合理的營(yíng)養(yǎng)有助于促進(jìn)孩子快速增高,與身高最密切相關(guān)的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)主要有以下3大類(lèi),。 ▍蛋白質(zhì) 蛋白質(zhì)是構(gòu)成兒童生長(zhǎng)發(fā)育的“首要材料”,,與長(zhǎng)高密切相關(guān)的激素如生長(zhǎng)激素、甲狀腺激素等也是由蛋白質(zhì)或蛋白質(zhì)衍生物構(gòu)成,。喂養(yǎng)嬰兒最好還是用母乳或牛乳,。 幼兒到學(xué)齡期的兒童應(yīng)多吃富含蛋白質(zhì)的食物如奶類(lèi)、豆制品,、魚(yú),、禽、蛋,、肉等,,并注意避免偏食、挑食等不良習(xí)慣,。12歲青春期開(kāi)始之后,,每日攝入的蛋白質(zhì)應(yīng)有一半以上為優(yōu)質(zhì)蛋白,膳食中應(yīng)有充足的奶類(lèi),、魚(yú),、禽、蛋,、瘦肉,、豆制品等。 ▍礦物質(zhì) 鈣,、鐵,、鋅等礦物質(zhì)有助于促進(jìn)兒童的生長(zhǎng)發(fā)育,與身高關(guān)系密切,。鈣是人體骨骼和牙齒的重要成分,,鈣攝入不足會(huì)引起佝僂病和生長(zhǎng)發(fā)育遲緩。 鐵攝入不足會(huì)引起缺鐵性貧血和免疫功能低下,。鋅缺乏可導(dǎo)致食欲減退,、發(fā)育遲緩、性發(fā)育不良等,,甚至可影響兒童的智力發(fā)育,。 含鈣豐富的食物有牛奶、豆制品等,。瘦肉,、肝等含鐵豐富,。含鋅豐富的食物有海產(chǎn)品、瘦肉,、雞蛋,、奶類(lèi)等。 ▍維生素 維生素對(duì)孩子的生長(zhǎng)發(fā)育有必不可少的作用,。維生素A,、維生素C與骨骼的形成有關(guān),維生素C還可促進(jìn)鐵的吸收,,維生素D促進(jìn)鈣的吸收,。 因此,除了肉,、奶,、蛋、豆制品以外,,兒童還需要多吃胡蘿卜,、菠菜、番茄,、蘋(píng)果,、草莓、桔子等新鮮蔬菜和水果,。 總之,,要想孩子長(zhǎng)得高,就得營(yíng)養(yǎng)豐富而均衡,,最好每天能吃上多種食物,。 |
|
來(lái)自: 學(xué)到老圖書(shū)館nd > 《健康話(huà)題》