融化了,，”當(dāng)即決定,，就種榴蓮。

榴蓮園就在附近,，譚耀宗想問婦人要一根榴蓮樹枝被拒,。當(dāng)晚，他帶著一個(gè)拿步槍的農(nóng)民去了果園,，從樹上偷了一根樹枝,，后續(xù)通過嫁接技術(shù)培育雜交品種，這也是“貓山王”榴蓮的基礎(chǔ),，現(xiàn)在進(jìn)貢給馬來西亞皇室,。

譚耀宗愛上了種榴蓮，花3年嫁接出果實(shí),，又花2年種出一個(gè)自己敢賣的榴蓮,。新品讓他小有名氣，但并不賺錢,，馬來西亞榴蓮主要是國內(nèi)市場,，很難與世界最大榴蓮出口國泰國競爭。

1998年譚父去世后,，譚耀宗掌管了家族的榴蓮生意,，那時(shí)馬來西亞的水果市場進(jìn)入了衰退期。而棕櫚樹減產(chǎn)，這種植物所產(chǎn)的棕櫚油可制造糖果和化妝品,，占該國農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)產(chǎn)量的一半，政府也支持農(nóng)民種棕櫚樹,。

2005年,，譚耀宗原想砍掉榴蓮樹，但沒有種棕櫚樹的經(jīng)驗(yàn),，也沒那份熱情,，決定堅(jiān)持老本行。幸運(yùn)的是,，中國澳門“賭王”何鴻燊恰好是一位榴蓮愛好者,，他在2010年派專機(jī)從新加坡運(yùn)了100個(gè)“貓山王”榴蓮，只舍得送10個(gè)給李嘉誠,。

譚耀宗的榴蓮一夜成名,，2013年，他看準(zhǔn)中國市場,，找到一家經(jīng)銷商,，將新鮮采摘的榴蓮?fù)ㄟ^氮?dú)膺M(jìn)行速凍運(yùn)輸，種植面積從30公頃增加到了400公頃以上,。2018年,，向中國出口了1000噸榴蓮。

譚耀宗一下子成了“榴蓮大王”,，從他開始向中國出口榴蓮以來,，6年收入增長了十倍。他的兒子譚志杰經(jīng)常會(huì)去檢查榴蓮的品質(zhì),，每年6月是榴蓮豐收高峰期,。榴蓮種植業(yè)很殘酷，譚志杰最擔(dān)心的是有人會(huì)從他家榴蓮樹上偷樹枝,，這也是35年前他父親做過的事,。

譚志杰和父親學(xué)做生意的同時(shí)，還在研制一種新品種,，質(zhì)地比“貓山王”更好,，但“臭”這一字，依舊是榴蓮的精髓,。譚耀宗說：“如果不臭,，那就不是榴蓮?！?/p>