2019年已過半,，

吃貨雷達小資君可是要交作業(yè)了！

2019上半年必吃榜,，來了

50家新餐廳上榜,，你吃過幾家？

堪比下半年的約飯前攻略，還不快快快速馬,！

冰淇淋刨冰

> 刷屏INS的高人氣冰淇淋店們,，紛紛空降魔都

> 甜品界的大佬好時和八喜，也開始開設(shè)線下專門實體店了

> 食客們的注重點開始慢慢變化了：冰淇淋口感和品質(zhì)＞奇葩口味

開業(yè)時間：2019年1月

必吃美食：開心味gelato,、黃杏雪芭

全球范圍內(nèi)擁有80+家門店,，火遍ins的“小藍杯”GROM，帶著20+種精選口味空降南京西路,，在寒冷的1月開業(yè)時,，就大排長龍，實力可見一斑,！

開心果gelato是用鹽烤制的開心果制作成的,，入口微咸，開心果本身香醇的風(fēng)味被很好地烘托出,，如果吃過他家開心果味，那其他家的就可能變成一種將就了,！

還有,，用MURA MURA自有農(nóng)場黃杏制作的黃杏雪芭，酸甜的杏味,，在夏天吃格外清爽,。當(dāng)然最讓小資君歡喜的是，gelato口味可以任意拼配,，拿在手里就是一款超吸睛的時髦街拍單品,！

地址：南京西路772號

人均：50元

開業(yè)時間：2019年5月

必吃美食：70%魅惑黑巧克力、芝麻沾醬甜筒

加拿大網(wǎng)紅沾醬甜筒,，2011年在加拿大蒙特利爾誕生的CACAO70,，在有“小法國”之稱的蒙特利爾當(dāng)?shù)兀瑤缀鯚o人不曉,。

他家獨創(chuàng)的沾醬巧克力甜筒在國外人氣非常高,，細膩順滑的口感，就像帶著唇齒去滑雪,，各種口味巧克力蘸醬均出自CACAO70自家巧克力工廠,，且都是純可可脂巧克力制品的！

懂吃巧克力的人,，是一定會吃70%魅惑黑巧克力沾醬甜筒,，黑巧外殼帶著濃郁的苦感，高含量的可可脂一吃便知,！還有少見的芝麻巧克力沾醬甜筒,，芝麻味濃郁得宛如在舔純芝麻醬！

友情提示：他家的沾醬巧克力甜筒外衣，口感偏軟,，很容易融化,，不是脆脆的哦！

地址：淮海中路333號新天地廣場b2(新天地店),；徐家匯路618號(日月光店),；

人均：30元

開業(yè)時間：2019年2月

必吃美食：繽紛水果球冰淇淋蛋糕

火遍東京的冰淇淋蛋糕店，北海道鮮牛乳與當(dāng)季鮮果經(jīng)全手工精心制作而成的造型冰淇淋蛋糕,，加上俏皮可愛的造型,，還成為不少國內(nèi)網(wǎng)紅甜品的模仿對象！

日本多部熱播影視劇都有GLACIEL的身影哦,！在瀧澤秀明和武井咲主演的日劇《毫無保留的愛》里,，繽紛水果球冰淇淋蛋糕就小露了一把臉，看過劇的小伙伴應(yīng)該都對這個可愛的蛋糕有印象,。

大理石紋理的草莓香草冰淇淋底上擁有五種不同口味的鮮果雪芭球,，香甜清爽！誰吃誰是小可愛??！

地址：馬當(dāng)路159號104號

人均：140元

開業(yè)時間：2019年1月

必吃美食：黃桃酸奶味、薄荷味冰淇淋

開在南京東路世貿(mào)廣場的八喜線下旗艦店,，還是全國首家哦,！店內(nèi)售賣進口的G’nature系列和常規(guī)系列冰淇淋。

黃桃酸奶味,、薄荷味可都是外面吃不到的,！每種口味還都可以選擇杯裝、瓷盤或是蛋筒,。

地址：南京東路829號世茂廣場L1層?xùn)|區(qū)L1-114a

人均：37元

開業(yè)時間：2019年3月

必吃美食：華夫冰淇淋,、濃情可可

HERSHEY’S好時在人民廣場來福士巧克力專賣店關(guān)門之后，開始發(fā)力了,，在白玉蘭廣場里打造了一間全球首家甜品概念店,，售賣各種巧克力系列甜品，現(xiàn)實版“查理的巧克力工廠”,！

巧克力大佬好時出品的巧克力冰淇淋，濃郁度自然不用多說了,，配上巴旦木,、華夫一起吃，豐富層次的口感,，簡直就是一場對舌尖的甜蜜爆擊,，沉甸甸一支,，吃完非常有滿足感！

鑒定一家巧克力店好不好,，喝上1杯基礎(chǔ)款的熱可可便知,，好時家的濃情可可，果然沒讓小資君失望,，一入口就能感受到純正的可可脂以及香氣,，口感濃郁順滑,，不膩,！

地址：東長治路588號白玉蘭廣場一層L1-11

人均：40元

開業(yè)時間：2019年6月

必吃美食：中式硬冰Celato系列

魔都首家「喜茶LAB店 」，坐擁甜品室 ,，制冰室 ,，茶極客 ，實現(xiàn)了舒芙蕾自由,，奶蓋蛋糕自由，泡芙棒自由,，冰淇淋自由,，酒飲自由......

