大家晚上好。

好久好久沒給大家做食物測評(píng)啦,，以往我們的文章中但凡露出了一點(diǎn)點(diǎn)食物的畫面都會(huì)有好多粉絲說「全文看下來啥也沒記住,，就記住吃的了」

所以今天我們直接做一期「深夜發(fā)吃」，主角就是讓人最沒有抵抗力的深夜美食：50款高人氣泡面,！??

這次我們選擇的都是在國內(nèi)便利店和大超市都可以買到的方便面,，大部分是國產(chǎn)品牌，小部分是日本韓國和東南亞的牌子,。因?yàn)閾?dān)心如果寫太多國內(nèi)買不到的泡面,，大家會(huì)因?yàn)榉N草了卻不能及時(shí)買到而取關(guān)我們（我知道你們不會(huì)的）。

這50款泡面的信息我先放在這里,，看看有沒有你們感興趣的??

既然是測評(píng)泡面,，那不同地區(qū)和不同口味喜好對(duì)同一款泡面的評(píng)價(jià)肯定都不一樣,，所以為了公平公正，我們請(qǐng)來了5位泡面鑒定師,。他們本身來自不同省份,，口味取向都不太一樣，吃辣和不吃辣都有,，保證為大家選出各個(gè)口味都適合的優(yōu)秀泡面,，有請(qǐng)深夜點(diǎn)評(píng)團(tuán)登場??

5位評(píng)審的大致情況介紹完畢，那廢話不多說,，趕緊上面,！

紅燒牛肉面可以說是康師傅泡面中的經(jīng)典之選了?？谖妒菍儆诖蟊娊邮芏缺容^高的那種,，如果不知道吃什么泡面選這一款是絕對(duì)不會(huì)踩雷的??

康師傅的香辣牛肉拌面主打就一個(gè)字「辣」，能讓你吃到停不下來,。這款面獲得過超多網(wǎng)友的點(diǎn)贊,，也是康師傅拌面的金字招牌之一??

白胡椒是很多人做湯做菜時(shí)就會(huì)放的佐料，配上東南亞風(fēng)味的肉骨面,，加一點(diǎn)點(diǎn)藥材的味道,，既養(yǎng)生又美味，不過胡椒味和面的些許分離,，讓這款面會(huì)有點(diǎn)減分??

康師傅家總是會(huì)出很多新款,，黑胡椒牛排面也是新品種十分好吃的一種。里面有很多的黑胡椒碎,，牛肉粒也很大顆,，都是qq的口感。同時(shí)這款的蔬菜脫水浸泡之后會(huì)比其他的面跟為新鮮,，是宅家必囤速食??

屬于康師傅湯面中的「金湯系列」,，口感偏酸，外包裝上的蝦球圖片看上去十分有食欲,，很多愛吃海鮮味食物的網(wǎng)友都pick它??

金湯肥牛面的調(diào)料是由豬高湯和雞高湯復(fù)合熬成,，健康又營養(yǎng)。還加入了泡椒和香醋,，豐富了泡面的口感,，是酸湯愛好者必備??

老壇酸菜牛肉面想必是很多人心目中排名前三的泡面了，一聞到這股味道就會(huì)胃口大開,。一整包的老壇酸菜可以說是整碗泡面的靈魂所在,，是重口味者的摯愛，也是火車站泡面首選??

在大眾眼里是毫無懸念會(huì)好吃的一款拌面，畢竟打著老壇酸菜的口號(hào)味道差不到哪里去,。經(jīng)典的酸菜味聞起來就讓人食欲大開,，喜歡老壇酸菜湯面的人想必會(huì)喜歡這款拌面??

算是一款比較冷門的網(wǎng)友推薦，淘寶上銷量也沒有很高,。但是光看包裝感覺還蠻有食欲的,，一副下足了海鮮猛料的樣子呢??

這款鹵香牛肉味的醬拌面是鹵香愛好者的常備泡面，據(jù)說是用黃金比例精選的鹵料,，細(xì)熬慢燉出來的地道鹵汁,，讓人充滿期待??

湯達(dá)人是統(tǒng)一旗下的品牌，近幾年人人氣比較高,，賣點(diǎn)就是湯底，比起其他口味眾多的經(jīng)典老品牌,，湯達(dá)人的種類不算豐富,，但是風(fēng)評(píng)都不差。尤其是日式豚骨,，深受喜歡清淡口味人士的好評(píng)??

根據(jù)網(wǎng)評(píng),，這款酸酸辣辣豚骨面是湯達(dá)人人氣最高的一款泡面了。從外表看起來,，感覺蠻有味道的,，兼具了高湯的濃郁和酸辣的刺激??

