米酒荷包蛋怎么做,？米酒荷包蛋的營養(yǎng)功效是什么？本文釀酒師小許將詳細(xì)介紹如何做米酒荷包蛋,。 
 食譜原料：

 雞蛋2個,，枸杞5克，蔥5克,，鹽少許,，白糖1克，米酒適量,。

 工藝做法：煮,。

 配菜專區(qū)：坐月子食譜;熱菜;素菜。 菜譜屬地：湘菜,。

 制作方法： 1.將雞蛋打入碗內(nèi)，但不要打散;枸杞洗凈;蔥洗凈切成花,。 
2.鍋內(nèi)燒水,，待水微開時下入雞蛋，用小火煮至蛋黃九成熟,。

3. 再加入枸杞,，調(diào)入鹽、白糖,、米酒,，煮透,，然后撒上蔥花即可。 
 健康提示： 雞蛋營養(yǎng)價值高,，富含蛋白質(zhì),、磷元素和各種維生素等，有養(yǎng)肝明目,、滋補陰血,、補益利腸的功效。該食譜營養(yǎng)美味,，補血養(yǎng)顏,、舒筋活絡(luò)、強身健體,，是產(chǎn)婦的滋補佳品,。