蔬菜種在地里面是最好的,，生長空間比較充足,，容易獲取養(yǎng)分，長出來的植株也會比較大一些，但人們生存的環(huán)境越來越小,，想有院子的房子更難,，想在陽臺上種出一片蔬菜園，養(yǎng)些盆栽蔬菜也是不錯的,。

有很多蔬菜都經(jīng)常被用來養(yǎng)成盆栽,，比如常見的生菜、菠菜,、香菜,、大蔥、韭菜,、香菜和洋蔥等,。它們的植株小巧，對光照需求不多,，屬于比較耐陰的蔬菜,，養(yǎng)在花盆里也能生長旺盛。

除了這些比較耐陰的蔬菜,，你還可以選擇一些香草類的植物,，比如常見的羅勒，百里香,，迷迭香,，薄荷和牛至等。

如果您買到一些比較大的花盆,，甚至還可以養(yǎng)盆栽番茄,、辣椒、茄子,、胡蘿卜和各類瓜類蔬菜,。

如果想養(yǎng)活一些盆栽豆類植物，那就需要用到竹竿或鐵絲,，搭設(shè)架子,，讓這些蔬菜植物能夠攀爬。

如果你是生活在比較冷的地方,，建議用深色的花盆栽種蔬菜，或者是用金屬容器栽培,，這樣可以吸收更多的陽光和月亮,，用來栽培番茄和辣椒等蔬菜。

如果你生活在天氣炎熱的地方,，就不適合用金屬的容器栽培蔬菜,，否則會吸收過多的熱量，容易燒傷蔬菜的葉子和根莖。

當(dāng)然,，養(yǎng)護(hù)盆栽蔬菜還要選擇合適的品種,，現(xiàn)在蔬菜的品種越來越豐富，大部分的蔬菜都會有一些矮稈的品種,，比如常見的玉米,、南瓜和大頭菜等，都會有一些植株矮小的品種,，適合養(yǎng)在花盆里,。

先要養(yǎng)好盆栽蔬菜，選擇合適的花盆,，土壤和肥料都是比較關(guān)鍵的,，盆栽養(yǎng)護(hù)蔬菜，土壤是比較少的,，想要保證蔬菜生長健壯,，就要保持有較多的肥力，可以在盆底添加一些腐熟的糞肥,，或緩效型的有機(jī)肥,。

還要注意，在盆栽蔬菜的生長過程中,，一般都需要每隔一兩周補(bǔ)充一次有機(jī)液肥,，讓蔬菜生長旺盛。

栽培盆栽蔬菜,，并不是種的越多越好,，每一棵蔬菜之間要保持適當(dāng)?shù)拈g距，這樣它們才有充足的養(yǎng)分生長,。大部分的蔬菜都是喜歡光照的,，最好每天有6~8小時以上的直射光，這樣才能生長迅速,。

養(yǎng)護(hù)蔬菜的花盆,，一定要有較大的排水孔，同時要避免土壤堵塞,，排水孔,。

盆栽蔬菜在養(yǎng)護(hù)的過程中，比較關(guān)鍵的就是澆水和施肥,，蔬菜對水分的需求是比較少的,，養(yǎng)在合適的環(huán)境，蔬菜生長會比較旺盛,，同時對水分的需求也會不斷增加,，如果幾天沒澆水,，蔬菜很容易黃葉干枯。

在蔬菜的生長旺季,，基本要保持每天澆水,，天氣炎熱的時候，甚至是要一天澆水兩三次,。

蔬菜養(yǎng)在花盆里一定不能缺乏水分,，花盆里面水分揮發(fā)特別快，如果沒有及時補(bǔ)充水分,，土壤很快干枯,。

澆水的時候最好不要澆到葉子上，特別是在晚上的時候,，如果葉子長期沾水容易感染真菌病害,。