有沒有發(fā)覺有的人只要喝一杯酒他的臉就變得通紅，這種人看起來酒量很差,，我們一般都不敢過多地給他勸酒,，生怕他再喝一杯就倒下了。而有的人喝酒基本是面不改色的,，喝得再多,，臉也沒有變紅，如果不是看他的眼神和行為變得迷離,，我們還不知道他喝多了,。

有的人說，其實我酒量不行的,，只是我喝酒不臉紅,，通常這話說出來都沒什么人信，這是避酒的借口,，你喝了這么多都臉不改色,，怎么可能酒量差呢？還有的人說,，喝酒臉紅的人特別能喝,，因為酒精代謝快，所以才會臉紅,。這究竟是不是真的,？臉紅不紅和喝酒有什么關(guān)聯(lián)呢？

喝酒臉紅的原因其實就是臉部的毛細(xì)血管擴張導(dǎo)致的,。我們都知道喝酒會加快血液循環(huán)，全身發(fā)熱,。那么這是為什么呢,？很多人以為是酒精導(dǎo)致的，喝多了就會這樣,。其實不是酒精導(dǎo)致的,，主要是乙醛導(dǎo)致我們?nèi)淼拿?xì)血管擴張的。所有的酒都有乙醛,，乙醛是一種有害物質(zhì),，但是它也是酒類必不可少的產(chǎn)物，而且能使酒的口感更好,。

但是僅僅是酒本身含有的乙醛還不足以使我們滿臉通紅,。酒精即是乙醇,，乙醇在進入我們的身體后，被消化道所吸收,，90%以上的酒精會經(jīng)過肝臟的處理,，剩下的酒精會通過呼吸，排汗,，排尿自然地排出體外,。那么我們的肝臟是如何處理這些酒精的呢？

人體分解酒精主要是靠體內(nèi)的兩種酶,，乙醇脫氫酶和乙醛脫氫酶,。

乙醇在體內(nèi)會先被乙醇脫氫酶所代謝，乙醇會被轉(zhuǎn)化為乙醛,，乙醛然后再經(jīng)過乙醛脫氫酶轉(zhuǎn)化為乙酸,，乙酸對人體無害，可以被正常吸收,。喝酒臉紅的人體內(nèi)缺乏了乙醛脫氫酶,，但是乙醇脫氫酶的活性高。他們能將乙醇快速轉(zhuǎn)化為乙醛,，但是卻因為缺少了乙醛脫氫酶,，乙醛積累在體內(nèi)久久不能被代謝，所以才漲紅了臉并且頭暈,。

這類人通常酒量比較小，喝不了多少,，就臉變得通紅,，需要休息1-2個小時才能繼續(xù)喝，等臉色正常了就精神抖擻了,，又能繼續(xù)喝,。我就是屬于這類人，酒量小,，喝不了多少就要躺下了,，休息1，2個小時才能醒酒,，所以有時候和朋友出去喝酒的時候他們都以為我裝醉,，因為他們都躺下了，我卻已經(jīng)清醒了,，有時候真的不好解釋呀,！

還有一種人喝很多酒都能面不改色的，這類人有兩種情況,，一種是醉了之后很久都不能醒酒,，第二種就是你只要放慢喝酒節(jié)奏了,，你在慢慢醉，他卻在慢慢醒酒,，能和你喝到天荒地老,，這類人就是酒神。

先來說面不改色第一類人,，醉了之后很久都不能醒酒的,。這類人實際上就是體內(nèi)的兩種解酒酶都缺失，你說他不能喝吧,，其實他也能喝，至少比喝兩杯就臉紅的人能喝,，你說他能喝,，他醒酒卻沒有喝酒臉紅的人快。這類人往往一開始能喝不少酒,，你不知道他的量是多少,，但是喝到差不多了就會后勁上頭，一醉就是爛醉的那種,。他們體內(nèi)的兩種解酒酶活性低,，解酒緩慢，往往是肝臟在超負(fù)荷工作,，特別容易傷肝,。長期喝酒特別容易使身體出現(xiàn)問題，如果你是這類人,，那就要少點喝酒了,。

還有一種人就是體內(nèi)兩種解酒酶的活性都很高,，喝酒臉不變色,，還千杯不醉。當(dāng)然這種人完全是上天賜予的喝酒基因,，我們只能羨慕,，基因是練不出來的。

有的人說酒量可以練出來,，其實不是,，一個人的酒量就這么多，之所以喝酒次數(shù)多了感覺酒量大了,，其實只是身體對于酒精的傷害麻木了,，造成功能性耐受，你的身體對于頭暈,、上頭,、嘔吐這類感覺已經(jīng)沒有這么敏感了,，但是酒精對身體的傷害卻一直都在，這并不是真正意義上的酒量大,。所以有的人為什么感覺經(jīng)常喝酒的那段時間酒量大,，隔好長一段時間不喝之后，卻感覺酒量下降很多呢,，那是因為你身體已經(jīng)恢復(fù)你原本的狀態(tài)了,，這反而是好事，能提醒你不能喝這么多酒了,。

那么你究竟是哪一類人呢,？一喝酒就臉紅、喝酒不臉紅醒酒慢,、喝酒不臉紅醒酒還快,？看完這篇文章相信你會找到適合自己的喝酒方式，清楚自己的身體狀況,，喝酒講究的是,，喝好酒，少喝酒,。

實際上你的酒量也和喝的什么酒有關(guān)系，喝好酒能使你沒這么容易醉,，為什么這么說,，因為好酒含有的有害雜質(zhì)比較少，劣質(zhì)酒含有的醛類,、雜醇油等令人上頭的物質(zhì)較多,，這和釀造工藝，還有生產(chǎn)環(huán)境有關(guān)的,。喝酒精勾兌酒比純糧食釀的酒更容易上頭,，酒精勾兌酒含有各種添加劑，這些都是能使你更容易醉的因素,，而且酒精勾兌酒基本不會有長時間的存放就拿出來賣了,，里面含有的一些可揮發(fā)性的有害物質(zhì)還保留了許多。如果是像茅臺酒那樣,，出廠前就已經(jīng)經(jīng)過了4年的存放的話,，酒本身含有的有害物質(zhì)也會少很多，喝多了也不會那么難受,。

好喝的太貴,，便宜的不安全，所以我推薦大家是，少喝酒,，喝好酒,。人人都知道一些昂貴的品牌酒是純糧酒，諸如茅臺,、五糧液等,，但是畢竟因為種種營銷費用和稅收費用的存在，這個價錢自然不低,，作為口糧酒實屬對于普通百姓來說不可能,。需求性價比高，親民價格的純糧食酒,，我相信也是眾望所歸,。