文 / 中國注冊營養(yǎng)師陳然 編 / 趙亞楠 ??【搜狐健康】網(wǎng)傳減肥方法林林總總,,花花綠綠,只有你想不到,,沒有做不到,。信哪個?好糾結(jié),,又不能都試一遍,!今天就來扒一扒這些網(wǎng)紅的減肥法! 第一類:節(jié)食法 這類減肥方法最大的特點,,就是通過遠低于基礎(chǔ)代謝能量的飲食,,產(chǎn)生極大的能量負平衡,從而實現(xiàn)快速減重——通俗講,,就是“少吃”,! 比如果蔬汁減肥法是這樣說的:每天6杯果蔬汁,早飯,、午飯不吃,,晚飯只吃一點點,7天瘦6,。事實上:一杯果汁約200毫升,,最多只能提供100千卡的能量,,6杯果汁只有600千卡的能量,,遠遠低于正常人一天約1000—1200千卡的基礎(chǔ)代謝,。 類似的減肥法還有三日蘋果減肥法、哥本哈根減肥法,、輕斷食減肥法,。 雖然這些輕“節(jié)食”的減肥法效果都很快速,但它們減掉的大多是水,,而且很容易營養(yǎng)不良,。更嚴重的是,長期堅持后會讓身體誤以為自己處于“饑荒狀態(tài)”,,進而降低基礎(chǔ)代謝率來“自?!保@樣會讓能量更不容易被消耗,,而且停止節(jié)食后會迅速反彈,。 第二大類:減水法 這類減肥方法是用一些極端的方法讓身體快速失水,水比脂肪沉多了,,減掉了水體重自然也就刷刷的往下走,。但是明眼人都能看出來,快速脫水不僅危險,,和健康減脂的目標更是相去甚遠,。 比如苦味水減肥法:第一天吃清淡食物;第二天喝一大杯苦味水,,可以排泄腸內(nèi)所有殘余物,,排毒瘦身。事實上:苦味水的主要成分是高濃度的氯化鎂和氯化鉀,,屬于非常有效的瀉藥,,在醫(yī)院做腸道檢查的時候,往往都用這種苦味水來排空腸道,。很顯然,,這種方法排掉的也是水,并達不到減脂的效果,。 第三類:有科學依據(jù),、但不適合所有人的減肥法 左旋肉堿減肥法 左旋肉堿是脂肪搬運工,它在人體中的作用主要是把細胞中的脂肪運送到燃燒能量的部位,,加速脂肪消耗,。 真相:聽起來特別科學的燃脂手段,但是正常情況下大多數(shù)人并不缺乏左旋肉堿,,只有在專業(yè)健身或運動員級別的高強度運動情況下,,左旋肉堿的需要量才會增加。因此如果不是“擼鐵”達人,,左旋肉堿對減肥并無太大用處,。 生酮減肥法 生酮減肥法是目前最火熱的減肥方法,,它的前身是阿克金斯減肥法、原始人減肥法,,核心思想就是少吃,、甚至完全不吃碳水化合物(也就是糖),攝入中等量的蛋白質(zhì),,以及大量的脂肪,。在這種飲食下,身體可以快速把脂肪轉(zhuǎn)變?yōu)槊麨椤巴w”的成分,,用來代替血糖(葡萄糖)來給身體提供能量,,是一種消耗脂肪最直接有效的途徑。 真相:這種方法很有效,,但也很危險,,因為“酮體”是一種有毒的成分,會加重腎臟的負擔,,嚴重時還會引起血液酸化,,導致酸中毒;此外,,如果開始恢復(fù)吃碳水化合物,,體重也會報復(fù)性的反彈回去。因此這種方法不僅需要嚴格的飲食控制,,還需要時刻監(jiān)測“酮體”的含量,,最重要的是需要一輩子“戒糖”了。 第四類:拿著科學依據(jù)搞笑的 負能量食物減肥 人在消化食物的時候,,也會消耗能量,,這被稱為“食物熱效應(yīng)”。如果吃一個食物消耗的能量比食物提供的能量還多,,這種食物就被稱為“負能量食物”——吃了不僅不長肉,,還消耗能量呢。 ?真相:碳水化合物,、脂肪,、蛋白質(zhì)是三種提供能量營養(yǎng)素,“食物熱效應(yīng)”分別為其蘊含能量的5—10%,、0—5%,、20—30%。由于食物只含有這三類能量物質(zhì),,因此最多只能消耗30%的能量,,并不存在“負能量食物”。 接吻減肥法 再來介紹一個超級異想天開的。這個減肥法的原理來自于:胖子和瘦子的腸道菌群不同——把瘦子的腸道菌群移植給胖子,,胖子就瘦了——兩個人接吻10秒,,可以交換8000萬個菌群——所以…… 真相:大姐別鬧了,先不說腸道里的菌怎么能通過嘴傳過去,,你怎么知道菌就一定是從瘦子傳給胖子,要是反過來不就慘死啦??! 總結(jié): 網(wǎng)紅減肥法這么多,結(jié)果各有各的不靠譜,,其實它們都犯了以下幾個錯誤: ①減肥速度太快,,身體為了自保,會降低基礎(chǔ)代謝,,導致減肥越來越困難,。 ②吃的食物太少或單一,很多有助于減肥的營養(yǎng)素攝入不足,,降低效率,。 ③用腹瀉、出汗減水,,但沒有減脂肪,,不僅有脫水休克的風險,喝幾杯水體重就回來了,。 ④食譜極端,,很難堅持,只要更換食譜體重迅速反彈,。 因此,,千萬別輕信那些減肥的捷徑,只有均衡飲食,、合理運動才是健康體重的唯一出路,!
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