50+種新甜品強勢地霸占了小資君的夏天！一入店,，還有一種誤入了太空實驗室的奇妙體驗,！

喜茶LAB店的中式硬冰尤為特別，充滿新意,！奶糖Celato,，奶香濃郁，味道和大白兔奶糖一樣,！石庫門黃酒Celato有柔和的酒香味,，每款幾乎都刷新了小資君的味覺體驗！

地址：虹橋路1號

人均：50元

開業(yè)時間：2019年6月

必吃美食：草莓刨冰,、FINE自制冰淇淋

網(wǎng)紅FINE昭和主題懷舊刨冰店,，今年夏天又回來了，老板娘提子還特此在開了一家刨冰專賣店,，限時3個月（之后會變成洋果子店）,，坐標就是烏魯木齊中路上,，和老店對街相望！

FINE招牌草莓刨冰,，捧在手里就像一座粉色雪山,，刨冰是粗獷的大顆粒口感,，一口透心涼,，底部還有香草冰淇淋球加持，治愈感十足,！

FINE北京店同款冰淇淋,，在這間刨冰店也能吃到！可愛的草莓點綴頗有幾分日式風(fēng)情,，濃郁的奶味甜而不膩,，一個人夯完一支完全不是問題！因為是天然的牛乳冰淇淋,，非常容易化,，所以到手一定要盡快吃！

地址：烏魯木齊中路361號

人均：42元

開業(yè)時間：2019年4月

必吃美食：海苔脆米,、香草焦糖餅干gelato

巨鹿路上的獵奇口味gelato店,，海苔脆米味、滅霸果味,、巧克力辣椒味,，只有在周末才會出現(xiàn)！人氣旺到,，一上架不出2小時就被秒完想吃,，還要拼手速！

海苔脆米gelato,，濃郁的奶味,，完全沒有掩蓋海苔小清新的咸味，相比純粹的海鹽味gelato,，更讓人感覺清爽,！

地址：富民路185號

人均：30元

開業(yè)時間：2019年4月

必吃美食：蝴蝶結(jié) 

擁有上百款不同造型，風(fēng)靡臺灣的美式手作冰淇淋Corner Cone,，開進了煥然一新的武康大樓里,！

CornerCone的冰淇淋每10天就會更換1次口味，每次會推出3種：1款經(jīng)典,，2款造型,。

Hello Kittty的造型的蝴蝶結(jié)，可愛到不知該從何下口,！就連蛋筒也相應(yīng)的換成了粉紅色,！傳統(tǒng)100%牛乳冰淇淋制作,，口感像是“霜“一樣冰爽輕柔綿，淡淡的奶香,，清爽不膩,！

地址：淮海中路1852號武康大樓底樓

人均：30元

開業(yè)時間：2019年6月

必吃美食：焦糖海鹽味冰淇淋

去年夏天，由Farine原班人馬打造的Luneurs,，在幸福里一開張,，立刻就以高品質(zhì)的面包和冰激凌，俘獲了一大波吃貨的心,。時隔1年后,，Luneurs又在華山路開了第二家店，環(huán)境更大,，也更敞亮了,，還有露天座！

綿密奶香間帶著有些小濃郁的咸,，一陣陣涌上舌尖,，絲毫不膩，推薦和巧克力冰味一起吃,，海鹽的咸和巧克力的甜,，混合出強烈的反差感，口感都會提升一個等級,！嘗上一口,，你就知道有多奇妙啦！

地址：華山路888號

人均：35元

小吃面館

> 老字號點心店和接地氣的面館開始出大招,，有的開新店,，有的出新品！

> 開在國內(nèi)外的面館,，積累了一定人氣后也來魔都試水,風(fēng)格越來越多元化，食客們的選擇也更多了,！

開業(yè)時間：2019年5月

必吃美食：蒼蠅頭拌面,、胡麻棒棒雞拌小醋面

被舒淇安利，陳奕迅,、彭于晏都等大半個娛樂圈明星們都紛紛打卡的KiKi面,，也來魔都開實體餐廳了！店內(nèi)所用的面條,，都是KiKi手工日曬面,，由師傅人工搟制的，吃起來很是勁道,！

蒼蠅頭拌面,，快速攪拌間,，清新的蒜苗香就隨著熱氣，散發(fā)在空氣里,，光潔的面條像是被刷上一層亮光,，油潤鮮香，不油膩,！

還有出自米其林二星名廚Mitsuru Konishi之手的胡麻棒棒雞拌小醋面,，用陳年烏醋汁和紫蘇葉調(diào)味，搭著胡麻棒棒雞一起吃,，猶如在舌尖上上演了一出由酸到麻再到香口的三部曲,！

地址：黃浦區(qū)淮海中路283號香港廣場南座3樓SL3-04C

人均：120元

開業(yè)時間：2019年6月

必吃美食：情面（包括：虞山野蕈、蟹粉蝦仁,、爆鱔腰,、虞山白茶）

一位上海老爺叔開的蘇幫面館，只賣人面,，情面和場面三碗面,！不同于很多暴脾氣老板+蒼蠅館子環(huán)境的開店模式，他家迎面撲來的雅致風(fēng)情,，很是小資,。

全上海少見的常熟野蕈是主打特色，經(jīng)過素油熬制,，卻依舊保持著菌類的鮮味,，肥嘟嘟卻脆韌的口感頗有種吃肉般的暢快！蝦仁用的全是太湖手剝河蝦,，個頭雖小就著大塊的蟹膏蟹粉,，滿口都是淋漓的鮮美。

除此之外,，店里還有美名其曰“十三太?！?/strong>的13種澆頭，可供食客們加料選擇,，還聽說不久之后這里還會開設(shè)私房本幫菜哦,，想必味道也會很不錯吧,！

地址：北京西路691號

人均：57元

開業(yè)時間：2019年3月

必吃美食：擔(dān)擔(dān)面,、番茄濃湯龍利魚面、招牌火鍋牛肉面

在紐約才開業(yè)一年,，就榮登米其林必比登推薦的中國面館Hao Noodle,，開回魔都了,，白天是面館，晚上化身小酒館,。

火爆紐約店的擔(dān)擔(dān)面,，在魔都只賣18元/碗,，誠意滿滿的用料，可以說性價比非常高,！

番茄濃湯龍利魚面,，酸爽開胃,，魚肉柔嫩到用牙齒輕輕一碰魚肉就化開了,，寬面口感也是軟滑帶勁,！還有招牌火鍋牛肉面,，大塊緊實的牛前腱肉里帶著Q彈的牛筋,，吃起來一本滿足,！

地址：世紀大道1192號世紀匯廣場L5層014號(地鐵世紀大道8號口)

