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安轉(zhuǎn)攪拌葉 攪拌葉平直一面向下,，插入面包桶底部的轉(zhuǎn)軸。若安裝不正確,，會(huì)導(dǎo)致面包桶被刮花,。 安裝面包桶 把面包桶放入機(jī)器內(nèi)，先向左旋轉(zhuǎn),，對(duì)準(zhǔn)底部卡槽放入,，再向右旋30度安裝固定。 取出面包桶 不可強(qiáng)行向上撥出,，先左旋30度,，再向上提起取出。 首次使用除異味 在面包桶內(nèi)倒入2杯水,，通電后,，選擇【烘烤】功能，按【啟動(dòng)】鍵,，燒水20分鐘后拔掉電源即可,。 水槽加水 面包桶頂部有個(gè)環(huán)形凹槽,，即水槽，做饅頭或發(fā)糕要在水槽加水,，做其他食物則不用,。切勿把水倒在機(jī)體內(nèi)部。 正確啟動(dòng)方式 依次選擇【菜單】→【重量】→【燒色】,，最后按【啟動(dòng)】鍵,。 如需預(yù)約，依次選擇【菜單】→【重量】→【燒色】,，通過(guò)按【▲或▼】預(yù)約時(shí)間,，最后按【啟動(dòng)】鍵。 若先按了啟動(dòng),，即使重按正確菜單,，饅頭機(jī)也不會(huì)有反應(yīng)。解決方法：長(zhǎng)按【啟動(dòng)/暫?！挎I5秒,，聽(tīng)到“滴”一聲，即表示機(jī)器已暫停,，這時(shí)可按照正確啟動(dòng)方式重新選擇功能,。 饅頭 【配方】以750克饅頭為例： 水 260毫升 高筋面粉 3平杯 酵母 四分之三小勺 【做法】 1. 將以上材料按順序加入面包桶； 2. 酵母避開(kāi)水倒在面粉上,； 3. 水槽加水,，蓋上桶蓋； 4. 選擇菜單-饅頭,，重量750克,，淺燒色，再按啟動(dòng)鍵即可,。 面包 【配方】以750克面包為例： 純牛奶 120毫升 雞蛋 1個(gè) 黃油 25克 食鹽 二分之一小勺 白砂糖 3大勺 高筋面粉 1.5杯 酵母 1小勺 【做法】 1. 將以上材料按順序加入面包桶,； 2. 酵母避開(kāi)液體倒在面粉上； 3. 選擇菜單-面包,，重量750克,，中燒色，再按啟動(dòng)鍵即可,。 蛋糕 【工具】 電子秤 【配方】 雞蛋 150克 奶粉 2大勺 白醋 1大勺 黃油 50克 白砂糖 100克 低筋面粉 160克 泡打粉 1大勺 【做法】 1. 將以上材料按順序加入面包桶,； 2. 泡打粉避開(kāi)液體倒在面粉上； 3. 選擇菜單-蛋糕,，再按啟動(dòng)鍵即可,； ※ 攪拌過(guò)程中，需用筷子把粘在面包桶內(nèi)壁上的面粉弄到蛋液里,，以免烤出來(lái)的蛋糕表皮粘上生粉,。因每只雞蛋的重量不一樣，要掌握好雞蛋和面粉的比例才會(huì)發(fā)泡,，所以制作蛋糕需要用電子秤稱取食材,。 |
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