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2017年我國能繁母豬行業(yè)存欄量及出欄量分析

 晚上點燈 2019-02-28

        能繁母豬附加值高,一般不輕易淘汰,。若豬價較好,,則胎齡較高的母豬淘汰延緩;若豬價下跌至極端情況,,胎齡適中的母豬也有可能淘汰,。能繁母豬作為養(yǎng)殖企業(yè)最重要的生物性資產(chǎn),主要功能是提供中間產(chǎn)品仔豬,,仔豬占整個生豬養(yǎng)殖成本的25%-30%,,是除飼料之外成本占比最大的部分。相比于商品肉豬,,能繁母豬飼養(yǎng)時間長,、技術(shù)要求高,、產(chǎn)品價值大,所以除了胎齡達到正常淘汰年限之外,,很少會主動淘汰母豬,,除非出現(xiàn)例如2014年的極端豬價,才有可能把性能較好的母豬也送去屠宰,。豬價一般時,,優(yōu)先淘汰落后產(chǎn)能(胎齡偏老的母豬)。豬價較好時,,落后產(chǎn)能淘汰延遲,。

2017年8月在產(chǎn)母豬胎齡結(jié)構(gòu)示意圖

    智研咨詢發(fā)布的《2018-2024年中國能繁母豬行業(yè)市場全景調(diào)查及投資戰(zhàn)略咨詢報告

    能繁母豬生產(chǎn)性能備受矚目。從其出生算起,,飼養(yǎng)期大概要經(jīng)歷4個月的生長期,,5個月的后備期,3年左右的生產(chǎn)期然后淘汰,。在生產(chǎn)期間,,由于頭胎母豬機體發(fā)育和生殖系統(tǒng)發(fā)育尚不完善,排卵數(shù)低于成年母豬,,窩產(chǎn)總仔數(shù)和仔豬斷奶存活率顯著低于其他胎次,。隨后繁殖性能提升,在第2-6胎維持高位,,7胎之后進入衰退期開始淘汰,。

能繁母豬飼養(yǎng)期

    養(yǎng)殖場能繁母豬理想胎齡結(jié)構(gòu):一年胎齡占38%,兩年胎齡占33%,,三年胎齡占24%4年以上胎齡占5%,。正常能繁母豬從初配開始使用期限約為3年,實際生產(chǎn)中,,母豬最理想的胎齡結(jié)構(gòu)為1胎20%,,2胎18%,3胎17%,,4胎16%,,5胎14%,6胎10%,,7胎以上5%,,按照年限計算大約是一年胎齡38%,兩年胎齡33%,,三年胎齡24%,4年以上胎齡5%,。理想的胎齡結(jié)構(gòu)能夠?qū)⒛肛i繁殖效率發(fā)揮到最高,,從而降低養(yǎng)殖成本,,提高產(chǎn)能利用率。

生豬養(yǎng)殖場能繁母豬理想胎齡結(jié)構(gòu)

    能繁母豬最重要的功能是提供中間產(chǎn)品仔豬,,仔豬占整個生豬養(yǎng)殖成本的25%-30%,,是除飼料成本之外占比最大的部分。產(chǎn)仔數(shù)多,,存活率高的母豬能夠降低企業(yè)生產(chǎn)成本,,提高產(chǎn)品毛利率。

    按照行業(yè)平均水平測算,,能繁母豬窩產(chǎn)仔數(shù)每提高0.5,,企業(yè)養(yǎng)殖成本將會提高0.4-0.5個百分點,存活率每提高1%,,企業(yè)毛利率將會提升0.2個百分點,。考慮到能繁母豬倒U型生產(chǎn)性能,,其生產(chǎn)期間內(nèi)仔豬成本最高為第一胎,,達到288元/頭;第二到六胎成本大幅降低,,隨后開始上升,,到第八胎升至247元/胎。所以從最終盈利角度考慮,,能繁母豬一般在6-8胎開始淘汰,。

不同胎齡下所產(chǎn)仔豬頭均成本

不同胎齡下所產(chǎn)肉豬頭均毛利與毛利率變化圖

    生豬價格低,母豬淘汰量高,;生豬價格高,,母豬淘汰量也低。2014年生豬養(yǎng)殖行業(yè)深度虧損,,全年均價僅13.25元/kg,,養(yǎng)殖戶不堪重負,大量拋售母豬,,能繁母豬月平均淘汰量達到124萬頭,,全年淘汰1483萬頭。2015年,,行業(yè)開始復蘇,,全年生豬平均價格15.26元/kg,拋售現(xiàn)象結(jié)束,,能繁母豬淘汰數(shù)量也隨之減少,,平均每月淘汰76萬頭,全年合計淘汰908萬頭,。

能繁母豬月淘汰量與生豬價格呈負相關

能繁母豬凈淘汰量和生豬價格呈顯著負相關關系

    終端需求傳遞到上游種豬,,導致種豬淘汰和補欄也具有明顯的季節(jié)性,,一般而言能繁母豬年內(nèi)淘汰的高點位于11月份左右,4月份淘汰處于低位,。因為11月份之前剛好是供應春節(jié)肉豬斷奶的時候,,后期需求減少,將會淘汰部分胎齡較大母豬,。而4月份所懷仔豬將會在春節(jié)前上市,,此時肉豬價格一般處于高位,養(yǎng)殖戶淘汰積極性低,。2014-2016年年內(nèi)淘汰高點都位于11月份左右,,分別淘汰了150萬頭,78萬頭和77.6萬頭,,2016-2017年4月能繁母豬淘汰量分別為42萬頭和55萬頭,,處于年底最低水平。

  能繁母豬淘汰數(shù)量大多在11月左右處于高點,,4月左右處于低位

    截止2017年6月底,,全國累計劃定畜禽養(yǎng)殖禁養(yǎng)區(qū)4.9萬個,面積63.6萬平方公里,,約占我國生豬養(yǎng)殖面積的17.3%,,關閉或搬遷禁養(yǎng)區(qū)內(nèi)畜禽養(yǎng)殖場(小區(qū))21.3萬個。我們預計2016與2017兩年因環(huán)保政策減少生豬存欄約3600萬頭和2000萬頭,,分別占2016年生豬出欄量的5.3%和2.9%,。

1996-2016年肉豬出欄頭數(shù)變化

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