夏季的小嫩絲瓜,,青翠碧綠,口感軟嫩,,富含豐富的維生素,、皂甙、植物膠等,,營(yíng)養(yǎng)豐富,,味微苦性涼,是夏季消暑利腸的常見(jiàn)瓜菜,,每年母親都會(huì)在院子墻角撒幾粒絲瓜種子,,等到炎炎夏日碧綠的藤蔓爬滿了整個(gè)架子,一直到了秋天,,絲瓜還在連續(xù)不斷的開(kāi)花,、坐果,可謂是相當(dāng)高產(chǎn)的瓜菜了,。 絲瓜具體什么時(shí)間種植好呢,?絲瓜適應(yīng)能力強(qiáng),,溫度適宜一年四季都可以種植,在我國(guó)南北地區(qū)氣候差異大,,種植時(shí)間也是不一樣的,。絲瓜是短日照、喜熱耐高溫,、喜濕潤(rùn)的植物,,絲瓜最適宜的生長(zhǎng)溫度是20-30攝氏度,所以在我國(guó)華南等地區(qū),,絲瓜分為春,、夏、秋三季播種種植,,春播是2月到4月(南方氣候溫暖多在2月播種,,北方多在清明前后),,夏季播種在4月到6月,,秋季7月到9月份播種,;長(zhǎng)江以北地區(qū)氣溫較為寒冷,一般種植夏季絲瓜,;絲瓜一年一作,,可以連續(xù)收獲至霜降。在絲瓜播種的時(shí)候盡量避開(kāi)季節(jié)交換的時(shí)節(jié),,特別是春季絲瓜播種,氣候多變,,以免溫差太大,,影響種子的萌發(fā)。 如何種植產(chǎn)量高,?種植絲瓜要選擇抗病能力強(qiáng),、產(chǎn)量高、品質(zhì)優(yōu)的絲瓜品種進(jìn)行種植,,春季可選用長(zhǎng)棒型的,,而夏秋季節(jié)可選用短棒型品種,種子最適宜的萌發(fā)溫度是28-35攝氏度,,可以采用溫湯浸種的方法促進(jìn)種子萌發(fā),,同時(shí)殺死種子表皮的病菌。 絲瓜喜肥,喜歡在土壤肥沃,、濕潤(rùn),,有機(jī)質(zhì)含量高的土壤中生長(zhǎng),所以,,在種植前,,底肥要施足,每畝可施用腐熟農(nóng)家肥2000千克,,20千克復(fù)合肥,,隨著深耕翻入土,平整土地,,起畦種植,,夏季氣溫高,為了防止絲瓜徒長(zhǎng),,可以少施底肥,,在結(jié)果盛期可以適當(dāng)追肥,,每畝追施三元復(fù)合肥20千克。 絲瓜喜濕潤(rùn)特別在結(jié)果的盛期,,一般每5到7天澆水一次,,才能保證絲瓜正常的開(kāi)花坐果,特別是絲瓜坐果期間,,尤其注意土壤的濕度,,不可忽干忽濕,容易造成絲瓜畸形,,加速纖維老化,,影響絲瓜的品質(zhì)。 搭架整蔓。絲瓜長(zhǎng)出5-6片真葉時(shí)開(kāi)始吐須抽蔓,,蔓長(zhǎng)30公分的時(shí)候就要及時(shí)的搭架整蔓,,架型采用“人”字型,上架后及時(shí)綁蔓,,采用“之”字型引蔓,,絲瓜的主側(cè)蔓均可以開(kāi)花坐果,為了保證主蔓生長(zhǎng),,需要及時(shí)的將所有側(cè)蔓去掉,,等主蔓上架以后,可以適當(dāng)保留側(cè)蔓,。在生長(zhǎng)過(guò)程中及時(shí)的摘心,、剪除多余的雄花和老葉,減少養(yǎng)分消耗,。 適時(shí)采收,,絲瓜從開(kāi)花到成熟需要10天左右,成熟后要及時(shí)采收不可過(guò)晚,,防止絲瓜纖維老化,,影響絲瓜品質(zhì)。
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