羅宋湯口味的泡面市面上不太多，和它相似味道的冬陰功,、酸辣味,、番茄牛腩之類的口味會(huì)更多一些。因?yàn)闇_(dá)人是大家一貫信任的品牌,，所以這款羅宋湯面在市面上的人氣也不低??

五香牛肉味是很多牌子的泡面都會(huì)選擇出的產(chǎn)品,，也是泡面中的常青樹。但是合味道的五香牛肉泡面的香精味相對(duì)來說會(huì)輕一點(diǎn),，而且配料當(dāng)中也有著十足的牛肉,，微帶胡椒的焦麻，是非常日常的口味??

合味道的這款咖喱牛肉是咖喱面屆的霸王了,，是真的超級(jí)好吃,！淡淡的咖喱味不會(huì)讓人覺得膩，同時(shí)里面還有牛肉塊和土豆塊,，吃起來就是十分正宗的咖喱牛肉,！??

合味道的冬陰功杯面，喜歡的人應(yīng)該很喜歡,，不喜歡可能有點(diǎn)接受不了,，它的初味有點(diǎn)酸酸的，后味又有些微辣，并且冬陰功的味道微淡,，不是很入味哦??

這款海鮮面當(dāng)中的海鮮料還是很充足的,，而且湯汁十分鮮嫩，混雜著雞蛋碎,、蟹肉棒,、蝦仁的口感，就像真煮的海鮮面一樣口感適宜??

出前一丁是一個(gè)陪著不少人成長的一個(gè)名字,。它每個(gè)味道都有一小包調(diào)料是需要等泡面泡好后再放入,，像這款麻油味的小料包就是一袋芝麻油。泡開掀蓋后加入麻油香味撲鼻,；它的面條比較有彈性,，粗細(xì)適中，是一款清淡的泡面,。（出前一丁分為中國大陸版,、中國香港版和日版，這里是中國大陸版,。）??

黑蒜油味的這款泡面對(duì)于不吃蒜的人不太友好,，因?yàn)?/span>蒜是它的重要調(diào)味料之一；除此之外,，采用了多種香料研制的五香粉融入湯底使它的湯更香濃??

出前一丁的面按照指示說明來操作的話都是很有彈性的,，根根爽滑，勁道彈性,。但面餅本身有鹽味,，不重口的人建議可以泡開之后把水倒掉，再注入熱水和調(diào)料??

公仔面的面餅采用的是小麥粉研磨而制的,，面比較細(xì)軟的,，建議不要泡太久不然吃起來會(huì)軟綿綿的影響面的口感。這款是公仔面經(jīng)典的麻油味,，口味清淡??

泡好揭開蓋子的瞬間魷魚味就充斥在整個(gè)房間,，很吸引人；但吃起來魷魚味不會(huì)像聞起來那么重,。大多數(shù)人都會(huì)覺得雖然寫著辣,，但是并沒有什么辣味??

在味道上雖然日清拉王系列普遍味道比較清淡，但一般來說,，用黑蒜油作為調(diào)料的拉面都會(huì)比較濃郁重口一些,。此款豚骨拉面依然采用的是在日本人氣一向很高的黑蒜油，非油炸的面餅需要泡制的時(shí)間更長一些,，因此整體來說會(huì)偏咸??

這款加入了鰹魚粉的豚骨風(fēng)味拉面是日本的人氣白湯,，芳醇鮮香,。由于面餅采用的是非油炸工藝，保質(zhì)期相對(duì)來說也較短,。日清拉王系列的包裝都很精致,，采用的是日本浮世繪形象，很多人也會(huì)因此購買??

日清一風(fēng)堂的這個(gè)豚骨拉面采用的是又細(xì)又勁道的非油炸面餅,，白丸的特色豚香油讓每一口都滲透著濃厚豚骨脂香??

日清UFO的干拌面一直是拌面中網(wǎng)紅級(jí)的存在,，而且口味眾多。這次我們選了鐵板牛肉味的拌面,，雖然很多別家測評(píng)都說這個(gè)味道是最好吃的,，但是拌面的味道可能也取決于版面的手法，所以這次我們測評(píng)的味道有些普通,，不過還是推薦嘗試的哦??

作為非油炸方便面的代表,，看上去似乎非常養(yǎng)生。蒸制的面餅減少了油炸對(duì)谷物營養(yǎng)的破壞,，并且減少了面餅的含油量,；大骨熬制的高湯濃郁馨香，精選的食材配料也讓感覺很放心??

紅油面皮是四川菜中比較經(jīng)典的一款面制品,，正宗的紅油面皮應(yīng)該是辣中帶香，并且酸辣適宜,，但是這一款紅油面皮的醬料還是整體偏酸,，會(huì)降低面皮本身的香甜感，不過還是值得一試,，爆辣口感適合喜歡吃辣的水晶～??