人均：80元

開業(yè)時間：2019年3月

必吃美食：一樂豚骨拉面

火影忍者里的一樂拉面也來我大魔都了，而且還是中國首家實體門店,，據(jù)說剛開業(yè)，很多火影粉為吃上碗面,，都要排5個小時的隊,！

來一樂，當(dāng)然要是吃一碗鳴人最愛的豚骨拉面，叉燒肉,、蔥,、筍干、鳴門卷滿滿當(dāng)當(dāng)?shù)劁伾霞毭嫔希路鹁褪菑膭赢嬂锍鰜淼?，拉面是博多風(fēng)味的,，有點咸,！如果吃不了重口味的小伙伴，在點餐時可以選“淡口”,。

地址：中山北路3300號上海環(huán)球港B2層

人均：60元

開業(yè)時間：2019年3月

必吃美食：海鮮面、野生黃魚面,、家燒鯧魚,、煎帶魚

魔都人氣網(wǎng)紅蟹尊苑老板又開了新店“海尊苑”，主打各種時令海鮮,，每天菜單根據(jù)當(dāng)天漁獲而變,，新鮮直送,，絕對值得小伙伴們們二刷三刷！

中午主打海鮮面,，鮮掉眉毛的海鮮面和黃魚面還能自選當(dāng)日海鮮diy,，晚上改做各種海鮮小炒：肥美鮮嫩的炒蟶子、打耳光不肯放的家燒鯧魚,、肉質(zhì)肥厚的煎帶魚,，口味堪稱一絕！

地址：巨鹿路897號

人均：152元

開業(yè)時間：2019年1月

必吃美食：鵝油干拌面,、鵝肉餛飩,、鵝胗湯、雞骨醬

肇州路上大名鼎鼎的辣肉絲面館,，搖身一變成了專做鵝肉美食的鵝館,！從鵝肉餛飩到鵝油干拌面，還有阿拉上海寧歡喜吃的“白無居”,！

鵝油拌面是店里高點擊率的人氣明星,，澆上鵝骨醬拌開，滋溜一吸,，面道格外勁道,，鵝骨醬還是那口記憶里的濃油赤醬味，哪怕吃得慢了,，面也不會坨,。

還有鵝胗湯，滿滿當(dāng)當(dāng)?shù)囊淮笸?，舀上的每一勺湯里都是鵝雜,，實在是良心店家了！

地址：肇周路106號

人均：67元

開業(yè)時間：2019年5月

必吃美食：香香辣辣干拌面,、蕎麥面攤饃饃,、麥香甜醅子 

茂名南路一火就是5年，連日本NHK都來采訪的橘生淮南面館,，終于在開分店了,！

店家堅持全手工搟制的面條，口感和在當(dāng)?shù)爻缘降囊粯映錆M韌勁,，也憑著一碗碗地道的西北風(fēng)味手搟面,，還俘獲了一大波上海人的心。

店內(nèi)人氣尤為旺的就屬招牌的香香辣辣干拌面了,，煸炒過的青紅椒肉絲,，香氣逼人，配上吸滿湯汁的手工寬面,，猛力一吸,，辣爽到讓人直呼過癮,！

地址：陜西南路148號

人均：43元

開業(yè)時間：2019年6月

必吃美食：辣醬冷面(新店限定)、三鮮餛飩,、鮮肉小籠

在山陰路上火了30多年的萬壽齋終于開分店了,，還有推出了老店吃不到的咸蛋黃餛飩，辣肉冷面,，腌篤鮮小籠,，新店環(huán)境走起了海派風(fēng)格。

新品的咸蛋黃餛飩和腌篤鮮小籠沒有很出彩,，主要還是萬壽齋只只飽滿挺刮的三鮮餛飩和肉鮮多汁的小籠實在出色,，沒有對比就沒有傷害啊,！

不過新品辣醬冷面,，倒是有點讓小資君刮目相看的，二兩冷面,，配上一大勺鋪鋪滿的辣醬，勁道的面條口感滿是阿拉上海寧喜好的那一口濃油赤醬味,，一份下肚,，實實在在的滿足啊,！

地址：四川北路1661號凱鴻廣場2幢2-203

人均：22元

開業(yè)時間：2019年1月

必吃美食：鮮肉鍋貼,、蝦仁鍋貼

和 “晶牌烤鴨”、“延吉東路雞蛋餅”并稱楊浦鐵三角的“水豐鍋貼”終于開也分店了,，坐標奉賢路,！

水豐鍋貼在新店還獨家推出了現(xiàn)剝鮮蝦鍋貼，每個鍋貼內(nèi)都包著一只現(xiàn)剝新鮮大蝦,，并將蝦殼蝦肉再熬成高湯混入肉餡,， 咬一口就有鮮鮮的湯汁biu~出來了！

當(dāng)然,，還有不加蔥的鮮肉鍋貼是必須要吃的,，底子不焦但很脆，皮薄餡多,，醇鮮誘人~

地址：奉賢路286-2號

人均：20元

開業(yè)時間：2019年5月

必吃美食：瓜仁棗泥方糕,、條頭糕

開在永嘉路上的蘇式糕團店，店家還特地請來了蘇州老字號糕團店“黃天源”里二十多年工齡的老師傅做顧問,！作為一個糯米星人,，小資君自然抵擋不住這種糯嘰嘰的古早味糕團的！

方糕白米口感細膩,，一口下去軟糯酸甜卻不膩口,，棗泥用的是不加膨大劑的灰棗做的,，酸甜交織的味道里，沒有一絲苦味和藥味,。（方糕嬌氣,，見風(fēng)就干，小伙伴記得趁熱吃）

條頭糕口感非?！肮旁纭?，黏密有嚼勁，豆沙餡也多到快要從兩邊溢出來,，口感酥甜細膩,，后味的糯米香，更是整根條頭糕的靈魂所在??！

地址：永嘉路285-287號

人均：13元

人氣餐廳

> 都是有著硬核實力的店。

開業(yè)時間：2019年1月

必吃美食：牛肉漢堡,、芝士蘑菇堡,、招牌芝加哥熱狗、奶昔

到和帝國大廈,、自由女神像并稱為紐約三寶的紐約“神級漢堡”Shake Shack,，自從在今年1月開業(yè)以來，人氣一直不減,，ins上隨手一搜,，都是1000＋條的相關(guān)話題，可見愛吃它家漢堡的人有多么多,！

