預(yù)防糖尿病并發(fā)癥，不僅要控制好血糖,，血壓,、血脂也要達標(biāo)。而飲食是管理糖尿病的一項重要措施,，有沒有一種飲食既能幫助控制血糖,，又能幫助控制血壓和血脂呢。

答案是肯定的,，那就是：低鹽,、低脂、低糖飲食,。

日常生活中,，糖尿病患者如何貫徹執(zhí)行低鹽、低脂,、低糖飲食呢,？

鹽的攝入量過多會使血壓升高，我們稱為“鹽敏感性高血壓”,，故建議低鹽飲食,，但低鹽飲食并不是說吃鹽越少越好,，更不是不吃鹽,。

食鹽在人體內(nèi)可分解成鈉離子和氯離子，分別發(fā)揮著不同的作用,。鈉離子能維持人體全身血液容量和細(xì)胞滲透壓,，維持神經(jīng)與肌肉的正常興奮和應(yīng)激性,，激活人體肌肉收縮等。

氯離子可幫助調(diào)節(jié)人體的酸堿平衡等,。這些對于生命活動是極為重要的,。

我國推薦健康人每日吃鹽總量不能超過6克（大約一啤酒瓶蓋的數(shù)量）；合并高血壓的糖友每日食鹽不能超過5克,。我們可以使用限鹽勺來幫忙計量,，對吃鹽多少就有了直觀的印象，或用啤酒瓶蓋來計量,。

低鹽飲食需要：控制鹽總量,；少吃腌制食品；遠(yuǎn)離加工食品,；限制使用調(diào)味品,；吃鹽要吃低鈉鹽。

提醒合并高血壓的糖友,，夏天時,，低鹽飲食控制仍要繼續(xù)進行，但應(yīng)根據(jù)病人失鈉鹽的多少(出汗)和血壓的變化情況,，來調(diào)整低鹽飲食時食鹽的加減,。

純粹的長期吃素者高血壓的發(fā)病率明顯高于葷素飲食相結(jié)合的科學(xué)飲食者。

因為,，一般認(rèn)為,，高血壓患者宜清淡飲食，少吃動物性油脂,，可以適當(dāng)多吃一些植物性油脂,。

但并非動物性油脂都不適合吃，例如,，魚油中含有較多的不飽和脂肪酸,，對抗動脈粥樣硬化具有一定作用。

糖尿病患者日常飲食宜葷素搭配,。

建議日常以植物油為主,，如橄欖油、花生油,、菜籽油,。

橄欖油中含有健康的多不飽和脂肪酸，但也需要控制食用量,。

多數(shù)動物油中飽和脂肪和膽固醇較多,，建議少吃。

《中國居民膳食指南》推薦，健康成年人每人每天烹調(diào)用油量不超過25-30克,，大約是2-3小湯勺的量,。

建議糖尿病患者把每天用的烹調(diào)油倒入帶刻度的控油瓶，炒菜用油均從控油瓶中取用,，堅持定量用油,，這樣便能比較輕松和準(zhǔn)確地控制用油總量。

少吃肥肉,、五花肉,；吃雞肉、鴨肉時先去皮,；少吃油炸,、膨化食品；少喝肉湯,、骨湯,。

糖并非是糖尿病患者的絕對禁食，但糖尿病患者應(yīng)盡量不吃高糖食物,，可以選用替代糖的甜味劑食品,，需強調(diào)總熱量要控制、選擇血糖控制稍低時攝入,。

在發(fā)生低血糖的情況下,，高濃度葡萄糖水、巧克力等高糖食物是快速幫助我們身體補充能量的方式,。

低糖飲食,，首先肯定是選用低糖食物，如主要以碳水化合物為主的主食,，我們建議選用燕麥片,、蕎麥餅、全麥餅干等食物,，可以粗細(xì)合理搭配,，同樣要控制每餐攝入的總熱量；食物多選擇升糖指數(shù)低的食物,；每餐七八分飽,；不飲用含糖飲料，多喝白開水,；注意菜肴不加糖,，蒸、煮,、清炒比油炸好,。

低鹽、低脂、低糖飲食,，無論你是否患有糖尿病或高血壓,，減鹽,、減脂,、減糖對我們健康都是大有裨益，莫讓“舌尖上的美味”帶走你的健康或加重你的病情,！

健康生活,，從低鹽、低脂,、低糖飲食開始,！