杜仲燉豬腰 原料:杜仲15克,,豬腰(豬腎)2個,,料酒、蔥段,、姜末,、精鹽、味精各適量,。 杜仲燉豬腰的做法 (1)將杜仲洗凈,,裝入紗布袋,扎緊袋口,,備用,。 (2)將豬腰洗凈后,用刀剖為兩半,,除去筋膜和臊腺,,切成斜薄片,。與杜仲藥包同人沙鍋,加水適量,,先用大火煮沸,,烹人料酒,加蔥段,、姜末,,改用小火煨煮l小時,待豬腰片熟爛,,加精鹽,、味精調(diào)勻即成。 功效:對脾腎氣虛型慢性前列腺炎尤為有效,。 美食城網(wǎng)站小提示 竹筍和豬腰能一起吃:具滋補腎臟和利尿的功效 豬腰和木耳能一起吃:對久病體弱,、腎虛腰背痛有很好的輔助治療作用 豬腰子的營養(yǎng)價值 豬腰,即豬腎,,含有蛋白質(zhì),、脂肪、碳水化合物,、鈣,、磷、鐵和維生素等,,有健腎補腰,、和腎理氣之功效。豬腰子營養(yǎng)分析:豬腰子具有補腎氣,、通膀胱、消積滯,、止消渴之功效,。可用于治療腎虛腰痛,、水腫,、耳聾等癥。 |
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