不使用激素的澳洲安格斯牛肉做成鮮嫩多汁的牛肉漢堡,，搭配的有機生菜和番茄都很新鮮，蓋上一片誘人的芝士后,，綴上畫龍點睛的秘制Shack醬,，酸甜清爽的醬汁，就十分解膩了,！

就算不是素食愛好者也會愛上的芝士蘑菇堡,，炸得外酥里嫩的芝士蘑菇“炸彈”，有著不輸給牛肉漢堡的鮮香,，明明是個素食漢堡,，卻是個勾人的小妖精！

地址：太倉路181弄新天地北里11-13號

人均：100元

開業(yè)時間：2019年5月

必吃美食：法棍,、迷莫薩”媽媽雞蛋,、真正的法式吐司原味、芒果伯爵茶冰沙

魔都唯一的米其林三星餐廳Ultraviolet背后的料理鬼才Paul Pairet開的法式咖啡館,，是家提供全日制休閑餐飲的Café,，人均200元,，性價比高到小資君差點懷疑人生！

想知道一家法餐是否地道,，可看餐前面包法棍的水準,，Polux表現(xiàn)得堪稱完美，香脆的外殼表現(xiàn)得太出色了,，柔軟濕潤的內(nèi)里透著微微的咸味,，簡直就是教科書的級別！搭配加入了海鹽和檸檬的澄清黃油吃,，一口驚艷,！

迷莫薩”媽媽雞蛋，溏心蛋和頂上的金槍魚,、蛋黃醬混合后,，顯出恰到好處的咸香，口感豐富而濃郁,！

地址：太倉路181弄5號(周一店休)

人均：200元

開業(yè)時間：2019年5月

必吃美食：白咖喱雪蟹,、紅咖喱牛腩配生榴蓮

泰國皇室御廚Lucky坐鎮(zhèn)，還是滬上泰國菜排名第2,，大眾點評9+分的泰國餐廳,！

全上海僅此一家的白咖喱雪蟹必點！雪蟹是空運來的活蟹,，肉質(zhì)極為細嫩鮮甜，蟹黃吃到嘴里,，就有著溏心蛋蛋黃般的柔滑口感,！（這道菜每日限量，想吃記得要提前預(yù)定哦?。?/span>

“下飯神器”的紅咖喱牛腩配生榴蓮,，榴蓮自帶的奶油味和紅咖喱味、咸甜交錯,，辣中帶著酸甜,，滿嘴間濃情醇厚的滋味，讓小資君都差點都把酥爛入味的牛腩這個主角給忘了,！

地址：東長治路588號上海白玉蘭廣場L3-08

人均：140元

開業(yè)時間：2019年1月

必吃美食：澳洲藍鰭金槍魚,、北海道金吉魚、特大斑節(jié)明蝦,、澳洲和牛肋眼牛排

被譽為魔都日料界爐端燒鼻祖的爐匠,，也是資深日料達人的“老朋友”了！相比于爐匠其他店,，新店優(yōu)勢便是在于日料內(nèi)容更加豐富,，還有感人的高性價比,。

還有“烤魚之王”北海道金吉魚、張牙舞爪的俄羅斯活雪蟹,、緊實飽滿的特大斑節(jié)明蝦,、高品質(zhì)的澳洲和牛肋眼牛排都是值得一嘗的美物（嗯，吃完你一定會覺得來人間還值得的?。?/span>

地址：浦東南路899號陸家嘴中心L905

人均：300元

開業(yè)時間：2019年5月

必吃美食：胡麻豆腐,、甘鯛魚鱗、新鮮壽司

只設(shè)有八人席,，且隱藏得很深的omakase店,，由主廚依據(jù)當(dāng)天的食材，自由發(fā)揮,，制作料理,，人均380元，性價比高到飆淚,，要知道,，在魔都一頓好的omakase，基本上千,！ 

胡麻豆腐,，用牛奶和葛根粉手工制作的“豆腐”，濃醇綿密的口感像奶凍,。先炸后烤的甘鯛魚鱗,，擁有著輕盈的脆度和細嫩松軟的魚肉，一筷入口,，便讓人不自覺地感受到一種輕松的愉悅感,！

在店內(nèi)，坐在板前一邊品嘗料理,， 一邊欣賞師傅制作壽司了也是最讓小資君喜歡的時刻了,！吃壽司講究“七分米飯，三分主料”,， 店家的米是選用東北秋田小町,，配日本赤醋制作而成，口感飽滿綿軟,，清爽的醋味間帶有回甘,。

至于食客們會吃到什么壽司？看師傅訂到什么嘍,，但基本保證每次來的食客,，最少能品嘗到6貫不同的壽司！

地址：浦東新區(qū)張衡路

人均：380元/人

預(yù)約微信號：sushizls

*用餐，請至少提前1天預(yù)約

開業(yè)時間：2019年1月

必吃美食：松露雪花芝士薯條,、馬來西亞蟹蝦叻沙,、PS.姜汁棗泥蒸布丁

全國首家，孫燕姿都愛的新加坡元老級餐廳,，要問新加坡當(dāng)?shù)厝巳ツ某詁runch喝咖啡,，必有他家！感人的大分量級裝盤,，店主說了來PS.Cafe的客人必須吃到幸福飽,！

濃重帕馬森芝士，幻化成輕盈的“雪絨花”,，覆蓋在散發(fā)出松露香的薯條上,，口感外脆里酥，回味間還有著清新的羅勒香氣,。

在新加坡餐廳,，當(dāng)?shù)氐奶厣尺肥且欢ú荒苌俚模∪豚l(xiāng)隨俗的PS.Cafe,，改良了這道沙叻,，在沙叻里放入了咖喱，讓原本鮮爽的湯底間多了分濃醇柔和的口感,。

