廚房，最能體現(xiàn)一個家庭溫度的地方,！但同時,，它也埋藏著許多危險,。

也許會因為一個不小心，就釀成廚房大禍,！絕不危言聳聽,，下面幾起要命的事件，都發(fā)生在廚房里,！

1 / 冷凍食品直接進(jìn)油鍋

美國消費產(chǎn)品安全委員會做了一項模擬實驗,，將一只冷凍的火雞放入熱油鍋。當(dāng)火雞被放入油鍋的瞬間,，油鍋被點著,，大火殃及旁邊的模擬房屋 。

沒解凍的冷凍食品直接放進(jìn)熱油鍋里,，食物外層的冰迅速變成水蒸氣,，不僅鍋里的食物會炸飛傷人，沸騰的油溢出來,，落到燃?xì)庠畹幕鹈缟线€會起火,！

記住： 經(jīng)冷凍的食物一定要在解凍后才能再入油鍋烹飪,。

2 / 油鍋起火后倒水

油鍋起火后很多人的第一反應(yīng)是倒水,，不是要用水滅火嗎,？

大錯特錯！水碰到熱油會迅速蒸發(fā),，緊接著浮起的高溫油滴同空氣中的氧氣發(fā)生反應(yīng),，形成烈焰，情況嚴(yán)重的話可能會讓整個廚房著火,。

記?。?/strong> 油鍋起火后，應(yīng)先關(guān)火,，避免因持續(xù)加溫致火勢加大,；再從側(cè)面慢慢蓋上鍋蓋，滅掉火焰,。整個過程中,，不要移動起火的鍋子，以防發(fā)生安全事故,。

3 / 用微波爐加熱雞蛋

為什么不能把生雞蛋放進(jìn)微波爐加熱,？因為，平時我們煮雞蛋時，熱量是從外傳遞到內(nèi),，而用微波爐煮雞蛋卻正好相反,，雞蛋內(nèi)部加熱膨脹，而蛋殼卻阻擋了氣體的膨脹,，就會出現(xiàn)爆炸,。

記住： 凡是帶硬殼或者帶皮的密封食品,，都必須進(jìn)行開封處理才能用微波爐加工,。雞蛋最好別用微波爐加熱，如果一定要用,，先去殼,，放到容器里打散，像做蛋羹那樣,。

此外,，需要注意的是，如果什么也不放讓微波爐空轉(zhuǎn),，也可能導(dǎo)致微波爐爆炸,。

4 / 開火做飯時噴殺蟲劑

所有殺蟲噴劑都有高度揮發(fā)性和易燃的溶劑,。所噴出來奈米級噴霧狀顆粒傳播極其迅速，只需一丁點火花就會在含有氧氣的空氣中點燃這爆炸性混合物,，遇明火,、火花或高溫都很容易發(fā)生爆炸。

記?。?/strong>千萬別在開火時,，噴殺蟲劑。

5 / 在燃?xì)庠钆赃叺姑娣?/strong>

《危機大調(diào)查》欄目用面粉做了類似的實驗：一邊開火,，一邊倒面粉,，火苗瞬間竄起 ↓↓

那么在封閉空間呢？在密封的箱子里倒上面粉,，用鼓風(fēng)機把面粉吹起來,，箱子瞬間爆炸。

面粉是非常細(xì)小的粉塵顆粒,，傾倒時擴(kuò)散到空氣中,，達(dá)到一定濃度時，遇到哪怕一絲明火,，都會引起爆炸,。

記?。?/strong> 別在廚房有明火的地方倒面粉。

6 / 用高壓鍋煮粘稠食物

使用高壓鍋煮稀飯時，排氣閥會容易被米粒堵住,，切記謹(jǐn)慎處理以免造成傷害。

記?。?/strong>最好不用高壓鍋煮豆類,、稀飯、海帶湯等容易堵塞中心孔及安全閥疏氣孔的食物,；切勿超期使用高壓鍋,，密封膠圈的使用時間不要超過兩年，要定期進(jìn)行更換,，如發(fā)現(xiàn)邊緣有漏氣情況,，應(yīng)立即停止使用并進(jìn)行檢修。

7 / 廚房煲湯沒人盯著

記住： 人離開廚房時,，一定確?；鹣纾f不要在家中無人時還開著燃?xì)庠睢?/p>

8 / 廚房燃?xì)庑孤┻€不知道

浙江麗水一位老人正在廚房里收拾東西,，也沒有點火,，突然嘭的一聲，身上的羽絨衣爆炸了,，衣服背面被炸出好幾個“大窟窿”,！

消防人員解釋，是因為煤氣泄露達(dá)到一定的濃度,，而羽絨服產(chǎn)生靜電,，從而導(dǎo)致的羽絨服爆炸。冬天天氣比較干燥,，很多衣物會產(chǎn)生靜電,，如果有煤氣泄露，很容易發(fā)生爆炸,。

記?。?/strong> 燃?xì)馐褂猛暌欢皶r關(guān)上,。連接灶具的燃?xì)鈱Ｓ媚z管也要及時更換,。

9 / 抽油煙機長期不清理

抽油煙機的油杯反正還沒滿，以后再清理吧……是不是說出了你的心里話,？

這可不成,！萬一哪天心血來潮想在廚房露一手，勺一顛,，火苗一竄,，火遇上油，你懂的,！火災(zāi)就這樣發(fā)生了,。

除此之外，在機器運轉(zhuǎn)的過程中,，轉(zhuǎn)軸里殘留的油污頻繁摩擦也容易起火,，危及人身安全。

建議：抽油煙機最好每3個月徹底清洗一次,，油杯6分滿時就應(yīng)倒掉,。

廚房里的這9個奪命行為，一定不能做,！把這篇文章轉(zhuǎn)發(fā)給親朋好友,，不要讓悲劇再發(fā)生！