近幾年來,，市場(chǎng)上經(jīng)常見到老年人用的蛋白粉產(chǎn)品,。蛋白粉是不是對(duì)老年人都好呢，老年人都該吃點(diǎn)蛋白粉嗎,？

　　其實(shí),，所謂“蛋白粉”，其主要成分是某種類型的蛋白質(zhì),，其主要目的是針對(duì)蛋白質(zhì)不足（而非其他不足）者補(bǔ)充蛋白質(zhì)（而不包括其他營養(yǎng)素）,。

　　老年人可以了解一些常識(shí)，判斷自己適不適合吃蛋白粉,。其判斷大致如下：

　　能正常吃飯,，但存在偏食、挑食,，特別是不吃或很少吃肉類,、奶類、蛋類,、豆類食物,。

　　能正常吃飯，但在控制體重時(shí)或其他情況時(shí)而減少進(jìn)食量,，特別是減少動(dòng)物性食品（肉類）和豆制品的攝入,。

　　能正常吃飯，但因某些原因采用素食,，且不吃或很少吃豆制品,。

　　如果存在上述問題中的一個(gè)或更多，則首先應(yīng)鼓勵(lì)自己每日進(jìn)食50克瘦肉,、1個(gè)雞蛋,、1袋牛奶（250毫升）和50克豆腐。

　　如果可以做到,，則不需補(bǔ)充蛋白粉,；如果不能做到，則需要適當(dāng)補(bǔ)充蛋白粉,。

　　另外,，如果有下面三種情況之一或更多,，吃蛋白粉，要首先去醫(yī)院檢查,，由醫(yī)生指導(dǎo)食用,。

　　食欲不振，進(jìn)食量減少,，體重降低,，生活質(zhì)量下降。

　　少量進(jìn)食后,，就早早出現(xiàn)飽脹感,，不能再進(jìn)食者。

　　進(jìn)食后有惡心,、嘔吐,、打嗝、反酸,、燒心,、腹脹、腹瀉等情況之一者,。

　　如果醫(yī)生診斷老人有器質(zhì)性病變,，應(yīng)積極治療原發(fā)病。在原發(fā)疾病沒有有效控制以前,，不宜進(jìn)補(bǔ)蛋白質(zhì),。如果屬于功能性疾病（如功能性消化不良等）,，則在治療過程中,，首先強(qiáng)調(diào)建立正常的進(jìn)食規(guī)律，然后按醫(yī)囑補(bǔ)充蛋白粉,，但不可因此偏廢其他食物,。

　　還有的情況需要經(jīng)醫(yī)生指導(dǎo)適量補(bǔ)充蛋白粉。這樣的情況主要包括手術(shù),、創(chuàng)傷,、多發(fā)骨折、感染,、腫瘤等康復(fù)期,，糖尿病胃動(dòng)力障礙，心臟病,、肺結(jié)核,、慢性肝炎等。

　　另外,，老年朋友如果一味強(qiáng)調(diào)補(bǔ)充蛋白粉,，忽視能量和其他營養(yǎng)素的攝入,，則可能：

　　因缺乏能量而使蛋白質(zhì)被迫作為“劈柴”被燃燒掉（供能）營養(yǎng)不能被吸收；

　　因缺乏某些維生素而使攝入的蛋白質(zhì)不能正常吸收,；

　　因蛋白質(zhì)攝入量超過需要,，額外增加內(nèi)臟（特別是腎臟）的負(fù)擔(dān)；

　　最關(guān)鍵的是,，還會(huì)造成其他營養(yǎng)素的缺乏,，從而導(dǎo)致整體營養(yǎng)不良。