地址：淮海中路333號新天地廣場3樓

人均：120元

開業(yè)時間：2019年2月

必吃美食：牛排骨,、雙椒肉丸、磨坊豆花,、蛋酥糍粑

在成都火了20年的牛排老火鍋,， 鍋底很硬核，自帶牛排,、磨坊豆花,、鵪鶉蛋等筒骨熬高湯，越煮越香,！ 

原配鍋底的帶骨牛排,，幾乎是每桌都是加點,，每塊至少5cm,，鹵過后，再到牛油鍋里一涮,，香辣的滋味很是過癮,，柔嫩的肉質(zhì)，用牙齒輕輕一扯就骨肉分離了,，肉欲感十足,，讓人忍不住就想喊：“服務(wù)員麻煩再來一份！” 

除此之外，店內(nèi)裝菜的容器很容易帶人重返上世紀八十年代,，不是鐵飯盒就是搪瓷碟,、竹簸箕，到處都是回憶殺,！

地址：淮海路旗艦店:淮海中路1號美食不夜城1F-2F,；世紀匯店:濰坊路178號(近世紀匯廣場)；

人均：120元

開業(yè)時間：2019年3月

必吃美食：海鮮呼啦圈,、帝王蟹,、生蠔、帶子,、天鵝蛋

火遍魔都的網(wǎng)紅創(chuàng)意海鮮燒烤店,，燒貨煮廠在康定路開新店了！一開業(yè)就曾霸占楊浦和靜安燒烤熱門榜第一,！

說起燒貨煮廠的頭號明星產(chǎn)品,，非海鮮呼啦圈莫屬，一整圈奢華的海鮮套餐里包括了：1只波士頓龍蝦,、4只蟹寶,、4只生蠔、4只天鵝蛋和3只帶子,，幸福的滿足感,，不言而喻！

還有生蠔,、帶子,、天鵝蛋也是小資君每次必點~加上簡單的蒜末調(diào)味就很鮮，喜歡吃辣的小伙伴可以蘸點辣椒面,，特別香,！ 

地址：康定路359號福銘遠東商務(wù)樓2樓

人均：149元

開業(yè)時間：2019年5月

必吃美食：班尼迪克蛋

鎮(zhèn)寧路上新開的花園露臺餐廳，10年澳洲brunch經(jīng)驗的主廚坐鎮(zhèn),，足足有7款不同的早餐樣式的走大神早餐盤,，每一道都是主廚精選，好吃到很容易讓人走神,！

作為brunch的精髓,，他家的班尼迪克蛋也不容錯過，由上至下足足有4整層,，醇厚的蛋黃液搭配上意大利帕爾馬火腿,，摻雜口中的牛油果的特殊口感，荷蘭醬的加入更是點睛之筆,，經(jīng)典的班尼迪克蛋叫誰不愛呢~

地址：鎮(zhèn)寧路217號

人均：100元

開業(yè)時間：2019年3月

必吃美食：招牌黑椒汁豬排雙煎蛋飯,、頭抽豉油雞、滑蛋炒蝦仁、椒鹽粟米,、楊枝甘露

這家東發(fā)道茶冰廳原先是開在泰康路上的,，之前口碑雖好但不算爆紅，但自從3月開到人廣福州路這塊網(wǎng)紅地,，那人氣可是蹭蹭蹭直線上漲,，每天還沒開門就有人等著拿號！

黑椒汁豬排雙煎蛋飯是他家的頭號明星產(chǎn)品了,，幾乎九成的人都是沖著它來的,！煎蛋一定要選單面煎，會有流心,，拌飯更好吃,！

還是，嫩到雞肉是能掐出汁水的頭抽豉油雞,， 口感扎實軟嫩還有流心蛋液的滑蛋炒蝦仁……都是排隊也要去嘗嘗,，“隕落”在人間的美味啊,！

地址：福州路530號1-2室

人均：72元

咖啡飲品

> 今年上半年,，奶茶界的浪花不大，好喝的依舊是老面孔們,。

> 咖啡開店和閉店的速度一樣快,，連鎖咖啡店星巴克也開始跨界，北美傳奇咖啡店Tim Hortons也來魔都了,！

> 對于魔都新晉獨立咖啡店,，除了品質(zhì)，讓人有舒適的體驗感更為重要,。

開業(yè)時間：2019年4月

必吃美食：濃縮咖啡馬天尼,、法蘭西75號、地中海風(fēng)味腌漬蔬菜小品,、經(jīng)典凱撒雞肉大卷,、肉桂沙瓦納吐司

中國首家，星巴克臻選咖啡·酒坊,，空降外灘,，瞬間讓我大魔都又多了座地標性建筑的星巴克！這間星巴克主打Mixato（融合）概念的特調(diào)學(xué)派酒飲,，有咖啡與酒的特調(diào),，也有經(jīng)典雞尾酒,！

濃縮咖啡馬天尼，在加入了伏特加,、香草糖漿的意式濃縮咖啡上,，撒下了一場手工黑巧克碎片雨,，濃郁的苦感間有幾分溫柔的奶味！

若單是喝酒,，多寂寞？不妨嘗嘗這間 星巴克臻選咖啡·酒坊出品的食物,，和酒一樣同樣充滿誠意,，用健康橄欖油腌漬的蔬菜被裝在酒杯里,，吃起來格外清新爽口,，很解酒！

經(jīng)典凱撒雞肉大卷,，鮮嫩的雞肉混合著鮮蔬和醬汁,，清新爽口,，大胃王的小資君，才吃上了半份,，就感覺撐了,！還有肉桂沙瓦納吐司,，濃郁的黃油香間帶著的淡雅的肉桂香,，一咬下去，“唔~脆軟可人”,。

地址：上海市黃浦區(qū)北京東路99號一樓(近圓明園路)

人均：120元

開業(yè)時間：2019年2月

必吃美食：Double-Double,、加享楓味瑪奇朵拿,、臟臟多拿滋,、蒙特利爾牛肉、北極甜蝦恰巴塔

火爆ins的55歲北美傳奇咖啡店,， 不僅創(chuàng)造出西班牙新店開業(yè)排隊17小時的紀錄,，而且招牌咖啡Double-Double，還被加拿大牛津詞典收錄在內(nèi),！

