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樟丨驚蟄,樟腦與古籍保護(hù)

 文冠厚樸 2019-03-07

今天是驚蟄,,是二十四節(jié)氣中的第三個(gè),,立春、雨水,、驚蟄,,下一個(gè)就是春分?!绑@蟄”是二十四節(jié)氣中較為生動(dòng)的一個(gè),,“蟄”本作動(dòng)詞,在此代指蟄伏冬藏的蟲子,。

提到“驚蟄”,,就會(huì)想到小時(shí)候在三月里見過的閃電雷鳴和綿綿細(xì)雨。在北京,,一整個(gè)春天也下不了幾場(chǎng)雨,,更別說打雷,生活在這里,,是很難體會(huì)到“驚蟄”這個(gè)詞背后所包含的畫面和韻味的,。

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雷聲驚醒了冬眠的蟲子,萬物開始復(fù)蘇,,春耕開始,,春天真正地來了。我也是最近才知道,,“驚蟄”作為節(jié)氣,,不僅能指導(dǎo)農(nóng)事,還有助于古籍防蟲,。

年前修改《七里香丨藏書辟蠹的香草》一文,,古人護(hù)書防蟲用的植物“蕓草”,經(jīng)考證是豆科的辟汗草,,當(dāng)時(shí)很好奇,,現(xiàn)在人們還用它來保護(hù)古籍嗎?于是給一個(gè)國(guó)家級(jí)的古籍館打電話咨詢此事,。電話撥過去,,是一位年輕的女老師接的。得知我的“來意”后,,她很驚訝,,畢竟,很少有讀者會(huì)問這樣的問題,。然后,,她興奮地告訴我,,前不久她們剛給一批入庫(kù)的古籍放過藥,并不是什么草,,而是樟腦丸,,一般在每年的驚蟄前后投放,那時(shí)正是蟲子萌動(dòng)的時(shí)候,。用“驚蟄”指導(dǎo)古籍的防蟲,,真是妙極!

樟腦晶體

此外,,讓我感到意外的是,,國(guó)家級(jí)圖書館的古籍保護(hù),,用的竟然是極為普通的樟腦丸,!樟腦丸分天然樟腦丸、合成樟腦丸兩種,。合成樟腦丸是光滑的白色晶體,,價(jià)格要便宜許多,所以市面上買到的多是合成的,,小時(shí)候母親買來放在衣柜里防蟲防霉的白色藥丸,,就是它了。合成樟腦丸含有萘或者對(duì)二氯苯,,對(duì)二氯苯有毒,,嬰幼兒的衣物忌用。

天然的樟腦是從樟樹里提取的,,之所以稱之為“腦”,,大概因?yàn)樗侵参锏木A,例如大名鼎鼎的名貴藥材兼香料——“龍腦”,,就是由龍腦香科植物的樹脂提煉而成的結(jié)晶[1],。那么樟腦是如何提取的呢?得先說說樟樹,。

我們常說的樟樹是樟科,、樟屬下的常綠喬木,樟科下有許多經(jīng)濟(jì)植物,,例如我們熟悉的月桂,、楠、鱷梨等,?!罢翗洹逼鋵?shí)包括好多種,主要分布于長(zhǎng)江流域以南及西南地區(qū),。

在湖北江城,,樟樹又名香樟,,是常見的行道樹,江邊小鎮(zhèn)上的老街,,路兩旁都是枝葉茂盛的香樟,,在有些年頭的校園里,濃蔭密布的樟樹尋??梢?。樟樹的花很小很不起眼,但花開的時(shí)候香飄滿城,。有一年五一回家,,剛下火車,就聞到那熟悉的香樟味,,那樣的味道和金秋的丹桂一樣,,在北方的城市是聞不到的,它們的名字叫家鄉(xiāng),。

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眾多樟樹中,,樟和黃樟可提取樟腦和樟油,二者是化工和醫(yī)藥的重要原料,。樟,,其拉丁名Cinnamomum camphora 中的加種詞 camphora ,與英文單詞中的“樟腦”拼法相同,?!侗静菥V目》中就載有“樟腦”:“樟腦出韶州、漳州,。狀似龍腦,,白色如雪,樟樹脂膏也……他處雖有樟木,,不解取腦,。”書中也記載了“取腦”之法:

胡演升《煉方》云∶煎樟腦法,,用樟木新者切片,,以井水浸三日三夜,入鍋煎之,,柳木頻攪,。待汁減半,柳上有白霜,,即濾去滓,,傾汁入瓦盆內(nèi)。經(jīng)宿,,自然結(jié)成塊也,。