Yoodles的這款泰式酸辣杯面是市面上眾多冬陰功風(fēng)味的杯面中湯底較濃,，味道較正的了，面條的口感也十分勁道,，泡開之后撲面而來的清爽的味道,，能讓你體驗(yàn)到正宗的東南亞風(fēng)味??

Yum Yum大概是東南亞泡面里面人氣最高的了，喜歡冬陰功酸味道的人一定會(huì)喜歡它,。味道既清爽又濃郁,，很好的還原了正宗冬陰功的味道??

營多印尼撈面在全球十大好吃泡面里排「第三」，它是一款干拌面,，有五個(gè)調(diào)料包,，可以混合出不同的味道，而且面也特別勁道Q彈,，入口是甜后味是辣,，能給味蕾帶來不一樣的感受??

農(nóng)心家的辛拉面一直是韓式泡面中的王者，微辣和酸甜的味道混合,，可以非常恰到好處的還原韓式泡面的味道,。但是在制作過程中,，桶裝泡面可能會(huì)略差于鍋煮泡面的味道，所以在制作辛拉面的時(shí)候,，是完全可以加入芝士,、牛奶等佐料的??

農(nóng)心的辣白菜拉面主打的是香辣酸爽的口感，調(diào)料包比較清爽無油,，面餅選用的是精致小麥,，它有分煮面和泡面兩種（此處為泡面）??

農(nóng)心辣牛肉面，是崔英道同款泡面,，在繼承者里面就出現(xiàn)過很多回哦,，雖然主打的是辣味，但是并不會(huì)很辣,，而且保質(zhì)期短,，面餅中的防腐劑成分也比較少，非常健康,，安全??

這款面建議先用水煮面餅,，煮熟后倒去三分之二的水留一點(diǎn)底再放入炸醬粉攪拌，因?yàn)樗拿骘炐枰蟀逊刍_,。農(nóng)信這款主打地道的韓國炸醬面口味,，醬香濃郁??

火遍中韓全網(wǎng)的三養(yǎng)火雞面，我猜大部分人應(yīng)該都吃過,。辣度非常刺激,，但是辣中帶甜的味道令人上癮。寧愿噸噸噸一大瓶冰水冰可樂也忍不住想要吃它??

看到這個(gè)雙倍辣的火雞面時(shí),，口腔里不自覺開始分泌唾液,，一度心疼自己的味蕾會(huì)翻車。這款面可以說讓喜辣者摩拳擦掌,，怕辣者聞風(fēng)喪膽,。它大概是全場唯一一個(gè)令大家既期待又怕受傷害的泡面了??

奶油味的火雞面包裝粉嫩粉嫩的很有少女感，味道也是火雞面系列里不太辣的,，實(shí)屬一股清流,。加入了奶油粉吃起來咸咸甜甜的，讓人放不下筷子??

炸醬面是火雞面系列中的新款,，很一般的炸醬面不同,，它帶著火雞面獨(dú)有的辣勁。不僅顏色很有視覺沖擊,，味道也非常足,，適合喜愛重口味的人士??

「面質(zhì)Q彈爽滑，面湯濃郁爽口,，配料豐富實(shí)在」,，是大眾對(duì)這款泡面的真實(shí)評(píng)價(jià),。連韓國跑男都都對(duì)這款泡面愛不釋手，據(jù)說配料里面真的有小墨魚哦??

不倒翁的這款芝士拉面,，是偏咸的口感,，同時(shí)還有鮮甜的味道，甜香味十分濃郁,，很多喜歡甜味口感的人都可以選擇這款芝士面,。如果自己在家煮的話可以選擇倒入一些牛奶，并且加些芝士薄片,，味道會(huì)更濃郁哦??

這款芝士面采用了特濃的芝士,，芝士粉包加上奶酪醬包融合成了很特別的芝士味，聞到味道感覺是泡在了芝士鍋里,，喜歡芝士的朋友可以嘗試,。此外，面條入口爽滑,，勁道有味??

以上就是50款網(wǎng)紅泡面的測評(píng)啦,。貼心如我們，還為大家整理出了推薦得分在4顆??及以上的泡面名單,，方便大家種草,。來看看都有哪些泡面入圍??

5位評(píng)審耗時(shí)大半天完成了這項(xiàng)任務(wù)艱巨的測評(píng)，吃完的泡面桶堆起來有半個(gè)人那么高??

想知道一口氣吃50款泡面是什么感受嗎,？勸你們還是不要輕易嘗試…但是這份劃重點(diǎn)的筆記可以拿好,，去超市照著買，深夜肥宅的快落你馬上就能體會(huì)??

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安利一款你最喜歡的泡面

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