今年的水果真的太太太太太,！貴,！了,！老蘇前幾天買了4個蘋果花了34塊錢，簡直是心痛,！但是不吃又不行啊,，為了這身體再怎么也得吃啊。面對如此貴的水果,，一到降價就想多買點(diǎn)囤起來,，可是怎么才能延長保鮮期，讓這些重金買來的水果都乖乖下肚呢,？

儲存水果要分清楚它是已熟水果,，還是需要放熟再吃的水果。像蘋果,、梨,、柑橘、草莓,、枇杷,、櫻桃、葡萄等就是已熟的水果,，如果不及時存放就會爛掉,。像獼猴桃、香蕉,、桃子,、牛油果、柿子等是需要放熟之后才能吃的水果,，需要放置一段時間才儲存,。

儲存水果還需注意，熱帶水果不適宜低溫保存,，會很快使水果產(chǎn)生色斑,，再爛掉。冷藏水果前也不要洗,，最好用紙袋包住放冰箱,，塑料袋就要將袋子戳幾個小洞，以免水氣積存,，水果就會爛掉,。老蘇今天來教你怎么保存水果，既能保證新鮮又不浪費(fèi),。

蘋果

皮厚的蘋果比較耐放,，像蛇皮果皮比較薄，保存時間就不會那么長了,。蘋果會釋放乙烯,，有催化效果,，能很快催熟催爛其他水果，就不要和香蕉放在一起,，會加速香蕉的熟度,，爛得就很快。

蘋果的儲存就需要把蘋果用報紙包起來,，放在紙箱子里,，存2個月都沒問題。如果要把蘋果放冰箱也是可以的,，溫度在1℃就很合適,，溫度過低或過高都不利于蘋果的儲存。

香蕉

買回來的香蕉先清洗一下,，洗掉表皮上的催熟劑,，保存時間會更長；再擦干香蕉表皮上的水分,，利于保存,；用保鮮膜將香蕉蒂包起來，不會讓水分流失,；再用一層紙巾包住整個香蕉,，最后用塑料袋密封好香蕉，并排出袋子中的空氣,，放在陰涼通風(fēng)處,，香蕉就可以長時間保存了。如果買回來的香蕉只需保存2-3天,，就不用那么麻煩,，直接將香蕉裝進(jìn)袋子，排出空氣放置就行,，不用放在冰箱,，香蕉是熱性水果，低溫的容易壞掉,。

車?yán)遄?/h2>

這個季節(jié)正盛產(chǎn)車?yán)遄?，大街小巷都有賣，看著就眼饞,?？梢趺幢４婺兀寇?yán)遄雍苋菀讐?，保存方法肯定要?fù)雜一些,。在一個小紙箱子里鋪上一層紙巾，放上一層車?yán)遄樱僭谲嚴(yán)遄由箱佉粚蛹埥?，放上車?yán)遄印瓦@樣一層接一層，蓋好箱子放進(jìn)冰箱就行了,，能保存一周左右,。

西瓜

一般買回來的西瓜吃不完，保存時就要用上保鮮膜,，不只是包住紅色部分,，連西瓜皮也要包住，因?yàn)楸鋾奈鞴媳砥の伤帧?/p>

葡萄

葡萄在儲存之前不要洗,，將一大串分成小串,，裝進(jìn)密封的袋子里放冰箱就行，可以保鮮2-3周,。

荔枝

吃剩下的荔枝,，就將荔枝多余的枝條剪掉，再拿報紙包住荔枝,，裝進(jìn)密封袋子里,，放進(jìn)冰箱保存。

火龍果

火龍果在25-30℃的室溫狀態(tài)下,，保鮮保質(zhì)期可達(dá)兩周,。

在1-10攝氏度的低溫里，保鮮期可更長,。放進(jìn)冰箱保存前,，不要清洗，否則容易爛,，直接用報紙包住放冰箱,。

芒果

芒果的最佳保存溫度在10℃—13℃左右，低于8℃果的話皮就會變黑,。不要放在溫度過高或溫度過低的地方,，一般自然儲存，放在干燥通風(fēng)的地方就行,。

很多時候買回來一堆水果,，二話不說就塞進(jìn)冰箱，原來水果儲存也有這么多講究,，難怪很多水果放冰箱也壞得那么快……冰箱不是萬能的,，但還是要根據(jù)水果的不同性質(zhì)來保鮮，不然就會適得其反,。