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再見了 化肥農(nóng)藥,!

 中原人物 2019-04-28

自古到今,農(nóng)業(yè)是最基礎(chǔ)的產(chǎn)業(yè),,人類社會(huì)要想可持續(xù)發(fā)展下去,,首先要滿足食物需求。就是得先吃飽肚子,!這一點(diǎn)化學(xué)農(nóng)業(yè)的確貢獻(xiàn)很大,!自化肥誕生以來近幾十年,我國(guó)農(nóng)業(yè)完全依賴于化學(xué)農(nóng)業(yè),,化學(xué)農(nóng)業(yè)在帶給我們糧食增產(chǎn)的同時(shí),,卻在大肆的掠奪土地營(yíng)養(yǎng)破壞土壤健康!相對(duì)于土壤而言化肥帶給我們的要比拿走的多的多,!而這個(gè)問題卻被我們一直忽略,!

然而,由于一些基本原理嚴(yán)重違背了生態(tài)學(xué)規(guī)律,,現(xiàn)代農(nóng)業(yè)不可避免地導(dǎo)致農(nóng)田生態(tài)系統(tǒng)退化,,主要表現(xiàn)在地力下降,、環(huán)境污染、超級(jí)雜草,、超級(jí)害蟲出現(xiàn),、蜜蜂消失、生物多樣性下降,、食品營(yíng)養(yǎng)不均衡,、食品受到污染等等。

化學(xué)農(nóng)業(yè)對(duì)土壤的影響

我國(guó)糧食產(chǎn)量占世界的16%,,化肥用量占31%,,每公頃用量是世界平均用量的4倍,過量的化肥很快被水沖到地下,,影響土壤的營(yíng)養(yǎng)平衡,。而我國(guó)每年180萬噸的農(nóng)藥用量,有效利用率不足30%,,多種農(nóng)藥造成了土壤污染,,甚至使病蟲害的免疫能力增強(qiáng)。不斷加劇的農(nóng)藥使用,,對(duì)于環(huán)境、農(nóng)地糧食和食品殘留帶來非常嚴(yán)重的問題,。

長(zhǎng)期的“帶病生產(chǎn)”讓土地出現(xiàn)了嚴(yán)重的“過勞”問題,。“由于化肥農(nóng)藥不合理施用,,有機(jī)肥減少,,加重了土壤板結(jié)與污染,導(dǎo)致土壤質(zhì)量有下降與退化的趨勢(shì),,土壤有機(jī)質(zhì)含量?jī)H為世界平均水平的一半,。而土壤有機(jī)質(zhì)下降,對(duì)重金屬的固定作用就大幅度減少,,土壤的PH值降低了,,增加了土壤重金屬的危害性。

“農(nóng)業(yè)在長(zhǎng)期的發(fā)展過程中都沒有超過自然界生態(tài)系統(tǒng)可以自我完善和恢復(fù)的生態(tài)閾值,,但是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的污染已經(jīng)不小于工業(yè)污染,,占全部污染的47%,需要高度重視,。

目前,,中國(guó)26%耕地土壤的有機(jī)質(zhì)小于1%,有機(jī)碳小于1%的耕地占44.8%,。

而在歐洲,,土壤有機(jī)碳小于2%時(shí)就應(yīng)考慮采取措施穩(wěn)定或增加碳水平,。

有機(jī)質(zhì)代表的是土壤肥力,與糧食產(chǎn)量正相關(guān),。

由于有機(jī)肥投入過少,、有機(jī)質(zhì)下降,由此引發(fā)另一個(gè)新問題,,就是化肥的報(bào)酬效應(yīng)遞減,。

數(shù)據(jù)顯示,1975年,,一公斤化肥可產(chǎn)出25谷粒,,到2008年,這個(gè)數(shù)字降低到8~9公斤,。油料和棉花也是如此,,一公斤化肥的產(chǎn)出量降幅達(dá)到50%左右。

換言之,,短短30年,,化肥對(duì)糧食生產(chǎn)的報(bào)酬效應(yīng)較之前降低了一半之多。

而土壤有機(jī)質(zhì)的缺失帶來的危害又有多少人留意過,?

