提到姜,你可能會覺得它是跟蔥和蒜一樣的調(diào)味品,。其實姜的功用遠(yuǎn)不止調(diào)味那么簡單,,它還具有豐富的藥用價值,是一味常見的中藥材,。 從營養(yǎng)的層面來看,,姜中還有大量的維C和維生素B6,鐵,、鉀,、鎂等礦物元素的含量也不低,更有一些辣椒素,、咖啡酸,,和水楊酸等活性很高的成分。 姜在很大程度上能起到強身健體的作用,,下面就簡單介紹一下,。 殺菌 新鮮的生姜中含有一些能夠抵御部分細(xì)菌,還能在一定程度上阻斷細(xì)菌的生長,,尤其針對大腸桿菌和志賀桿菌,,這兩種細(xì)菌容易造成腹瀉和食物中毒。 健齒 姜中含有姜辣醇等大量活性成分,,可以抑制口腔細(xì)菌等增長,,還能預(yù)防因細(xì)菌感染導(dǎo)致的口腔疾病,對保證口腔健康有很好的促進作用,。 改善消化不良的癥狀 如果長期有消化系統(tǒng)問題的困擾,,可以在飯前飯后服用一點姜粉,可以加快腸道的蠕動速度,,幫助我們的消化系統(tǒng)功能恢復(fù)正常,。就算消化系統(tǒng)正常的人群平時也可以在飲食中加一些姜,,可以起到預(yù)防消化疾病的作用。 緩解惡心的癥狀 姜能在一定程度上緩解惡心,、嘔吐的癥狀,,包括乘坐公交車、乘船,、以及孕期嘔吐等等,。因為姜能疏通我們腸道內(nèi)聚集的氣體,,能很快將這些氣體排出體外,。 緩解肌肉酸痛 生姜雖然不具備快速止痛的功效,但是如果在某個疼痛的肌肉位置用姜來擦,,能在一定程度上緩解疼痛感,。因為姜有一定活血功用,可以疏通疼痛處血液的淤堵,。 降低血脂 2018年有明確的研究表明,,如果連續(xù)三個月日日服用5克生姜粉末,服用者的膽固醇水平要比服用之前降低30個點,,可見生姜的降血脂功效很顯著,,但是記住一定要長期服用。 對抗慢性病 姜中還有一定分量的抗氧化物,,它能很好的避免我們體內(nèi)基因的部分損傷,,長期服用還能起到緩解壓力的作用。另外,,適量吃點生姜還能幫助我們的身體對抗高血壓和肺部疾病等慢性病,。 舒緩經(jīng)期的疼痛感 很多女性都備受痛經(jīng)的困擾,每次來例假都像渡劫,,非要吃一些止疼片才行,。其實痛經(jīng)問題要注重平時的調(diào)理,吃止疼片不能從根本上止痛,。例假期間可以泡生姜水來服用,,化解經(jīng)血的淤堵,能幫助緩解痛經(jīng),。 其實,,姜的好處不止這些,為了健康,,平時不妨吃點姜,。歡迎留言和轉(zhuǎn)發(fā)。 |
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