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果實(shí)套袋不僅僅在蘋果,、柑橘等水果上得到廣泛應(yīng)用,，在葡萄上也得到了大力推廣。套袋后的葡萄果穗往往表現(xiàn)出色澤鮮艷,、光澤,、無污染，擁有極強(qiáng)的市場競爭力,，相對于未套袋的葡萄來所,，市場價(jià)格同比增長20%-50%，因此這是葡萄優(yōu)質(zhì)化,、集成化栽培中的一項(xiàng)關(guān)鍵措施,。但在實(shí)際應(yīng)用過程中，部分果農(nóng)往往因?yàn)椴恢匾曁状暗墓芾?、套袋中的注意事?xiàng)以及套袋后的管理,，導(dǎo)致果穗套袋效果不佳，甚至出現(xiàn)爛果,、日灼果,，給果農(nóng)帶來巨大的經(jīng)濟(jì)損失。 一,、葡萄套袋的優(yōu)勢1. 減輕果實(shí)侵染性病害 對葡萄果面危害比較嚴(yán)重的一種病害就是葡萄晚腐病,，此種病害的越冬病菌會在適溫和雨水何時(shí)的時(shí)候形成孢子，之后飛散在植株的不同部位,。而果實(shí)套袋多在孢子飛散之前進(jìn)行,，所以采用果實(shí)套袋的管理模式就能夠減輕晚腐病對葡萄果實(shí)的危害。 2. 預(yù)防果實(shí)日灼現(xiàn)象發(fā)生 葡萄因?yàn)槭菨{果類水果，果皮比較薄,，在炎熱夏季受到強(qiáng)烈日光照射的情況下，很容易發(fā)生日灼病,，進(jìn)而導(dǎo)致果子開裂以及果皮腐爛等癥狀的出現(xiàn),。而套袋就能夠明顯緩和強(qiáng)烈陽光的直射，有效防治葡萄日灼病的發(fā)生,。 3. 防止害蟲侵入果實(shí)危害 對于介殼蟲,、螨類等害蟲來說，生產(chǎn)上多通過噴施農(nóng)藥的方式進(jìn)行方式,，但是像飛蛾,、蜂鳥等害蟲卻很難將通過這種渠道進(jìn)行有效防治，但是果實(shí)套袋就能夠明顯減輕此種害蟲的侵襲,。 4. 降低果實(shí)農(nóng)藥污染 通常消費(fèi)者在食用葡萄的過程中,，很少去皮來吃，所以如何減輕葡萄農(nóng)藥殘留也是當(dāng)前種植戶獲得市場認(rèn)可的一種方法,。果袋就能夠減輕果實(shí)與農(nóng)藥的直接接觸,，進(jìn)而減少果皮上的農(nóng)藥殘留量，達(dá)到實(shí)際上的綠色食品標(biāo)準(zhǔn),。 二,、葡萄套袋前的管理1. 整理果穗 一般盛花后15-20天之后，葡萄坐果情況基本穩(wěn)定,，此時(shí)就可以開展疏穗工作了,。按照“強(qiáng)枝不疏花序、弱枝少留花序”的原則開展疏除工作,，最終達(dá)到健壯枝3穗果,，中庸枝1穗果的目的。之后在對果粒進(jìn)行疏除,，一般要求大果穗型葡萄每穗保留80-100粒,，中穗型50-60粒,，小穗型30-40粒。 2. 套袋前噴藥 套袋前7天噴施50%多菌靈可濕性粉劑800-1000倍液或者70%甲基托布津可濕性粉劑800-1000倍液等防治病害,。但是如果在噴藥后7天,，因?yàn)閭€(gè)別原因沒有完成套袋操作，就需要在繼續(xù)噴藥,，然后在進(jìn)行套袋操作,。 3. 選擇合適的果袋 葡萄專用果袋一般為紙質(zhì)果袋，果袋紙質(zhì)要求強(qiáng)度大,，不易破損,，耐風(fēng)耐雨，同時(shí)還要具有較好的透光性和透氣性,。除此之外,，在選用紙袋的時(shí)候還需要根據(jù)不同葡萄品種選擇適宜的果袋，比如果實(shí)綠色系列的品種,，應(yīng)選擇綠色袋,；紅色、紫色以及黑色的品種,，最好選擇淺色系或者白色的果袋,。 三、葡萄套袋中的管理1. 選擇適宜的套袋時(shí)期 根據(jù)葡萄的栽培模式確定適宜的套袋時(shí)間,，但總的要求就是“套袋宜早不宜遲”,。通常情況下，葡萄經(jīng)過整穗,、疏果,，果粒長至豆粒大小，換句話說就是葡萄花后15-20天的時(shí)候,，即可開始套袋工作,。但是相對于露天栽培模式來說，大鵬栽培以及避雨栽培模式克適當(dāng)延遲下套袋的時(shí)間,。 2. 掌握恰當(dāng)?shù)奶状址?/span> 套袋前將果袋放在潮濕的環(huán)境中使袋口部分潮濕柔韌,。套袋的時(shí)候用力方向始終向上,，輕輕用力，避免觸碰幼穗,。之后將袋口折疊捏在穗軸上,，并在折疊處用扎絲扎緊袋口，以防害蟲爬入或者被風(fēng)吹落,。 四、葡萄套袋后的管理1. 定期檢查果袋狀況 完成套袋工作之后,，還要經(jīng)常檢查果袋完成程度,，看是否出現(xiàn)破裂以及鼓漲袋，如有此種情況就要及時(shí)進(jìn)行更換了,。除此之外,，還需要檢查果袋內(nèi)是否有感染病菌現(xiàn)象出現(xiàn)，如有就要噴藥防治之后在套袋,。
2. 做好葡萄夏季修剪 雖然葡萄進(jìn)行了套袋,，但是日常的管理工作還要按部就班進(jìn)行，尤其是夏季的綁蔓和摘心工作,。具體來說,，每個(gè)結(jié)果枝的花序以上留10片葉打頭，其上的副梢果穗以下全抹除,，果穗以上副梢留2片葉反復(fù)摘心,。對于發(fā)育枝來說，留10片葉進(jìn)行反復(fù)摘心,，其上的副梢與結(jié)果枝操作方法相同,。
3. 做好葉面病蟲害防治 針對葡萄常見的病蟲害要及時(shí)進(jìn)行防治。比如透翅蛾,、虎天牛等蟲害,，克采用50%辛硫磷2000倍液以及20%的速滅殺丁2000-3000倍液進(jìn)行防治,；霜霉病、白粉病,、炭疽病等病害可用50%甲基托布津可濕性粉劑1000倍液以及50%退菌特700倍液兩者交替噴施防治,。
4. 確定適宜的摘袋時(shí)期 葡萄后期除袋的主要目的是為了讓果實(shí)更好著色，但是像青色葡萄就可以不進(jìn)行除袋,。而對于紅色,、紫黑色以及黑色的品種就需要在采收前10-15天去除紙袋。另外,，對于紙袋透光性好的來說,，可以在采收期的時(shí)候在進(jìn)行去袋采收。去袋時(shí)間多集中在每天上午10之前以及下午4點(diǎn)以后,，陰天可全天進(jìn)行,。
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