土壤有機(jī)質(zhì)缺失導(dǎo)致“土壤板結(jié)”土壤板結(jié)是指土壤表層因缺乏有機(jī)質(zhì),,結(jié)構(gòu)不良,在澆水,,降雨等外因作用下結(jié)構(gòu)破壞,、土料分散,而干燥后受內(nèi)聚力作用使土面變硬,。板結(jié)的土壤作物根系下扎困難作物根系吸收養(yǎng)分受阻,!導(dǎo)致缺素癥:由于根系能力下降,肥水吸收能力減弱,,加之土壤板結(jié)后,,養(yǎng)分有效性差,作物易缺素,。最終導(dǎo)致作物作物生長(zhǎng)不良作物減產(chǎn),!

有機(jī)構(gòu)估算我國(guó)實(shí)際上嚴(yán)重污染的土地早已超過耕地的20%!事實(shí)上也毋須說清楚,,只需要觀察一下,,中國(guó)到底還有哪些地方種地不用化肥農(nóng)藥,就一目了然了,。

化學(xué)農(nóng)業(yè)對(duì)作物的影響

農(nóng)業(yè)的特點(diǎn)注定了人類要付出辛勤的勞動(dòng),,農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)的多樣性才導(dǎo)致其穩(wěn)定性?;瘜W(xué)農(nóng)業(yè)用除草劑替代人工鋤草,,其后果就是促進(jìn)雜草進(jìn)化,。

為消滅雜草,就需要噴灑更多更毒的除草劑,,這樣作物就會(huì)受到影響,;但噴灑除草劑的數(shù)量和劑量都增加了,最終導(dǎo)致超級(jí)雜草出現(xiàn),。

害蟲防控也一樣,,在農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)中,有害蟲,,也有益蟲,,還有益鳥。大量農(nóng)藥不僅滅殺了害蟲,,還誤殺了益鳥益蟲,。更嚴(yán)重的是,害蟲也對(duì)農(nóng)藥產(chǎn)生了頑強(qiáng)的抵抗力,,這是因?yàn)槲锓N繁衍是一切生物最根本的規(guī)律,,害蟲不會(huì)輕易放棄其生存權(quán)。

為了繼續(xù)替代昂貴的人工,,就需要將抗蟲基因轉(zhuǎn)移到作物體內(nèi),,繼續(xù)噴灑農(nóng)藥,內(nèi)外夾擊害蟲,,導(dǎo)致超級(jí)害蟲出現(xiàn),。

而這樣的代價(jià)是,食品中抗生素,、重金屬、激素含量升高,,消費(fèi)者為此要付出健康之代價(jià),。

其實(shí),大家可以仔細(xì)回想一下,,我們?nèi)缃癯缘降乃€有原來的味道嗎,?農(nóng)田里還能看到蚯蚓,螞蚱,,青蛙,,蝴蝶嗎?相信大家一定深有體會(huì),!

在耕地上種莊稼,,幾乎所有的措施都要通過土壤才能發(fā)揮作用,一個(gè)好的措施,,不僅對(duì)作物好,,對(duì)土壤也好,,就會(huì)事半功倍;如果某些措施對(duì)作物有利,,對(duì)土壤有害,,不僅它在作物上的作用有限,還會(huì)影響土壤健康,,使土壤出現(xiàn)“亞健康”,、“病態(tài)”,甚至死亡,。

是時(shí)候反思農(nóng)業(yè)了,!

千百年來,不管人類如何煞費(fèi)心機(jī)地奔向“現(xiàn)代化”,,但時(shí)至今日,,總歸沒有擺脫必須依賴食物才能生存的事實(shí)。

國(guó)家領(lǐng)導(dǎo)人曾發(fā)表言論:綠水青山才是金山銀山,,我們不能吃祖宗飯斷子孫路,!

我們要為子孫后代負(fù)責(zé)

新時(shí)代的老百姓關(guān)心的不再是吃的飽不飽而是吃的好不好!食品健康問題務(wù)必引起全民重視,,農(nóng)業(yè)的綠色發(fā)展才是可行之道,!

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