肝臟的重要性不言而喻,，它負(fù)責(zé)我們身體的排毒,，免疫，造血等功能,?？梢苑Q得上是我們身體的“勞模”,！可肝臟也有讓我們犯愁的時(shí)候,，因?yàn)楦闻K沒(méi)有痛覺(jué)神經(jīng)，所以往往即使發(fā)生了肝癌,，也是到晚期才會(huì)出現(xiàn)明顯癥狀。這也就提示我們?nèi)粘１８畏浅Ｖ匾?/span>

小王今年31歲,，近來(lái)幾個(gè)月,，總感覺(jué)身體不適，渾身沒(méi)勁乏力,，主要睡得還不好,，每天到半夜就醒，沒(méi)有一天好受的,。

日子一天天過(guò)去,，小王的臉色越來(lái)越黃，在一次搬東西的中突然暈倒在地,，隨后被送進(jìn)了醫(yī)院,。醫(yī)生緊急為其進(jìn)行檢查，檢查報(bào)告顯示小王很早便感染上了乙肝,，現(xiàn)在已經(jīng)誘發(fā)了肝癌,，且已經(jīng)達(dá)到中期,。因?yàn)橐腋位颊叩拿庖吡ζ毡楸容^低下，這就容易被病毒和細(xì)菌等感染,，很多生活中不好的習(xí)慣就會(huì)損傷肝臟,，誘發(fā)肝癌。研究表明,，感染了乙肝患上肝癌的幾率要比常人高出數(shù)倍,。除了乙肝，導(dǎo)致小王患上肝癌還有一個(gè)重要的原因,，就是——黃曲霉毒素,。

通過(guò)對(duì)小王的治療中，醫(yī)生了解到,，小王因?yàn)樯罟?jié)儉,，家里的菜板，據(jù)說(shuō)從小王爺爺便開(kāi)始用了,。盡管菜板上已經(jīng)出現(xiàn)了很多的裂痕和斑點(diǎn),，但是老人也不舍得更換。

醫(yī)生說(shuō)：這種菜板不扔,，就是給肝癌鋪路

因?yàn)榍胁税迨俏覀兠刻毂仨毷褂玫膹N具,，在切割蔬菜或切肉的過(guò)程中，食物將不可避免地留在間隙中,。久而久之,，這些食物會(huì)發(fā)霉，產(chǎn)生黃曲霉毒素,，一旦以后的切菜中沾到這種毒素,，即使在高溫也很難消除它。所以這種黃曲霉毒素會(huì)通過(guò)我們的膳食進(jìn)入體內(nèi),。

那么,，黃曲霉毒素對(duì)肝臟有多大危害？

研究表明,，長(zhǎng)期食用黃曲霉毒素會(huì)損害肝組織并導(dǎo)致肝癌,，對(duì)于肝炎患者，抵抗力較弱,，因此增加了患肝癌的可能性,。

日常保肝，“2不1補(bǔ)”

第一：不要忘記早餐

肝臟和膽囊都屬于消化系統(tǒng),，膽汁可以消化食物,。長(zhǎng)期的不吃早餐膽汁沒(méi)法消化食物，長(zhǎng)期沉淀晶體會(huì)產(chǎn)生膽結(jié)石,。所謂的“肝膽”,，膽囊受損,，肝臟必然也會(huì)受到影響。

第二：不要喝得太快

飲酒本身是一種嚴(yán)重傷害肝臟的行為,，如果喝快酒,，實(shí)際上這只會(huì)增加肝臟的負(fù)擔(dān)。由于肝臟負(fù)責(zé)酒精的代謝,，大量的酒精會(huì)立即進(jìn)入體內(nèi),，這也迅速增加肝臟的負(fù)擔(dān)。這就容易引起酒精性肝損傷,、生酒精性肝炎等肝病,。

第三：補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)素

有機(jī)硒中硒麥芽是含硒量最高的，適當(dāng)?shù)难a(bǔ)充硒元素能清潔體內(nèi)有害自由基毒素,，降低堿性磷酸酶,，抑制肝纖維化，防止肝病惡化,，形成肝硬化,，甚至癌變。若配合五味子所含的木脂素,，能再生和修復(fù)肝細(xì)胞,，提高人體免疫力，兩者搭配護(hù)肝效果更佳,。

日常使用養(yǎng)肝片也可以調(diào)理肝臟,，相對(duì)活性高、人體易吸收,。

科普小常識(shí)：

健康人每年一次進(jìn)行一次肝臟檢查,，包括肝功能和肝臟超聲；肝硬化患者應(yīng)每三個(gè)月進(jìn)行一次篩查,，肝癌家族史,、乙肝病毒攜帶者或長(zhǎng)期酗酒者，應(yīng)每6個(gè)月做一次篩查,。