Tims Coffee House的咖啡豆選用哥倫比亞和危地馬拉出產(chǎn)的100％阿拉比卡豆,！來Tims有句不能不知道的點單黑話“Double-Double”，意思就是在現(xiàn)磨現(xiàn)煮咖啡加入雙份奶雙份糖，不勝甜力的小伙伴,，可以點杯“Single-Single”,，就是單奶單糖！

加享楓味瑪奇朵拿,，進口的楓糖如散落的精靈般,，在奶泡上繪出一片溫暖的楓葉，入口不僅有奶泡的綿密,，還帶著楓糖沁人心脾的甜蜜,。

除此之外,，搭配小食，甜口的臟臟多拿滋和咸口的蒙特利爾牛肉恰巴塔,、北極甜蝦恰巴塔,，制作得也很是走心了，而且量大又管飽,！

地址：上海市黃浦區(qū)黃陂北路227號中區(qū)廣場1樓(人民廣場,上海大劇院西側(cè))

人均：40元

開業(yè)時間：2019年6月

必吃美食：拿鐵,、PINEAPPLE&RHUM RAISINE、GALETTES

安福路上人氣超高的網(wǎng)紅餐廳RAC BAR,，在陜西南路,，開了第二家店，就在原網(wǎng)紅咖啡館PARAS的兩層小樓中,。新店主打All Day Brunch,，在安福路店一眾擁躉排隊必吃的可麗餅，牛油果吐司等這里也統(tǒng)統(tǒng)都有,！

RAC的咖啡品質(zhì)一向有口皆碑,，每次路過安福路口都要買一杯?；姿岫炔桓咔沂窒愦?，拿鐵有奶油杏仁的迷人的甜香，是不管新人還是老咖都會喜歡的味道,。

很多人開始愛上RAC,，是因為這個來自布列塔尼的法國“煎餅”，限定菜單中有一款焦糖菠蘿和朗姆酒冰淇淋的神仙口味,，甜中帶酸的菠蘿自帶熱帶風(fēng)情,，配上冰激凌和可麗餅，跟夏天是也是絕配了,。

地址：陜西南路55號(原PARAS)

人均：80元

開業(yè)時間：2019年3月

必吃美食：美式,、拿鐵、風(fēng)味瑪奇朵,、花椰飯,、挪威三文魚配荷蘭醬、百香果秘制烤雞

襄陽南路精品咖啡店coffee is,，新開的輕食餐廳,！雖然空間不大，卻提供這咖啡,、brunch,、健康輕食！

溢出幸福油光的百香果秘制烤雞,，自帶咖喱氣,，細嫩肉質(zhì)間帶著肉桂香,。花椰飯經(jīng)過橄欖油調(diào)味后，飽腹感很強,！店內(nèi)每道菜都不踩雷,！ 沒想到吧，coffee is做菜也是一把好手,！

在ISGG,，怎么能不喝一杯咖啡，這里依舊延續(xù)著coffee is的做事風(fēng)格的,，每天咖啡師都要測杯,，以確?？Х瓤诟?！他家的風(fēng)味瑪奇朵可以說是萬分柔和了，奶泡輕柔細膩,，濃郁香醇間會感受到焦糖的蜜意~

地址：天鑰橋路123號L104

人均：80元

開業(yè)時間：2019年3月

必吃美食：姜撞燕麥拿鐵,、Oatly咖啡果凍

愛馬仕橙咖啡店，簡約的空間設(shè)計感外加vintage風(fēng)家具點綴,，出片的效果張張自帶高級感,！

老板娘還是個No Coffee，No Life的Coffee Lover,，店里有不少咖啡豆都是她從世界各地搜集來的,，店里還有個Special菜單，不少顧客都是沖著它們來的,！

拿鐵加上姜汁和木糖醇成就了這杯姜撞燕麥拿鐵,，姜味辣的很明顯，愛喝姜茶的人很喜歡,，不接受姜味的要慎點,！

Oatly咖啡果凍，燕麥奶自帶的堅果香氣配上微苦又爽口的咖啡凍,，真的是神仙搭配了,，一口就教人愛上！

地址：延慶路106號

人均：50元

開業(yè)時間：2019年5月

必吃美食：澳白,、黑瑪麗拿鐵

北外灘新晉咖啡店（嗯,，我大虹口也有一家好喝的獨立咖啡店了，感動）,，18元／杯的澳白,，高性價比超接地氣！店主的愿望是：不想做網(wǎng)紅只想做小伙伴們的“好鄰居”,。

澳白用的是三拼豆,，哥斯達黎加,、危地馬拉和埃塞俄比亞的風(fēng)味型拼配，能喝出奶油堅果味,，回味中還有一絲糖炒栗子的香味～

高人氣的黑瑪麗拿鐵是杯有故事的特調(diào),，是店主為自己心愛的狗狗創(chuàng)造的特屬定制飲品，是黑芝麻和咖啡的創(chuàng)意搭配,，喝上沒有顆粒感,，但是芝麻的香味會久久彌漫在唇齒間！

地址：海門路26號

人均：20元

開業(yè)時間：2019年6月

必吃美食：黑啤美式,、日式厚吐司

現(xiàn)實版·面包咖啡好天氣,，溫馨治愈系的原木風(fēng)環(huán)境，戳進了無數(shù)小仙女的心坎里,，瞬間讓人吃進同名日劇里,。

日式厚吐司，胖fufu的吐司,，外表金黃誘人,，帶著蛋香味，內(nèi)里柔嫩綿柔,，還有可愛的草莓和藍莓加持,，清新解膩！

在這里,，不喝一杯咖啡,，可就是辜負了店名里的美好期許，店內(nèi)常規(guī)咖啡水準在線,，若是想要喝點新奇的,，可以嘗試一下黑啤美式，頂層細膩綿密的泡沫感,，喝起來真得像在喝啤酒,，帶著冷冽的苦澀感，很清爽,！

