1.百樂熏雞，又稱：“百樂燒雞”,、“田家熏雞”,，是遼寧省丹東市的傳統(tǒng)名食，已有100多年的歷史,。因做工精細,，味道極佳。

2.波羅葉餑餑,，波羅,，又作“波勤”，“波離”,，即柞樹,，亦稱“橡子樹”。滿語“波羅”,。 其義為米或米谷,。波羅葉餑餑略帶柞葉的清香，食之頗具風味,。

3.粘火勺,，又稱粘火燒、粘干糧,，是遼寧省丹東市的著名特色小吃之一,。此餅皮粘、餡甜，營養(yǎng)豐富,，是冬季和春節(jié)期間民間的主食干糧,。

4.炒叉子，是遼寧省丹東市的著名特色小吃之一,。炒叉子是以玉米為主料,，發(fā)酵磨成水面后再經沉淀，用手工或模具擠壓成條狀,，直接下到熱水鍋里煮熟,，撈出后配以調料炒制而成，吃起來口感滑潤,，味美鮮香,。

5.金蟬戲牡丹，為丹東名菜,，是以黃海對蝦和小人鮮（黃海貝類）為主料的一道菜品,，成菜造型逼真、色澤分明,、口味滑爽,、營養(yǎng)豐富,。

6.吊爐餅豆腐湯,，成品形圓面平，呈虎皮色,，層次分明,，外焦里嫩，清香可口,。豆腐湯清談有營養(yǎng),。

7.鳳城蠶蛹是遼寧丹東鳳城市的特產，是高蛋白的營養(yǎng)品,。其中主要成分是不飽和脂肪酸,、甘油醋，少量卵磷脂,、淄醇,、脂溶性維生素等。油煎著吃特別好吃,。

8.丹東泥螺：學名吐鐵,。鴨綠江入海口的特產,，在海灘有淤泥的地方生長,。是貝殼類軟體動物，殼薄,，體表有粘液,，大小如偏豆,。泥螺含有豐富的蛋白質，味道鮮美,、營養(yǎng)價值很高,。

9.燜子是丹東的地方特色，歷史悠久,，丹東很多人是吃著燜子長大的,，燜子晶瑩剔透，邊緣被煎得焦黃誘人,，帶著香噴噴的芝麻醬和蒜汁獨特的辛辣味,，那種燙又脆又糯的口感、鮮香辣的滋味渾然一體,，簡直人間珍饈,。

10.酸湯子，又稱湯子,、馇子,、擱豆子（做法略有不同），是滿族夏季常吃的一種傳統(tǒng)特色美食,，流行于東北遼寧東部,，口感細膩爽滑，粗糧營養(yǎng)健康,，成為人們追求健康的一道綠色營養(yǎng)美食,。

11.丹東燒烤在東北一帶赫赫有名，其中最有代表性的,，要數當地的烤海鮮,。 丹東海鮮種類繁多，內陸城市游客初來乍到,，水產市場走上一圈,，眼見琳瑯滿目，各種活蹦亂跳的螺貝蛤蚶魚蝦蟹,，絕大部分是叫不出名來,，簡直有劉姥姥進大觀園之感，一時竟亂花漸欲迷了人眼,。

12.草莓,，丹東的東港擁有國家草莓原產地、“中國草莓第一縣”的稱號,，東港草莓也是獲得了國家地理標志認證的農產品,。因為水土、環(huán)境氣候等因素，草莓品質非常好,，由于草莓不適合長距離運輸,，所以要吃草莓還是原產地的最好！

13.孤山杏梅,，屬于梅花品系,，主要用于觀賞。果實較大,，肉厚核小,，果皮色黃，果肉柔韌多汁,。

14.黑溝大毛桃因氣候,、土壤、水源等優(yōu)越的自然條件,，口感獨特,。

15.黃蜆子，產于黃海,，丹東東港的蜆子很出名,，肉質肥厚。將黃蜆子放在金屬烤網上用明火炭烤,。黃蜆子一般放在最后烤制,，因為湯汁多，炭火容易被澆滅,。新鮮的蜆子烤到開口就可以食用了,，湯汁很鮮美,，肉質也肥美,。

16丹東東溝大飛蟹，學名三疣梭子蟹,，產于黃海丹東大東溝處,，每年四月中旬-五月中旬將有上千萬只候鳥有澳大利亞遷徙此處，因為導致海水生物繁多,，為大飛蟹提供了豐富餌源,，使之體大肉肥膨潤、鮮嫩,、卵黃呈紅色,。