菊花為常用的中藥,,古人稱之為“延壽客”。中醫(yī)認(rèn)為菊花味甘苦,,性微寒,,歸肺、肝經(jīng),,具有疏風(fēng),、清熱、明目,、解毒的功效,而菊花茶味道清新淡雅,,是很多不喜歡白開水和茶葉的人的首選,。 但是,買菊花茶的時(shí)候,,你會(huì)發(fā)現(xiàn)有很多種,,《本草綱目》中也有“菊之品九百種”的記載。琳瑯滿目的菊花,,到底怎么選到適合自己的呢,?這些不同的菊花有區(qū)別嗎?今天,,就一起來識別菊花們的真面目吧,! 菊花的不同種類及其功效 許多人都知道喝菊花茶能降火,、明目、清心,,但其實(shí)不同種類的菊花茶,,功效是不一樣的。菊花干茶主要有杭菊,、亳菊,、滁菊、貢菊,、野菊花和金絲皇菊,。 杭菊清咽 杭菊散風(fēng)清熱,平肝明目,,主治肝火,,特別是對風(fēng)熱感冒發(fā)熱、咽炎,,咽喉難受有好處,。杭菊花朵較大,分為杭白菊和杭黃菊兩種. 與貢菊相比,,杭菊的深色花心更明顯,,泡開后花瓣也容易脫落。咽喉腫痛時(shí),,喝杭菊茶清熱利咽的效果較好,。 胎菊 胎菊是杭白菊中最上品的一種,具有獨(dú)特的味道,,味純正濃冽,、色澤金黃、含有花蜜的清香,。 青春痘,、口腔潰瘍、舌苔厚白,、目赤,、小便黃等上火的癥狀,飲用胎菊可有效改善,。 貢菊明目 貢菊也稱“黃山貢菊”,,因在古代被作為貢品獻(xiàn)給皇帝,故名“貢菊”。貢菊能清熱解毒,,清肝明目驅(qū)邪降火,。貢菊里含有豐富的維生素A,是維護(hù)眼睛健康的重要物質(zhì),。對肝火旺,、用眼過度導(dǎo)致的雙眼干澀有較好的療效。用貢菊泡茶時(shí)再加一點(diǎn)枸杞,,是電腦族的護(hù)眼良方,。 貢菊茶:取貢菊10克,沸水沖泡,,代茶飲用,,可疏風(fēng)清熱,平肝明目,,對眩暈,、頭痛、耳鳴有防治作用,。 毫菊解暑 亳菊花朵較松,,容易散瓣,以疏風(fēng)散熱,、解暑明目見長,。如果得了風(fēng)熱感冒,可取亳菊與冰糖代茶飲,。夏季還可將亳菊與大米一起煮粥,,預(yù)防中暑。 滁菊降火 滁菊又名“白菊”,、“甘菊”,,是菊花中花瓣最緊密的一種。它花蕊金黃,,花瓣晶瑩玉白。滁菊疏散風(fēng)熱的效果最強(qiáng),,還有明目平肝解毒之功效,,并對頭痛眩暈,血壓亢進(jìn),,神經(jīng)性頭痛等有很好的治療作用,。出現(xiàn)嗓子發(fā)干、頭發(fā)昏等“熱傷風(fēng)”癥狀時(shí),喝一些滁菊就能緩解,。 野菊消炎 野菊花苦,、辛,涼,,花朵更小更黃,,解毒清熱消腫的作用最強(qiáng),對緩解生瘡,、牙痛,、口臭都有效,還能治癰腫,、療瘡,、目赤、瘰疬,、濕疹等,。 一般情況下,不建議喝野菊花,,以免損傷脾胃陽氣,,造成胃部不適、腸鳴,、大便溏稀等不良反應(yīng),。 金絲皇菊降燥 金絲皇菊的黃酮素含量極高,富含多種氨基酸,、維生素和微量元素,。皇菊茶具有“香、甜,、潤”三大特點(diǎn),,還有散風(fēng)熱、明目功效,。用皇菊泡茶,,氣味芳香,可消暑生津,,祛風(fēng),,潤喉,養(yǎng)目,解酒,。 金絲皇菊與普通菊花相比,,黃酮含量高出150%,氨基酸含量高出30%,,水溶性維生素B含量高出27%,,多糖類物質(zhì)含量高出65%,更含有黃疳,、膽堿,、水蘇堿等多種藥用成分 一朵一杯皇菊茶 金絲皇菊花形碩大,花瓣嬌美,、金黃艷麗,,茶湯鮮亮澄明、入口清香甘綿,。品質(zhì)好的金絲皇菊一朵就夠泡一杯皇菊花茶,。一朵一杯,用開水一沖,,在杯里翻滾,,綻放,金黃花瓣在水中蕩漾,,令人愛不釋手,。亮黃頃刻間彌漫開來,晶瑩透亮,,浸泡一天,,亮黃湯色不減一分。 菊花茶功效 1,、清熱降燥:菊花是最佳的降火良藥,,比如像因?yàn)楦稍锘鹜鴮?dǎo)致的痤瘡、喉嚨發(fā)炎,、外感風(fēng)熱,、頭痛、口腔潰瘍等癥,,只要適量的飲用菊花茶就能有效達(dá)到降火的作用。 2、防止眼疲勞:防止眼疲勞,。平常就可以泡一杯菊花茶來喝,能使眼睛疲勞的癥狀消退,,如果每天喝三到四杯的菊花茶,對恢復(fù)視力也有幫助,。 3,、明目養(yǎng)神:日常生活中多喝菊花茶不僅能夠明目,還能夠起到養(yǎng)神的作用,,對于經(jīng)常加班,、熬夜的上班族有益。 4,、防止輻射:日常生活中多喝菊花茶有助于防止輻射,,對于大部分上班族而言,經(jīng)常對著電腦就應(yīng)該多喝菊花茶,。 5,、殺菌消炎:多喝菊花茶能夠幫助人體對抗多種病原體的侵害,具有較強(qiáng)抑制病毒,、細(xì)菌的作用,。 6、消除眼浮腫:經(jīng)常熬夜者早上起床后眼睛會(huì)出現(xiàn)浮腫的現(xiàn)象,,用棉簽蘸取適量的菊花茶,,涂于眼睛的四周可以起到消除浮腫的作用。 7,、抗衰老:經(jīng)常喝菊花茶還有抗衰老的作用,,也是一種保健養(yǎng)生茶,日常生活中可以多喝一些,。 菊花茶雖功效甚多,,但飲用時(shí)需注意: 1、體寒體虛的人可以加些冰糖,,體熱的人可以直接喝,。 2、體虛的人喝菊花茶時(shí)加入蜂蜜,,食療效果會(huì)更好,。 3,、不喝隔夜菊花茶。 4,、菊花性涼,,胃寒的人、月經(jīng)期的女性及孕婦,、體虛腹瀉的人和少年兒童不要天天喝,。 |
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