1.臨沂煎餅是著名的傳統(tǒng)小吃,，山東沂蒙山區(qū)家常主食，也是久負盛名的地方土特食品,。

2.沂水塌包子是山東沂水的民間待客美食，是一道地道的民間特色,，制作主料為角瓜和韭菜,，餡大皮薄、美味可口,，是素食愛好者的首選,。

3.郯城馬頭烤牌是山東臨沂郯城縣馬頭鎮(zhèn)有名的地方特色小吃。在工藝流程、調制方法上均有其獨到之處,，因其口感獨到,，深受馬頭及其周邊居民喜愛。亦是魯南蘇北地區(qū)的著名美食!

4.沂蒙渣豆腐是以豆渣和白菜葉為食材制成的一道美食,。沂蒙山區(qū)曾盛行一種帶有濃厚地方特色的普通小吃渣豆腐(費縣東部農村也叫"豆沫"),是老一輩人的家常菜,。

5.咸豆粥是山東臨沂著名的傳統(tǒng)小吃，多為早餐供應,。此粥制作細膩,、口味香美、消渴利尿,、營養(yǎng)豐富,、易于消化。

6.沂水豐糕是山東省沂水縣著名當?shù)貍鹘y(tǒng)糕類名吃,。沂水豐糕采用長江流域的優(yōu)質糯米及粳米稀,、進口綿白糖、優(yōu)質花生油為主要原料,，并添加槐花蜜,、青紅絲等輔料，含有大量人體所必需的醇脂肪,、蛋白質,、氨基酸等營養(yǎng)成分。

7.八寶豆豉是山東省臨沂市特產之一,。其營養(yǎng)豐富,、醇厚清香、去膩爽口,、食用方便的特色享譽中外,。臨沂八寶豆豉含有豐富的蛋白質、維生素,、谷氨酸,、賴氨酸、天門冬氨酸等營養(yǎng)成分,，具有溫中健脾,、益氣補腎、滋補潤燥,、舒筋活絡等保健功能,。

8.王氏熟梨，屬于沂蒙小吃,，有清痰瀉火,、潤肺止咳、解酒利尿、除煩去燥,、養(yǎng)肝益心之功效,，對哮喘肺熱、慢性氣管炎有一定的療效,。

9.臨沂風味小吃糝,，其主要原料是母雞肉(或牛羊肉)和麥米、面粉,、輔以蔥,、姜、鹽,、醬油,、胡椒粉、味精,、五香粉,、香油、醋等佐料,，工藝精細復雜,，是山東臨沂一帶的一種傳統(tǒng)名吃。

10.大蒜燉甲魚為山東臨沂的傳統(tǒng)名吃,。湯鮮味濃,、酥爛醇厚、蒜味突出,、營養(yǎng)豐富,。

11.泡炒香螺片屬于臨近特色名吃，漢族名菜,，屬魯菜系,。刀工嚴謹，火候考究,，質地脆嫩清爽,。

12.莒南驢肉是山東省莒南縣地方傳統(tǒng)名吃，屬魯菜系,。其肉味道鮮美,，營養(yǎng)豐富，在驢肉的烹制上有獨到的功夫,，制作的熟驢肉奇香,，肉湯奇鮮，深受食客稱贊,。莒南驢肉，色、香,、味,、形具佳，是大補佳品,，與臨沂八寶豆豉,，蒙陰光棍雞并列為沂蒙三大名吃。

13.紅燒兔首最初由蒙陰縣肉聯(lián)廠金蒙飯店首創(chuàng)制作而成,，是沂蒙名吃中的特色品牌,，素有“聞聞欲食，食之思味,，味濃而美,，百吃不厭”的贊譽，被評為“山東地方名小吃”,。

14.臨沂大銀魚是山東省臨沂市的特產,。臨沂大銀魚產品除滿足當?shù)厥袌鲂枨笸猓€遠銷北京,、濟南,、上海等大城市，臨沂市“大銀魚之鄉(xiāng)”的品牌叫得響當當,。

15.沂蒙光棍雞,，來歷嗎大概就是一個店都是單身狗之后創(chuàng)造了這么道美食，這道菜色澤紅亮,，汁寬味濃,，滋味鮮香醇厚，藥香濃郁,。

16.沂蒙全蝎,，是沂蒙山名貴特產之一，自古以來,，沂蒙人常以油炸全蝎作為待客的上等菜肴,，饋贈親友之佳品。

17.沂蒙山炒雞,。

18.沂南苗蛋為臨沂土特產之一,，因產于沂南縣辛集鎮(zhèn)苗家曲村，該村所產鴨蛋皮淡綠,、清爽,，白清嫩，蛋黃紅潤,，起形沙瓤,，割開蛋皮淌油,，吃起來清香可口。

19.蘭陵大蒜產于臨沂市蘭陵縣（原蒼山縣）,，種植歷史已逾千年,，是我國出口的優(yōu)質大蒜。蒜為白皮,，頭大瓣齊,，皮薄如紙，清白似玉,，粘辣清香,，營養(yǎng)價值和藥用價值較高。

20.蒙山烤全羊以1—3年的純蒙山山羊為原料,，配以蒙山天麻,、當歸、陳皮,、香葉,、青果、白芷等二十種中草藥,，放置爐上燒烤而成,，外形完整，色澤金黃,，外酥里嫩,，食而不膩，深受顧客的歡迎和好評,。

21.臨沭全豬宴,。（菜品太多隨機放一個）

22.鍋塌魚又名“元寶鍋塌魚”，是山東省臨沂市蘭山區(qū)地方傳統(tǒng)名吃,，因形扁,、無骨、塌倒而得名,，鍋塌魚色,、香、形誘人口鼻,，口味甜,、咸、鮮,。與糝,、八寶豆豉并稱為臨沂歷史三大名小吃。