春節(jié)歡聚,，熱鬧開心,，難免會有忽視大意讓臟器上火的時候，那么當引起上火時,，有些人還挺忌諱大過年的吃藥,，那么我們該怎么辦呢？

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一,、胃火大：長痘,、口氣臭，口腔潰瘍,，胃脘部灼痛,，牙齦腫痛，吃得多餓得快,，小便黃赤,，大便秘結(jié)。

1,、小米胡蘿卜粥：

材料：胡蘿卜1根,，小米100克，冰糖適量,。

做法：胡蘿卜榨汁備用,，小米煮成粥,，將關火前加入適量冰糖,，攪拌溶化，再倒入胡蘿卜汁即可,。

功效：有健脾降火的作用,。

2、荸薺蓮藕湯：荸薺10個,，蓮藕一小節(jié),，荸薺、蓮藕去皮洗凈,，切小塊煮湯,，加少量冰糖即可，午飯后吃,，連吃3天,。可潤胃涼血降火,。

胃火大的人禁忌：

1,、性質(zhì)溫熱，味辛辣，具有補陽助熱作用的食物,，如狗肉,、羊肉、雞肉,、蝦,、龍眼肉、榴蓮,、鏈魚,、草魚、紅糖,、紅棗,、辣椒、韭菜,、生姜等,。

2、進食過飽,。

二,、肝火旺：頭暈頭痛、耳鳴,、眼睛干澀發(fā)紅,、口苦口臭、兩肋脹痛,、身體悶熱,、睡不好、脾氣大,。

1,、菊花枸杞茶：

材料：枸杞20克，菊花3-5克

做法：枸杞大火煮開小火煮15分鐘,，再加入菊花煮3分鐘,，代茶飲即可。

功效：清肝明目,，除口臭,。

2、佛手素齋湯材料：佛手瓜500克或中藥佛手8克,，無花果4顆,，紅棗8顆，百合100克,，眉豆50克,，陳皮1片（約3--5克）,。

做法：洗凈所有材料，紅棗去核,，合掌瓜切成大塊,。在紫砂鍋中注入8分滿水，放入陳皮一片,，水開后,，放入所有材料，以大火煮20分鐘,，轉(zhuǎn)至小火煮2小時即可,。

功效：潤肺燥，壯筋骨,，消除眼紅口臭,，解熱潤膚，疏肝健脾

肝火旺的人禁忌：

1,、熬夜,、發(fā)怒、嗜酒,。

2,、少吃辛辣、海鮮,、過油膩,、過酸、煎炸燒烤類食物,，以及羊牛狗肉等,，以免火上澆油。

三,、心火旺：口腔潰瘍,、咽干咽痛,、失眠,、低熱、心悸,、盜汗,、小便短赤、心煩易怒

1,、寧心去火茶：

材料：黃菊9g,，金銀花9g，桑葉9g,，蓮子芯12g,，甘草3g,，冰糖適量；

做法：一同煮茶,，加入冰糖代茶飲即可,；

功效：寧心去火，適用于上火,，牙齦腫痛,，口干，口臭,，口舌生瘡,，便秘。

2,、雙蓮百合湯

材料：蓮子100克,，蓮藕500克，百合25克,，冰糖適量,。

做法：將所有材料洗凈，蓮藕切成大塊裝備用,，在紫砂鍋中放入8分滿的水,，水開后放入所有材料，大火20分鐘,，在以小火燉2小時即可,。

功效：安神，健身,，清心寧神,，消除煩熱，改善煩躁不眠,。

心火旺的人禁忌：1,、思慮過多、事務繁雜,；2,、忌辛辣、溫熱性食物,。

四,、肺火旺：口鼻干燥、出氣熱,、咽喉干痛,、口干口渴。

1,、羅漢果陳皮茶

材料：羅漢果半個,，陳皮6克,。

做法：一起用開水沖泡，代茶飲,。

功效：清肺止咳,，利咽止渴。

2,、潤肺祛燥湯

材料：1個香梨,，1朵干銀耳，枸杞子20粒,，冰糖適量,。

做法：銀耳和枸杞用清水浸泡；泡好的銀耳洗凈撕小朵放入砂鍋加適量的清水用大火煮開,，小火燉煮40分鐘,；然后加入冰糖繼續(xù)燉煮；香梨去皮切小塊,；銀耳煮至透明時加入香梨繼續(xù)燉煮5分鐘,；再把泡過的枸杞加入繼續(xù)煮至2分鐘即可關火。

功效：潤燥生津,，清熱化痰,，解酒。

肺火旺的人的禁忌：忌食辛辣,、溫熱性食物,。

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