哈嘍大家好，我依舊是你們可愛帥氣的小編哥哥,，每天給大家?guī)?lái)的最新的美食資訊,，每天為大家說(shuō)說(shuō)你喜歡吃的菜品，還有各種美食圈的有意思的小故事,，只要你來(lái)看小編哥哥的美食文章,，絕對(duì)會(huì)收獲滿滿，而且還可以更加的了解各類美食哦,，好了廢話不多話,，不耽誤你們的寶貴時(shí)間了，那就請(qǐng)大家閱讀今天的美食文章吧,。

土豆燉牛腩

材料：牛腩800克,，土豆一個(gè)，小西紅柿一個(gè),，洋蔥半個(gè),，胡蘿卜一根，香葉四片,，八角二個(gè),，生抽15克，紅酒15克,，鹽10克

做法

1.牛腩切成塊后焯水

2.焯好水的牛腩放入鍋中

3.加入調(diào)料,，水和香葉、八角。水一次性放足

4.然后將蔬菜都分別切成小塊

5.當(dāng)燉到一個(gè)小時(shí)的時(shí)候

6.倒入蔬菜

7.再燉半個(gè)小時(shí)左右

8.即可盛出食用

山藥白果燉豬肚

材料：山藥50克,，豬肚350克,，姜10克，白果20克,，清湯1000克,。調(diào)味料：鹽5克，雞精3克,，糖1克,。

做法

1、將山藥去皮切厚片汆水,，白果洗凈,，豬肚切條汆水，姜切片待用,。

2、凈鍋上火,，放入清湯,、姜片、白果,、豬肚,，大火燒開轉(zhuǎn)小火燉30分鐘，再下入山藥燉20分鐘調(diào)味即成,。

糖醋鯉魚

材料：鯉魚1條,，淀粉適量，面粉適量,，番茄醬1湯匙,，鹽適量，清水適量,，醋4湯匙,，糖3湯匙，醬油2湯匙,，料酒1湯匙,，姜、蔥,、蒜各適量

做法

1,、鯉魚收拾干凈后，瀝干水,，在魚身兩邊隔2.5厘米各斜切一刀（先立切1厘米深,，再平切2厘米深）。

2、用胡椒粉,、生抽以及少許鹽將魚稍微腌一下,。

3、用生抽,、糖,、醋、料酒,、番茄醬,、清水調(diào)成糖醋汁待用。

4,、面粉和淀粉調(diào)成糊,，均勻抹在腌好的魚上。

5,、鍋中放油燒至七成熱,，提起魚尾，先將魚頭入油鍋炸,。

6,、在炸魚頭的同時(shí)，用勺子舀油淋在魚身上,，待面糊凝固時(shí)再把魚慢慢放入油鍋里,。

7、待魚炸至金黃色時(shí),，撈出控油,，放入盤中待用。

8,、鍋中留少許油,，放入蔥花、姜末以及蒜末爆香,，再倒入調(diào)好的糖醋汁,。

9、加少許濕淀粉收濃汁,，起鍋澆在魚身上即可,。

看完了沒(méi)有？學(xué)會(huì)怎么做這幾道菜了嗎,？對(duì)于這篇美食文章您有什么想法呢,，請(qǐng)記得說(shuō)出來(lái)哦，您的建議對(duì)小編來(lái)說(shuō)就是進(jìn)步的根源,，小編若是進(jìn)步了的話,，就可以讓大家看到更好更完善的文章了,！小編本人對(duì)美食這方面雖然有些了解，但肯定還是有不足的地方,，所以請(qǐng)大家不要吝嗇對(duì)小編的鞭策,。還有，若是覺(jué)得小編的文章還不錯(cuò)記得點(diǎn)贊并關(guān)注小編,，感恩,，感謝。