|
可以加入料酒去腥,，具體做法如下： 需要提前準(zhǔn)備好的材料包括：雞爪 330g,、泡椒 10g,、八角 5g、香葉 2g,、花椒 2g,、生姜 一塊、料酒 2勺,、醋 1勺,、鹽 3g、檸檬 一個,、小米椒 5g,。 一、第一步把準(zhǔn)備好的雞爪處理好,，切小段,，放一旁備用。 二,、接著鍋中放入水,，花椒，香葉,，生姜,，八角，大火煮開,。 三,、煮開后放入雞爪，料酒和白醋,，放鹽攪拌均勻,。 四、把雞爪撈出冷卻,。 五,、然后放入容器里，放入生姜,、花椒,、小米椒。 六,、最后放入檸檬,、泡椒和泡椒水，拌勻就完成了,。 |
|
|
