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百歲國醫(yī)大師推薦:生姜這樣用,,健康活到老。特別是最后一種用法,!

 心翔PN 2019-03-06

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升陽發(fā)陳,,從驚蟄開始!

《黃帝內(nèi)經(jīng)》有云:春夏養(yǎng)陽,。春屬木,,表生發(fā),人體少陽之氣逐漸旺盛,,機(jī)體新陳代謝隨之活躍,,正是人體升陽發(fā)陳的好時(shí)機(jī),。

春夏養(yǎng)陽有多重要,?這么說吧,春夏收獲九成陽,,秋冬就能化生九成陰,;同理,若春夏只能收獲三分陽,,秋冬就只能化生三分陰,。

秋冬只有三分陰精可用,你會(huì)怎樣,?——虛火上浮呀,,頭痛、牙痛,、咽喉腫痛,、三叉神經(jīng)痛、口腔潰瘍等問題都會(huì)隨之出現(xiàn)。

今日驚蟄,,世間萬物都會(huì)從驚雷中蘇醒,,進(jìn)入“生”的狀態(tài),人體也是如此,。一年之中,,人體的陽氣想要上升,氣血想要充盈,,從什么時(shí)候開始呢,?就是從驚蟄開始!

那么,,所謂“春生”,,到底生的是什么呢?就是五臟六腑的陽氣,!這是健康之本,。

所以,驚蟄過后,,養(yǎng)生的頭等大事就是升陽發(fā)陳,,把積累了一整個(gè)冬天的陰邪排出,生發(fā)陽氣,,為接下來一整年的消耗做好儲(chǔ)備,。

百歲國醫(yī)大師,堅(jiān)持姜療50年

怎么升陽發(fā)陳呢,?有一款食材堪稱“廚房必備”,,你可以吃它——生姜。

▲時(shí)年90歲的路老做客《中華醫(yī)藥》欄目

可別小瞧了幾片生姜,,國醫(yī)大師路志正(1920年出生)就是生姜養(yǎng)生的受益者,。路老今年已經(jīng)99歲高齡了,他每年都會(huì)體檢,,檢查結(jié)果顯示,,所有數(shù)值都在正常范圍之內(nèi),所有結(jié)果都是“未見明顯異?!?,心臟年齡只有40多歲,血管彈性也跟四五十歲的健康男性一樣,。

究其原因,,路老的養(yǎng)生秘訣就是每天早上必吃生姜——“早上吃姜,勝喝參湯”,,路老已堅(jiān)持吃了近50年,。除了每日早餐食用,,路老在開方時(shí)也經(jīng)常用姜作為藥引。

生姜,,乃助陽之品

生姜首載于《金匱要略》,,里面記載了許多以生姜為名的方劑,如“當(dāng)歸生姜羊肉湯”等,。

中醫(yī)認(rèn)為,,生姜其性味辛溫,入肺,、脾,、胃經(jīng),是助陽之品——“生姜辛溫,,行陽分而祛寒發(fā)表,,宣肺氣而解郁調(diào)中,暢胃口而開痰下食,,治傷寒頭痛,、傷風(fēng)鼻塞、胸壅痰隔,、寒痛濕瀉,,清水氣、行血痹”,,故有“男子不可百日無姜”一說,。

這一點(diǎn)得到現(xiàn)代臨床藥理學(xué)的論證,研究發(fā)現(xiàn):生姜具有加速新陳代謝,、抗炎鎮(zhèn)痛,、興奮人體多個(gè)系統(tǒng)的功能,還能調(diào)節(jié)男性前列腺的機(jī)能,,治療中老年男性前列腺疾病以及性功能障礙,,故而常被用于男性保健。

同時(shí),,由于生姜具有解表散寒,、溫中止嘔,、止咳化痰,、平喘補(bǔ)氣等功效,可以常吃生姜來溫暖脾胃,,刺激胃液分泌,,促進(jìn)消化,少得胃脹,、腹瀉之病,。方法很簡單:每天切四五薄片鮮生姜,,早上起來飲一杯溫開水,然后將姜片放在嘴里慢慢咀嚼,,讓生姜的氣味在口腔內(nèi)散發(fā),,擴(kuò)散到腸胃內(nèi)和鼻孔外。

兩種姜療,,功效堪比人參

1

醋泡生姜

 

醋泡生姜,,又名還魂湯,具有養(yǎng)胃,、減肥,、防脫發(fā),防止慢性病,,提升人體陽氣的功效,。因?yàn)榇椎氖諗孔饔茫梢园焉陌l(fā)散和溫暖作用發(fā)揮到極致,,在提高體溫的同時(shí)讓體內(nèi)濕寒消失,。

同時(shí),生姜中的姜油酮,、姜烯酚等物質(zhì)具有抗凝血功能,,經(jīng)常食用,不易出現(xiàn)血栓,,特別適合高血脂高血壓的人食用,。

方法如下:

 
材料:生姜、米醋(陳醋也可)適量,、密封容器
 
做法:
 
生姜洗凈晾干水分,;切片,不要切得太厚,,太厚了后期的浸泡不容易入味,,不用去皮,盡量切得均勻,;
 
把切好的姜放到瓶子里,,隨后把米醋倒入瓶里,注意,,這個(gè)瓶子一定要洗干凈,,瓶子里面不能有油,以免生姜變質(zhì),,米醋一定要沒過姜片,,不能讓姜片露出來;
 
放入冰箱冷藏室,,一周以后即可食用,。
 
用量:每天3片,。7-9點(diǎn)胃經(jīng)當(dāng)令,此時(shí)吃姜更有助于升發(fā)胃氣,,促進(jìn)消化,。一般情況下不建議中午或晚上吃,尤其是晚上,。由于此方為長期食用,,量不宜大。

