端午粽子香

文 | 蓮韻 編輯丨遇見散文詩歌

端午節(jié)了，街頭巷尾到處都飄蕩著粽子的清香,。從超市買回來,，總是感覺缺少了點什么,，悵然若失。

我還是懷念小時候,，懷念故鄉(xiāng),，想念姥姥做的粽子香,。記得每年端午節(jié)的時候,，我們都會像過年一樣滿心歡喜地期待,。因為又可以吃上香香甜甜的粽子了,，在那個白面饅頭和米飯一年難得吃上一回的年代,，一顆粽子對于年少的我們來說就是天大的幸福。

何止是粽子香啊，那些不可勝數(shù)的樂趣一直在記憶里永存,。村東南那個池塘,，我們這里叫灣，沿著灣邊那條曲折的林蔭小路,，就是那口老井。老井上絡繹不絕有前來挑水的人,，人們的說笑聲,、水桶的吱吱聲,，以及水里咕咕的蛙鳴聲,，簡直就是一首美妙動聽的鄉(xiāng)間樂曲,。

池塘邊的那一片蘆葦蕩，郁郁蔥蔥,。每逢夏日，捉魚,、摸蝦逮泥鰍，在青青的蘆葦叢中撿拾鳥蛋,，成了孩子們的天堂,，留下了許多美好的回憶。

就要端午節(jié)了,，按姥姥的吩咐,，我挽起褲腳去池塘深處，采了一些新鮮碩大的蘆葦葉子回來,。姥姥洗凈后泡在水里，還有淘好的米也提前浸在盆里,。

到了五月單五這一天,，慈祥的姥姥滿臉幸福的開始包粽子了,。她先拿起兩三片粽葉，把它折疊成一個小漏斗的形狀,，再抓一把糯米放入,，然后加兩粒紅棗進去,，上面再用一把米夯實。最后,，巧手的姥姥把葦葉折過來反復包扎結(jié)實,，一會兒功夫,，一盆綠鴿子似的粽子就完工了。

姥姥慢慢看著,，像在欣賞一件藝術(shù)品,，笑意盈盈,。

我的任務是幫著燒火,，下了鍋的粽子要煮好長時間，那可是甜蜜而漫長的等待??！

粽子出鍋了,，一屋子一院子的香氣在飄蕩。暗綠的粽葉,，瑩白的糯米,，紅紅的大棗，誘惑人心,。葦葉清涼的草木氣息,，合著糯米的香大棗的甜,，刺激著味蕾,。

嘗一口,，香甜繞齒，軟綿可口,，看我們貪吃的樣子,，姥姥笑吟吟地一個勁兒地囑咐：慢慢吃，別燙著。

那場景,，多年后一直在記憶深處歷久彌香,。每年的端午，都會想起小時候的粽子香,，想起最疼愛我的慈善的姥姥來,。

綠色的田野,，是我們天然的樂園,。開著金黃花的蒲公英,，粉色喇叭花的野草，爬滿溝邊河沿,。這些都是喂豬的好食料,。艾蒿最多了，但有一種很濃的味,，豬不愛吃,。不過把艾蒿曬干后點燃，可以驅(qū)趕蚊子,，所以每逢夜晚,，姥姥都會在屋里點上一把艾草，那股清涼的香味,，一直伴我們度過一個漫長的酷夏,。

那時候放學后的任務就是去拔草，邊拔邊玩,，玩游戲,，捉螞蚱，樂此不疲,，一直玩到日暮黃昏,。把逮來的螞蚱穿成一串拿回來家喂雞，姥姥說,，等下了蛋,，給你們換甜杏吃。心里,，又多出一份期待,。

我們就這樣在甜美的期待中一天天長大，長大后的我們,，卻離故鄉(xiāng)越來越遠了,，而思念卻越來越濃了。

又是一年端午,，成堆的粽子滿滿當當,，彰顯著節(jié)日的隆重,。空氣中有艾草的清香在游走,，抬頭便能看到穿行在街頭手持艾草的人,。那是來自故鄉(xiāng)的味道，田野的味道,。

傳統(tǒng)的節(jié)日,，延續(xù)著古老的風俗，承載著美好的期望,，也讓終日奔波疲倦的心,，在這古老又溫馨的節(jié)日里得以回歸和休憩。重溫故鄉(xiāng)與親情的味道,，領悟人生之美好,。

感恩，盛世下的每一天,，都是吉祥安康日,。