我們先準(zhǔn)備辣椒粉,芝麻,,香葉,,桂皮,花椒,,八角,菜籽油,,醋,。先把準(zhǔn)備好的辣椒粉和芝麻放在一同攪拌平均,然后再將準(zhǔn)備好的桂皮香葉,,花椒,,八角用清水浸泡10分鐘,鍋中放入適量的油,,等到油燒熱之后先把浸泡好的香料,,用廚房用紙吸干水分之后,再放入油中炸香撈出,。鍋中炸好的油,,千萬不要直接澆在辣椒面上面,這樣做出來的辣椒油不只不辣不香,而且還會(huì)很容易呈現(xiàn)發(fā)黑的狀況,,我們將炸好的油,,能夠分三次參加到辣椒面里面,第1次倒入能夠起到減色的作用,,之間距離15秒鐘,,第2次倒入有提香的作用,再過15秒,,將剩余一切的油都倒入到辣椒面里面,,最后一次能夠起到熗味的作用。每一次倒油時(shí),,都要將油和辣椒面充沛的攪拌平均,,做好的辣椒油,最后要參加適量的鹽和醋,,這樣辣椒油就炸好了,。 用這種辦法炸出來的辣椒油,,顏色紅亮美觀,吃起來香辣美味,,不論拌什么都好吃,。這個(gè)時(shí)節(jié)是我們身體最容易得病的時(shí)節(jié),假如略微不留意,,那些病菌就可能進(jìn)入到你的身體,,畢竟這個(gè)時(shí)節(jié)的天氣真的很“多疑”。所以說這個(gè)時(shí)節(jié)我們更應(yīng)該多喝一些有營養(yǎng)的湯類,,特別是我們女性朋友,,老人和小孩,我們都屬于他人體質(zhì)比擬單薄的人群,,一定要照顧好身體,,這樣才干生活的愈加舒適。切記這個(gè)時(shí)節(jié)不要經(jīng)常去外面吃飯,,由于外面的飯菜很不衛(wèi)生,,對(duì)我們的身體安康是有影響的,我們應(yīng)該在家多吃一些營養(yǎng)的湯類,,多喝滋補(bǔ)養(yǎng)胃的那種,。假如你不曉得有哪些的話,今天我就給你分享一道,,它就是山藥花生燉豬蹄,。這也是我經(jīng)常會(huì)在家做的一道湯,,每次喝完都覺得本人的胃特別舒適,如今曾經(jīng)良久沒有生病去醫(yī)院了,,我置信跟他都有著密不可分的關(guān)系吧,。 主要用到的食材就是豬蹄山藥之類的,,這些都是十分有營養(yǎng)的食材,特別是豬蹄,,里面的蛋白質(zhì),,維生素等等都是很豐厚的,也算得上是一道十分不錯(cuò)滋補(bǔ)身體的食材,,假如你經(jīng)常呈現(xiàn)體虛的話,,應(yīng)該多吃它。里面的膠原蛋白也是很多女性朋友都十分喜歡的,,越吃皮膚越好,,還能緩解衰老,對(duì)我們的骨骼也是很有益處的,。他的做法就在下方,,假如你感興味的話能夠看一下。首先先來準(zhǔn)備做它需求用到的食材:豬蹄,,山藥,,花生,八角,,生姜食鹽,,準(zhǔn)備好這些,我們就開端來做了,,第1步,,把花生清洗潔凈,用水浸泡起來,;把豬蹄清洗潔凈,,砍成段,準(zhǔn)備一個(gè)鍋,,在鍋里面參加水,等水煮開的時(shí)分,,把豬蹄放進(jìn)鍋里面焯水,,直到把里面的血漬還有雜質(zhì)給焯出來,然后將它撈出,,用涼水沖洗潔凈,;山藥去皮,,切成段。 第2步,準(zhǔn)備一個(gè)高壓鍋,,把豬腳,,山藥和花生放進(jìn)鍋里,再參加姜片和八角,,放入少量的鹽,,蓋上蓋子,燉上一個(gè)小時(shí)左右,,能夠翻開蓋子,,嘗試一下這道湯的口感,假如過于淡的話,,再往里面參加少量的鹽,,攪拌平均,在燜上兩三分鐘,。我們這道豬腳湯就做好了,,喝起來十分的美味,豬腳吃一口更是特別的爽口,,也是我如今最喜歡吃的食物,。他的做法十分的簡(jiǎn)單,我置信各位網(wǎng)友們應(yīng)該都學(xué)得會(huì),,假如你學(xué)會(huì)的話,,真的能夠在家嘗試做一下,或許你家人會(huì)很喜歡吃它,。每次我在家做這道湯的時(shí)分,,不論是我家小孩子還是父母,都十分的喜歡喝,,看他們喝這么有營養(yǎng)的湯,,我也是很放心。今天這道湯的做法就說到這里了,,等以后有時(shí)機(jī)的話,,還會(huì)再來繼續(xù)跟大家一塊分享其它美味飯菜的做法。 |
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