地址：上海市徐匯區(qū)永嘉路331號

人均：58元左右

開業(yè)時間：2019年4月

必吃美食：手沖

T12開在長樂路的新店,，取名叫“常樂”，除了和路名同音一樣外,，店家更是希望這家新的咖啡店,，可以帶著人們更多快樂。

店內(nèi)的風(fēng)格,，一半延續(xù)著老店昭和感的日式風(fēng)情,，一半結(jié)合了上海老建筑的地理優(yōu)勢，利用老房內(nèi)本身自帶的粗糙灰白的墻面、復(fù)古瓷磚,，落地白紗窗,，帶人穿越回到了民國時期上海。

在新店,，建議試試手沖,，T12出品的豆子向來有保證，深烘豆-巴西莫吉安娜,，巧克力般厚重的苦味會慢慢散至舌根,，綿長深刻。

p.s:  這家店每周五都是“粵語bgm day”,，在這一天只放粵語歌單哦,！

地址：長樂路508號

人均：35元

開業(yè)時間：2019年5月

必吃美食：大白梨咖啡、咖椰啡

開在民宿里的咖啡館,，3層樓獨棟小洋房,，每個角落都散落著隨處可見的60年代的物件，摩登又復(fù)古,！

大白梨咖啡,，清甜的大白梨汽水混合著濃縮咖啡,，入口清爽無比,！哪怕是喝不慣咖啡的人，都忍不住想多喝幾口~

咖椰啡,，清椰醬+拿鐵,，若有若無的椰子味進入口腔，仿佛把一整個海邊的涼意喝進嘴里,，還能吃到脆脆的椰子片,！

地址：烏魯木齊中路255弄8號(需提前預(yù)約)

人均：80元

開業(yè)時間：2018年12月

必吃美食：whisky拿鐵、澳白,、手沖,、白桃慕斯、布丁

富民路上新開的”橙子”,，小小的店門,，一到周末就滿是顧客，想坐著喝一杯咖啡,，不免是要等一會兒的,。店主之前是在魔都某家小有名氣的咖啡店做咖啡師，制作出的咖啡品質(zhì)自然有保證,，在剛開業(yè)不久就直沖點評靜安區(qū)咖啡店NO.1,！

特色whisky拿鐵，咖啡加酒的新奇搭配，口感很醇厚,，酒味不太濃烈,，喝完之后滿嘴余香！

店家的甜品,，也是必須被安利的,，種類真的很少，但吃得出用心的味道,，布丁,，蛋香嫩滑的口感間帶淡淡咸味和淡奶油般婉轉(zhuǎn)的溫柔。仙女臉的白桃慕斯,，夾層的桃味很清甜,，“富士山慕斯綿密到入口即化。

地址：富民路183號

人均：53元

甜點面包

> 今年上半年,，面包新店開的不多,，就算是新店，產(chǎn)品也是大同小異,，和那些好口碑的面包店相比,，毫無競爭力。

> 相比之下,，今年新開的甜品店的“產(chǎn)量”很高,，接地氣的港式甜品好像在上半年突然“爆發(fā)”！

> 魔都新晉的西式甜品店,，走得路線也變得“個人化“,，偏溫馨的家庭風(fēng)格，不浮夸的甜品,，往往更能俘獲人心,。

開業(yè)時間：2019年5月

必吃美食：半熟芝士、芝士條

憑半熟芝士火遍全網(wǎng)的好利來,，終于聽見魔都人們的呼聲,，來魔都開實體店了，除了帶來招牌產(chǎn)品外,，還有上海限定甜品哦,！

好利來的半熟芝士，不用多說了吧,！吃起來細膩柔滑,，空氣般的口感簡直軟到心坎里！除了招牌原味,，店里還能買到季節(jié)限定的人氣王抹茶味,、酸甜感最強的雙莓味,、帶夾心的香蕉味、清新的柚子味,！

魔都店還和著名的法國甜品師合作,，以童話作為制造甜品的靈感來源制作了14款上海限定西點，每一款都是顏值超高的小可愛,，在網(wǎng)店是買不到的哦,！

地址：漕寶路3366號第1層L139B-2號商鋪

人均：60元

開業(yè)時間：2019年5月

必吃美食：榴蓮飄香、楊枝甘露,、老姜糖不甩

火爆香港20年,圈粉無數(shù)TVB明星的老牌甜品店香港發(fā)記甜品,，超100款的正宗港式甜品，值得吃貨二刷三刷,！

作為鎮(zhèn)店三寶的楊枝甘露,、榴蓮飄香和老姜糖不甩，必是要一嘗的,，吃過才曉得魔都其他那些港式甜品都不過將就咯,！

地址：黃陂南路838弄中海環(huán)宇薈B103室

人均：43元

開業(yè)時間：2019年5月

必吃美食：白桃大福、條頭糕,、烤梨湯

主打特色是中式糖水和甜品的鋪子,，店內(nèi)色調(diào)以紅色為主，在大學(xué)路上尤為顯眼,，讓人無法忽視,。

區(qū)別于魔都滿大街的港式甜品，裕蓮樓在此基礎(chǔ)上加入了不少更具古早味的中式糖水和糕團,，上海人從小吃到大的條頭糕,、年輕人喜歡的網(wǎng)紅口味福團,、佛系養(yǎng)生的烤梨湯,，在這全都能吃到！

他家的白桃大福,，很是能俘獲人心了,，粉嘟嘟模樣，讓人心動,，一嘴下去像是吃了口空氣,，沒有想象中那般甜膩，,，天然濃郁的奶味+Q彈冰涼的外皮,，真的兩口一個不在話下！

地址：大學(xué)路58號

人均：39元

開業(yè)時間：2019年5月

必吃美食：寶林翡翠糊,、寶林仙乳燉蛋白,、芒果雪糕拉面

新天地附近，新開的一家港風(fēng)糖水鋪，獨棟洋房,，還自帶小院子,，老香港裝修風(fēng)格讓人仿佛置身于TVB的環(huán)境，到了晚上還會變身小酒館,！

店里主打傳統(tǒng)港式糖水,，老板每天6點就會起床準備食材，即點即做,！招牌寶林翡翠糊全魔都僅此一家,！幾乎是每桌必點！原料用的是開心果,，入口非常濃郁細滑,，里面還有小丸子，嚼起來也是軟糯Q彈,，越吃越香,！

