火龍果松餅
原料:
火龍果、雞蛋
做法:
1,、火龍果切好,放入料理機中打汁,。
、雞蛋分離出蛋黃,,再加入少許面粉,,攪拌成順滑的面糊。
3,、蛋清打發(fā)到濕性發(fā)泡,取一部分與面糊攪勻,。
4,、蛋清分兩次攪勻成蓬松的面糊。
5,、鍋里刷油,,從高處低落面糊自然呈圓形。
6,、兩面凝固就可以了,。
火龍果松餅 原料: 火龍果、雞蛋 做法: 1,、火龍果切好,放入料理機中打汁,。 、雞蛋分離出蛋黃,,再加入少許面粉,,攪拌成順滑的面糊。 3,、蛋清打發(fā)到濕性發(fā)泡,取一部分與面糊攪勻,。 4,、蛋清分兩次攪勻成蓬松的面糊。 5,、鍋里刷油,,從高處低落面糊自然呈圓形。 6,、兩面凝固就可以了,。
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