對(duì)很多媽媽來(lái)說(shuō),最頭痛的事情之一,,就是每天自己辛辛苦苦做的飯菜,,孩子每次挑三揀四,還沒(méi)吃幾口就不吃了,。 偶爾一次吃得少還算正常,,但如果孩子胃口一直不好,家長(zhǎng)們就會(huì)想:孩子不吃飯是缺鋅了,? 那么,,缺鋅只影響寶寶吃飯嗎,?要是這樣想,那就錯(cuò)了,,缺鋅可不只是影響孩子吃飯那么簡(jiǎn)單,! 很多家長(zhǎng)不知道,鋅是孩子成長(zhǎng)過(guò)程中不可缺少的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),,缺鋅會(huì)直接導(dǎo)致食欲變差,,長(zhǎng)期缺鋅還會(huì)降低免疫力,甚至影響到寶貝的身高和大腦發(fā)育,。 實(shí)際上,,缺鋅是常見(jiàn)的兒童營(yíng)養(yǎng)問(wèn)題,但由于前期沒(méi)有什么明顯表現(xiàn),,容易被很多家長(zhǎng)忽視,,往往等身體能看到明顯癥狀時(shí),往往說(shuō)明缺鋅已經(jīng)比較嚴(yán)重了,。 怎么知道孩子有沒(méi)有缺鋅呢?其實(shí)只要家長(zhǎng)們平常多細(xì)心觀察,,就能發(fā)現(xiàn)孩子向你發(fā)來(lái)的缺鋅信號(hào): 1.不愛(ài)吃飯,,胃口差 如果你的孩子總是不好好吃飯,嚴(yán)重挑食偏食,,吃飯量也比以前減小了,,不愿意主動(dòng)吃飯,這證明孩子有可能是缺鋅引起的食欲下降,。 2.免疫力低下,,容易生病 如果你的孩子總是免疫力低,經(jīng)常生病,,如感冒發(fā)燒,,或支氣管炎,、肺炎等呼吸道感染,這有可能是缺鋅造成機(jī)體抗病毒的能力下降,,家長(zhǎng)要留意,。 3.智力發(fā)育落后 缺鋅的孩子反應(yīng)總是慢一拍,過(guò)分好動(dòng),、坐不住,,平常很難集中注意力,記憶力不好,,學(xué)習(xí)能力也差,,這是因?yàn)槿变\會(huì)減少大腦細(xì)胞的合成,影響智力發(fā)育,。 4.生長(zhǎng)遲緩,,長(zhǎng)個(gè)慢 如果你的寶寶個(gè)頭比同齡人落后很多,身高矮3-6厘米,,或者是體重輕2-3公斤左右,,甚至是達(dá)不到正常的發(fā)育指標(biāo),一定要重視,,有可能是缺鋅導(dǎo)致的生長(zhǎng)發(fā)育遲緩,。 5.亂咬東西,異食癖 如果你的孩子總喜歡用嘴巴亂咬指甲,,或者是亂咬衣服,、玩具等其它東西,甚至吃紙張,、墻皮,、泥沙等奇奇怪怪的東西,這也是孩子缺鋅的表現(xiàn),。 6.皮膚等其他異常 如果你的寶寶指甲有白色的斑點(diǎn),,或者總是手部起倒刺,,經(jīng)常口腔潰瘍,、地圖舌,,這也是缺鋅的表現(xiàn),家長(zhǎng)要注意,。 值得注意的是,,缺鋅的癥狀還不只這些,但是當(dāng)體內(nèi)的鋅耗盡了才會(huì)出現(xiàn)明顯癥狀,。 長(zhǎng)期缺鋅甚至還可能會(huì)導(dǎo)致智力障礙,、“缺鋅性侏儒”等嚴(yán)重后果,對(duì)孩子未來(lái)造成不可逆的負(fù)面影響,。 還有的家長(zhǎng)納悶了,,為什么現(xiàn)在生活條件好了,孩子還會(huì)缺鋅呢,?其實(shí)寶寶生長(zhǎng)發(fā)育的速度是很快的,,對(duì)鋅的需求量也很高,而鋅不能在人體內(nèi)合成,,只能從食物中獲得,。 很多家庭往往因?yàn)槠匠3缘眠^(guò)于單一,富鋅食物也吃的少,,加上高溫烹飪過(guò)程中鋅極易流失,,寶寶就難免缺鋅了。 孩子缺鋅了怎么辦,?1.食物補(bǔ)充 一般來(lái)說(shuō),小孩輕度缺鋅或預(yù)防缺鋅的話(huà),,食補(bǔ)即可,。 鋅元素主要存在于海產(chǎn)品、動(dòng)物內(nèi)臟中,,牡蠣,、扇貝,、豬肝、牛羊肉,、瘦肉,、魚(yú)蝦等含鋅較高。 以及芝麻,、花生,、核桃、杏仁,、蘋(píng)果等食物(堅(jiān)果可打成粉給寶寶吃),。通常膳食補(bǔ)鋅的吸收率因人的體質(zhì)而異。 2.服用補(bǔ)鋅制劑 如果確實(shí)出現(xiàn)嚴(yán)重明顯的缺鋅癥狀,,只靠食補(bǔ)已經(jīng)不能滿(mǎn)足身體需求,,應(yīng)在醫(yī)生的指導(dǎo)下,及時(shí)配合服用安全的鋅補(bǔ)充劑,??茖W(xué)研究證明,與蛋白質(zhì)搭配可以使鋅吸收率更高,。 適宜兒童服用的鋅劑為祥明鋅硒康片,,蛋白質(zhì)結(jié)合態(tài)的鋅,更好吸收,,對(duì)腸胃沒(méi)有刺激,,長(zhǎng)期服用不會(huì)有副作用;片劑的香酥口感比液體鋅好,,孩子也更容易接受,,堅(jiān)持服用能有效促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育。 3.改善寶寶的飲食習(xí)慣 提倡寶媽盡量母乳喂養(yǎng)至少6個(gè)月,,吃配方奶的寶寶要注意選擇強(qiáng)化鋅奶粉,。 1歲以上寶寶已經(jīng)可以正常吃飯,要改掉挑食偏食的壞習(xí)慣,,平常飲食葷素搭配,,花樣多點(diǎn),蔬菜水果肉蛋禽都要吃,。 還要注意,,很多孩子喜歡吃糖等甜食及喝飲料,,但是糖會(huì)干擾鋅的吸收,建議家長(zhǎng)適當(dāng)控制孩子吃甜食的量,。 溫馨提示:由于鋅每天都在消耗,,又無(wú)法在體內(nèi)大量存儲(chǔ),所以在寶寶快速生長(zhǎng)發(fā)育階段,,會(huì)一直有缺鋅風(fēng)險(xiǎn),。家長(zhǎng)要在日常注意飲食的均衡營(yíng)養(yǎng),以免再次缺鋅,。 |
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