地址：合肥路374號

人均：45元

開業(yè)時間：2019年4月

必吃美食：無花果塔、芒果舒芙蕾乳酪蛋糕,、Dokidoki咖啡

霸屏小紅書,、藏在復(fù)興路上的日系甜品店，自帶露天庭院的日劇既視感,，玻璃天井房分分鐘get大片,， 運氣好的話，還能遇見小柴犬哦~

店家的甜品沒有固定菜單,，每天來都有不一樣的小驚喜,，應(yīng)季的無花果塔，塔皮澆上輕盈的奶油,，點綴新鮮的無花果,，最妙的是，塔皮中間還夾雜著烤熟的無花果肉,，綿柔的甜蜜感瞬間席卷味蕾,。

經(jīng)典的Dokidoki咖啡也是必點，小資君被這杯咖啡可愛樣子圈粉了,，奶泡綿密細膩,，咖啡風(fēng)味很柔和，苦味不重,，入口還有清新的橙香作伴哦,！

地址：復(fù)興中路553弄13號樓1樓

預(yù)約電話：17521650912(請?zhí)崆?天預(yù)約)

人均：80元

開業(yè)時間：2019年1月

必吃美食：安德魯拿鐵、羽衣甘藍草莓卷,、戚風(fēng)蛋糕

開在充滿著生活氣息的街道上的小屋子,，和水果店,，鮮花店，老式弄堂間為鄰,，若是著急著趕路,，很容易錯過這一方小天地，和“好運“失之交臂”,。

與其說ta是家咖啡店,，不如說是間治愈系甜品店，店內(nèi)款款可愛的日式風(fēng)甜品,，無論在顏值和品質(zhì)上做的都比咖啡更優(yōu)秀,！

看著就像是從日劇里走出來的戚風(fēng)蛋糕，濕潤度正好,，綿柔松軟間帶著微微的彈性,。而羽衣甘藍草莓卷，內(nèi)餡的奶油柔滑的像溫柔沼澤,，口感不算太驚艷,，卻讓人感覺到一種溫柔的妥帖感。

地址：建國西路366號

人均：46元

開業(yè)時間：2019年3月

必吃美食：便當(dāng)盒提拉米蘇,、噗先生奶昔,、心太軟

曾經(jīng)開在長樂路上的Something Sweet也是非常網(wǎng)紅的代表了，閉店整整一年后,，從老店的粉色少女風(fēng),，到建國路新店的莫蘭迪色設(shè)計，不變的還是高顏值和高人氣,！

火爆ins的便當(dāng)盒提拉米蘇幾乎來者必點,，名字超可愛的“噗先生奶昔”不僅造型別致，味道也很不錯,！雖然店鋪依舊小小,，但這么好看又好吃的店真的太sweet啦！

地址：建國中路169-1號

人均：89元

開業(yè)時間：2019年4月

必吃美食：番茄川味臘腸烤雙蛋,、水果三明治,、杏奶水果奇亞子、楓糖核桃吐司,、海鮮奶油卷

魔都網(wǎng)紅面包店FASCINO BAKERY“升級”了，人氣超高的楓糖核桃吐司,，海鮮奶油卷等,，就不多推薦了，這次小資君推薦的是FASCINO BAKERY推出的全天Brunch,！

番茄川味臘腸烤雙蛋的靈感來源于北非蛋,，番茄炒制的基底混合川味香料帶來中式的辛辣,，西班牙辣香腸增加肉感，點綴的芝士融化出綿密的奶香,。

如果今早想吃甜,，也可以來一份低熱量高營養(yǎng)的杏奶水果奇亞籽，配上柔軟溫暖的水果三明治,，健康美味有飽腹,。

地址：吳中路1599號(萬象城L1層L114a)(萬象城店)；茂名北路281弄16號F棟104(豐盛里店),；番禺路381號 幸福里F座101室(幸福里店),；

人均：60元

開業(yè)時間：2019年4月

必吃美食：搖滾太陽、黑桃Q,、寒武紀,、白堊紀

靜安寺新晉網(wǎng)白面包咖啡店，處處藏著黑科技和彩蛋,，面包被放在電子屏上,，“寒武紀”、“白堊紀”的名字,，腦洞也是各種清奇,，更有戲的是部分菜單還得戴著墨鏡才能點！

店家在搖滾太陽的水波蛋里加入了生蒜末,，讓原本走小清新路線的牛油果水波蛋,，碰上氣味強烈的蒜末，變得狂野起來,，如此另類的口感一定要吃吃的,！

值得瘋狂打call的黑桃Q ，看似是個偽裝成提拉米蘇的甜品,，真面目卻是個勾人的“巧克力炸彈包”,！內(nèi)餡是一口炸裂的巧克力醬+醇厚的香草奶油，入口時迅速蔓延味蕾的濃郁口感,，足以讓巧克力黨尖叫轉(zhuǎn)圈圈,！

地址：北京西路1485號

人均：58元

開業(yè)時間：2019年1月

必吃美食：赤小姐喫茶、香蕉拌臟臟

由神戶高人氣YORKSY BRUNCH創(chuàng)辦人板倉先生在魔都開的新店,，出品的舒芙蕾同步Y(jié)ORKSY BRUNCHD,，每款口味，都是代表著一個國家的特色,。

他家舒芙蕾,，顏值度＜口感，入口的瞬間會感受到意料外的驚喜,。嫩黃色的“肌膚”柔嫩仿佛脆彈可破,，蓬松的口感如同戚風(fēng),。

赤小姐喫茶，清新的抹茶粉,，酥潤的小紅豆兒配上舒芙蕾,，三種溫和的味道組合在一起，教人不淪陷也難,。香蕉拌臟臟在霸道濃郁的巧克力醬,、布朗尼和香蕉的襯托下，反倒是更加的突顯出舒芙蕾的清甜和綿軟,。

地址：上海新天地廣場B2-17

人均：65元

編輯：伍宛加丨設(shè)計：洗碗小哥