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苦頭甜尾澀謙謙，
韻久香幽氣貫天,。
骨架清晰身飽滿,，
聲名無(wú)愧大黑山。
對(duì)普洱茶發(fā)燒友而言,，倚邦山的茶絕對(duì)是繞不過(guò)去的彎,。倚邦位于西雙版納州勐臘縣中北部，古六大茶山茶區(qū)之一,。倚邦在傣語(yǔ)中被稱為“唐井”,，即茶井的意思，茶區(qū)主要有倚邦,、曼松,、習(xí)崆、架布,、曼拱等,。歷史上，倚邦閘是貢茶之鄉(xiāng),，從明隆慶四年到清光緒末年,，倚邦一直是六大茶山的政治中心和行政主管地,。道光年間的《普洱府志》記載，從雍正十三年（1735年）開始普洱茶由倚邦土千總（曹當(dāng)齋以后為土把總）負(fù)責(zé)采辦,，倚邦的曼松茶因茶葉品質(zhì)內(nèi)涵豐富,，加之產(chǎn)量大，有“年解貢茶100擔(dān)”之名,，當(dāng)時(shí)便被指定為皇帝的專茶,，此后倚邦一直是有名的貢茶之園。分別保存于杭州中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所與北京故宮博物院僅存的兩沱清代金瓜貢茶,，據(jù)考證其原料及初制出自倚邦茶山,。倚邦茶區(qū)內(nèi)有大葉種和中小葉種茶樹，而中小葉種品質(zhì)優(yōu)于大葉種,。倚邦小葉種芽頭較小,，條索較短細(xì)，湯色金黃,，葉底油綠,，苦淡，苦中帶甜,，澀顯于苦,，湯質(zhì)飽滿，回甘快且較長(zhǎng)久,，香氣顯,，由于長(zhǎng)于山野，環(huán)境好,，山野韻好,，杯底留香。
倚邦茶最有名的是曼松貢茶山,，而品質(zhì)能與之并肩的是新貴大黑山茶,。有人把倚邦大黑樹林的茶也叫作倚邦大黑山，其實(shí)不對(duì),，倚邦大黑樹林位于曼拱村,，而倚邦大黑山位于倚邦正街對(duì)著的那座山，遠(yuǎn)看上去有點(diǎn)似日本富士山,，且兩種茶無(wú)論是品質(zhì)口感都有很大區(qū)別,。倚邦茶若以價(jià)格論之，目前倚邦古茶山中價(jià)格最高者是曼松貓耳朵古樹茶,，因產(chǎn)量稀少追求者眾而貴,；僅次于曼松古樹茶則是彌補(bǔ)村大黑山的古樹茶，價(jià)格從2008年的750元/公斤,、一路漲到2018年1萬(wàn)多元/公斤,，究其原因，一則其茶品質(zhì)得到高端茶友認(rèn)同,，大黑山茶小小眾分布在原始森林之中,，生態(tài)極好。二則產(chǎn)量稀少,，正大黑山的頭春也就4,、50公斤的量，整個(gè)大黑山藏于國(guó)有林,，與僅剩的古樹茶園頭春總量不過(guò)150公斤上下,。不過(guò)，即便如此貴,，也不一定有錢能買到純正的大黑山古樹,，市場(chǎng)充斥著大量小樹甚至非大黑山的茶。若以品質(zhì)論之,，大黑山的茶質(zhì)可謂倚邦味最釅,，飽滿濃郁，綿長(zhǎng)密實(shí),，品質(zhì)是倚邦村最好的,，沒(méi)有之二，傳統(tǒng)的倚邦茶山內(nèi),，也只有曼松與之并肩,，曼松在均衡度上略勝，而大黑山則在飽滿度上占優(yōu),，有佛山茶友曾經(jīng)在喝完大黑山之后開泡老班章單株,，結(jié)果老班章顯得淡然無(wú)味，“倚邦最釅”之稱絕非浪得虛名,。
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