每一個(gè)地方都有自己的美食特色,,所以喜歡旅游的朋友一定是最有口福的,,因?yàn)檫@樣就可以吃遍大江南北的美味。廣西作為一個(gè)美食之城,,美食小吃不少,。 1.螺螄粉:廣西柳州風(fēng)味小吃,由柳州特有的米粉,,加上酸筍,、花生等多種配料。其最大特點(diǎn)是加入了'螺螄湯',,因此具有獨(dú)特的鮮,、爽風(fēng)味。 2.桂林米粉:可以說(shuō)是桂林人生活中最熟悉的食物了,,早中晚三餐都可以用桂林米粉代替,,桂林米粉是屬于這個(gè)城市的味道??赡苡行┤藭?huì)不習(xí)慣酸筍和酸豆角的味道,,但是卻有很多人都他們愛(ài)的不能再愛(ài)了。 3.老友粉:南寧本土美食,與柳州螺螄粉齊名,,它的味道又酸又辣,,冬天吃碗老友粉,具有驅(qū)風(fēng)散寒,,補(bǔ)中益氣等功效,。 4.壯家五色糯米飯:壯族人、布衣族人獨(dú)有的傳統(tǒng)風(fēng)味小吃,。因有紅,、黑、黃,、紫,、白五種顏色而得名。原來(lái),,壯五色糯米飯主要用于祭祖祭神,,后來(lái)演化為一道當(dāng)?shù)匦〕浴L烊皇巢?,天然色素好看又安全,,清香無(wú)比,而且具有美容,、滋補(bǔ)等多重功效。 5.巴馬烤香豬:體形小,,肉質(zhì)鮮嫩,,主要是用碳火來(lái)烤熟,吃起來(lái),,皮脆肉嫩,,鮮嫩爽口。 6.巴馬益生茶:同樣來(lái)自巴馬,,是當(dāng)?shù)匾环N藤茶,,老幼皆宜,口感良好,,甘甜,,主要是用于解酒,護(hù)肝,。吃肉喝酒之后,,再喝杯茶,那感覺(jué)真的是美妙極了,。 7.仙人豆腐:一種涼草糖水那種獨(dú)特的清甜口感讓人難忘夏天之際,,喝碗涼草糖水,潤(rùn)喉、解暑,、清熱,、解毒,是夏天不能少的甜品?,F(xiàn)在的陽(yáng)朔仙人豆腐最出名,。 8.玉林牛巴:玉林最具風(fēng)味的特色美食。從有文字記載算起,,至少在清朝開(kāi)始,,當(dāng)?shù)厝司陀兄谱魇秤门0偷牧?xí)慣。玉林牛巴肉質(zhì)細(xì)嫩又耐嚼,,吃起來(lái)滿口帶香,,回味無(wú)窮。 9.竹筒飯:廣西盛產(chǎn)竹子,,當(dāng)?shù)厝说缴钌礁苫?,中午就地取才,竹筒代替鍋?zhàn)鲲?,慢慢形成了廣西特色食品之一,。竹筒做出來(lái)的飯,具有股竹子的清香味道,。而且,,是真正的'綠色'健康米飯。 10.槐花粉:廣西特色甜品,,材料有大米,、槐花,和米線的制作異曲同工,,入口滑嫩甘甜,,美容護(hù)膚妹子們很愛(ài)喝。 當(dāng)然廣西的特色小吃可不止這些啦,,大家有機(jī)會(huì)到廣西的話,,記得去嘗一下 |
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來(lái)自: 瀟瀟雨ekg9m5f4 > 《地理一廣西》