2

姜打粉

醋泡生姜雖然好,,但是只能吃,,不能用。相對(duì)而言,,姜粉的用途就廣泛多了,,既能泡水喝,又能泡腳,、泡澡,。

姜粉的功效多了去了,比如——

用它泡水喝,,可以:

抗癌,,因?yàn)轶w溫越低,癌細(xì)胞越活躍,,姜粉能促進(jìn)新陳代謝,,提高體溫,幫助抗癌,;

祛除老年斑,,因?yàn)榻壑兴慕彼睾投交轭惢衔铮哂锌寡趸颓宄杂苫淖饔茫?/span>

防止暈車,,緩解頭痛,、眩暈、惡心,、嘔吐等癥狀,。

用它泡腳,可以:

刺激足底穴位,,改善睡眠質(zhì)量,;

風(fēng)寒感冒患者,可以祛寒緩解感冒,。

用它加紅糖,,可以:

治療痛經(jīng),、月子病,。

方法如下:

 
把買來的姜洗凈,,洗完的姜控干水分,待用,。
 
把姜片切薄片,,盡量切均勻。
 
切好的姜片,,均勻碼在透氣的工具上,,放在陽臺(tái)上曬。
 
如果是北方有暖氣,,晚上可以直接放在暖氣管上,。放在暖氣上的姜片,一夜就變干了很多,。如果是南方家庭,,可以用烤箱烘干。
 
第二天:接著曬姜片,。
 
第三天:可以做姜粉了,,用料理機(jī)打碎,并將打碎的姜粉進(jìn)行過篩,。
 
而后,,將過完篩的姜粉再晾一會(huì),晾好的姜粉裝在干凈的玻璃瓶里保存,。
 
用法:姜粉可以泡水泡腳泡澡,,比如在全麥?zhǔn)称贰⑹卟巳錾辖凼秤?,粥里也可以撒姜粉,,和蜂蜜、紅糖合著泡水,。還可以外敷,,比如用姜粉和面粉1:1,調(diào)成糊狀,,攤在宣紙上,,然后敷在發(fā)涼的關(guān)節(jié)上面,10到15分鐘,,治寒濕,。

提醒:姜粉雖然方便保存也很便攜,但是因?yàn)闊o添加,,一次不用做太多,,免得放久了不新鮮。

隔姜灸,,升陽發(fā)陳的法寶

艾灸界有一個(gè)說法:化膿灸跟隔姜灸比,,可“以一當(dāng)十”,;隔姜灸跟懸灸比,可“以一當(dāng)十”,。

也就是說,,在所有艾灸方法中,隔姜灸的效果排第二(第一是化膿灸,,現(xiàn)代人不太能夠接受),,這可不是小編胡謅的,而是艾灸專家們公認(rèn)的,。

那么,,為什么隔姜灸這么神奇呢?一句話:因?yàn)樗寻暮蜕墓πШ隙橐?,收到?+1 >2的效果,。

隔姜灸的原理很簡單,就是在艾絨的基礎(chǔ)上配合生姜的藥性,。生姜?dú)w肺脾胃經(jīng),,本身就是散寒利器,對(duì)祛除脾胃肺臟內(nèi)的寒氣極為有效,。故而,,隔姜灸最顯著的效果,就是祛寒能力極強(qiáng),。

驚蟄是“倒春寒”最后肆虐的日子,,也是風(fēng)邪最猖獗的時(shí)候,風(fēng)邪夾雜著寒氣侵襲人體,,一著不慎就會(huì)中招,。故而,特別推薦使用隔姜灸,,徹底灸出寒邪,。

方法如下:

 
材料:艾絨或艾柱、新鮮的老姜,、牙簽(針)
步驟:
 
1,、將生姜切片,厚度在1.5-2個(gè)一元人民幣的厚度,,大小可覆蓋穴區(qū)即可,。厚薄以自己對(duì)燙的承受能力為準(zhǔn),熟能生巧,,先厚再薄,。

 
2、用牙簽(針)在生姜片上刺5個(gè)小眼,能讓艾灸的熱力及藥力滲透下來,。
 
3,、取艾絨(艾柱),艾絨的話做成下面大上面尖,,呈寶塔形,??上刃≡俅?,小柱燃燒時(shí)間短。
 
4,、將生姜片放在穴位上,,點(diǎn)燃艾柱開始施灸。初期每個(gè)穴位灸3-5壯,,熟練后,,慢慢增加。

灸到什么程度呢,?以穴區(qū)局部出現(xiàn)潮紅時(shí)為宜,。在施灸的過程中,當(dāng)你感覺穴區(qū)有灼痛感時(shí),,可以略微把姜片提起來,,防止皮膚灼傷。

那么,,哪些人群最需要隔姜灸呢,?

一是易過敏人群,比如過敏性鼻炎,、慢性支氣管炎,、支氣管哮喘等患者,大多陽氣不足,,經(jīng)常采用隔姜灸調(diào)理,,效果很好。

二是虛寒嚴(yán)重的人群,,比如寒性嘔吐,、腹痛、泄瀉,、早泄,、不孕、痛經(jīng),、風(fēng)濕,,包括皮膚冷痛、凍瘡、各種皮炎等患者,,也應(yīng)經(jīng)常做隔姜灸,,可顯著改善虛寒之癥。

春三月,,最應(yīng)升陽發(fā)陳,,為一年的身體夯實(shí)基礎(chǔ)。99歲高齡的國醫(yī)大師堅(jiān)持吃了半輩子,,身體比很多年輕人還要好,。文中推薦的兩種生姜療法,更是花錢少,,效果好,,希望大家學(xué)著做。當(dāng)然,,最不能忘的還是隔姜灸,,趕緊用起來。

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