此外還有“煉樟腦法”,,過程講究,大致是以銅盆盛樟腦,,其中摻入陳壁土,,土上放薄荷,覆之以盆,,黃泥封固,,文火慢烤,樟腦蒸發(fā)升于上盆,,如此得到的結(jié)晶體,,可以充當(dāng)“片腦”[2],片腦即龍腦,。樟樹的根,、枝、葉皆可提取樟腦和樟腦油,,但不同的部位效果是不一樣的:“樟樹的根部木材的油腦含量最高,,莖部次之,,枝條又次之,,葉部最低?!盵3]所以上文說的“樟木新者切片”,,選用的可能是樟樹的根部和莖干。

現(xiàn)代樟腦提取工藝 圖②

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回想那天,,在電話里,,那位工作人員除了告訴我在驚蟄時(shí)下樟腦外,還熱情地向我描述了具體的步驟:先得把樟腦得放入小盒子,,小盒子上都有小孔,,以便于揮發(fā),這樣做也不會(huì)污染書籍,;然后再放入書柜中,,書柜最好鎖起來;此外樟腦容易揮發(fā),,需要一年一換,。最后,她又補(bǔ)充說,,其實(shí)樟腦只是輔助作用,,古籍防蟲,關(guān)鍵不在藥,,而在于控制溫度和濕度,。

原來如此,!我猜,是不是將溫度和濕度一直控制在驚蟄之前的水平,,蟲子就能一直處于冬眠狀態(tài)了,?對(duì)于這樣的傾囊相授,我已十分感動(dòng),。平日在商業(yè)社會(huì)里,,人與人之間常懷警惕,精神都是繃著的,。而圖書館,,尤其是古籍館,那里是另一個(gè)世界,,浸染于其中人,,自然也不一樣。

(日)巖崎灌園(1786-1842)《本草圖譜》中的樟

碩士期間,,我曾在北海邊上的古籍館里呆過好幾個(gè)寒暑,。每日進(jìn)門前需存包,我對(duì)存包的那位阿姨印象深刻,,她總是笑臉相迎,,像迎接一位客人那樣熱情,說您來啦,!對(duì)我這樣的晚輩,,她用的是“您”。有時(shí)候隔了一個(gè)學(xué)期才去,,她還記得我,,說:“哎,好久沒見了,?!迸紶栁覀儠?huì)聊上幾句,她知道我在為寫論文整理古籍,,我知道她有一個(gè)三歲的外孫女,,她還借過我一根鉛筆,說留著用吧,,不必還了,。所以,那天電話那邊的古籍館老師,,一下讓我想到那位存包的那位阿姨,,論文寫完后我再未去過,不知她是否還在。

再回到樟樹,,雖然它的用處不少,,但在傳統(tǒng)文化中,樟樹卻并不知名,,《詩(shī)經(jīng)》,、《楚辭》中均不見樟樹,在宋代大型類書《太平御覽》“木部”中,,樟樹(豫章)位于松,、柏、槐,、桑,、榆、桐,、楊柳,、桂、杉,、楓之后,,名氣皆不如前十種喬木,這是什么原因呢,?這得另寫一篇文章了,。


[1] 趙靜,陳誩主編:《中藥飲片臨床應(yīng)用與辨析》,,中國(guó)中醫(yī)藥出版社,,2015年,第136頁(yè):“龍腦香,,系植物龍腦香樹脂經(jīng)加工提煉成的結(jié)晶,簡(jiǎn)稱龍腦,。因其結(jié)晶形似梅花瓣,,色澤如玉而光潤(rùn),故又稱梅花冰片或梅花片腦,、冰片腦,,簡(jiǎn)稱梅花腦、梅片,、片腦,。本品清香純正,為冰片中之上品,。主產(chǎn)于印度尼西亞的蘇門答臘島等地,,我國(guó)廣東、廣西雖有出產(chǎn),但產(chǎn)量極少,,較為難得?,F(xiàn)臨床所用大多以樟腦、松節(jié)油等為原料的化學(xué)合成品,,有濃烈的樟腦味,,品質(zhì)較真龍腦香相差甚遠(yuǎn)?!?/span>

[2] (明)李時(shí)珍《本草綱目·木部第三十四卷·木之一·樟腦》:“又煉樟腦法∶用銅盆,,以陳壁土為粉糝之,卻糝樟腦一重,,又糝壁土,,如此四五重。以薄荷安土上,,再用一盆覆之,,黃泥封固,于火上款款炙之,。須以意度之,,不可太過,不及,。勿令走氣,。候冷取出,則腦皆升于上盆,,如此升兩三次,,可充片腦也?!?/span>

[3] 焦啟源:《芳香植物及其利用 (上冊(cè))》,,上海科學(xué)技術(shù)出版社,,1963年,,第85頁(yè)。

圖① 由邱鈺鋒 - 自己的作品,,CC BY-SA 4.0,,https://commons./w/index.php?curid=36693961

圖② From https://image./ecobito/cabinet/page01/03421818/kusu100805.jpg

作者簡(jiǎn)介:江漢湯湯,企業(yè)職員 / 美術(shù)館公共教育志愿者 / 自由撰稿人,,現(xiàn)居北京,。

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