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還在白水煮雞蛋,?教你一招,,煮出來的雞蛋又香又嫩寶寶愛吃!

 fjianru 2019-03-23

只會用白水煮雞蛋,?你肯定會問,,不都是這樣煮的嗎?煮了這么多年的雞蛋你真的會煮雞蛋嗎,?用我這個(gè)方法煮出來的雞蛋就特別好吃,,今天教你一招煮出來的雞蛋既好吃又營養(yǎng),能讓寶寶特別愛吃煮雞蛋,,一起來看看,!

為什么別人煮的雞蛋那么容易剝殼你煮的就怎么都不能剝成一個(gè)完整的雞蛋,,這里面大有技巧,,首先,我們先用鍋接一鍋冷水,,放在燃?xì)庠钌?,這個(gè)時(shí)候要先放雞蛋然后在開火。這樣煮雞蛋殼很好剝,。

第二,,在你要煮的雞蛋的水里加上一點(diǎn)點(diǎn)的食用醋,不要放太多,。在煮雞蛋的水中加醋不用擔(dān)心會影響雞蛋的原本的味道,,完全不用擔(dān)心。因?yàn)檫@樣做還能讓雞蛋的味道更加的嫩,,更加適合3歲以下的的寶寶食用,,這樣煮的雞蛋更容易消化。

第三:我們煮雞蛋的時(shí)候都知道煮的時(shí)間太長雞蛋會老,,時(shí)間太短雞蛋又不熟,,那我們該怎么辦呢?當(dāng)我們大火燒開再煮個(gè)三五分鐘再轉(zhuǎn)小火接著煮三五分鐘,,這樣就能更好地鎖住雞蛋中的養(yǎng)分,。煮出來的雞蛋又嫩又好吃。

第四; 如果希望煮出來的雞蛋更有營養(yǎng)還可以這樣做,,在煮雞蛋的水里還可以加一些有營養(yǎng)的蔬菜,,例如把雞蛋和紫薯一起煮,紫薯中的營養(yǎng)物質(zhì)也會滲透到雞蛋里面,,就會變成紫薯雞蛋,,寶寶吃了會更好。

家里有寶寶的一定要試試這種煮雞蛋的方法,簡單易做又實(shí)用,,快來試試吧,!

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