我國可以說是一個(gè)飲食大國，說起吃,，中國人最有發(fā)言權(quán),，自古以來我國的傳統(tǒng)美食就數(shù)不勝數(shù)，表面上看起來十分簡(jiǎn)單的食材經(jīng)過中國人之手,，都能搖身一變成為餐桌上的美味,，讓人不得不敬佩古代聰慧勤勞的勞動(dòng)人民。

而到了現(xiàn)代,，我們國民的生活條件逐漸提高,，社會(huì)文化的不斷提升,，全世界各地的美食都融匯進(jìn)來，在許多城市隨處就能看見許多西餐廳,，讓我們隨時(shí)隨地都能品嘗到全世界的美食,。于是我們也學(xué)學(xué)樣子，品嘗一下歪果仁的口味,。

細(xì)心的小伙伴會(huì)發(fā)現(xiàn),，許多西餐廳的牛排中都會(huì)放一個(gè)生雞蛋，對(duì)于不喜吃生的食物的中國人,，很多人會(huì)對(duì)生雞蛋感到反感，生的雞蛋黏黏的,，味道還有一點(diǎn)腥,。但是為什外國人在吃西餐的時(shí)候總喜歡在盤子中打一個(gè)生雞蛋呢，這當(dāng)然你有原因的,，那么今天就告訴你為什么,，下次再去的時(shí)候可不要搞錯(cuò)了。

我們經(jīng)常會(huì)看到西餐中的菜肴中都會(huì)有一個(gè)生雞蛋,，只是最外層的蛋白有一點(diǎn)點(diǎn)凝固,，里面的蛋黃還是流動(dòng)性的。許多不經(jīng)常吃西餐的朋友不知道怎么回事,，一般都會(huì)選擇先吃掉,，可這種吃法卻是錯(cuò)誤的，如果被外國人看到了,，就很有可能會(huì)被他們笑話，而且非常費(fèi)解為什么我們會(huì)是這種吃法,。而他們?cè)诔赃@種雞蛋的時(shí)候一般都是陪著牛排一起吃，畢竟生雞蛋還是有一股腥味的,，所以他們都是先把牛排切成小塊,，然后蘸著蛋液吃，牛排也大多都是根據(jù)種類煎到五分熟,、七分熟,，相比之下，歪果仁更喜歡食物原本的味道,。

不光是西餐，現(xiàn)在還有很多的中餐中也采用了這樣的方式,，比如大家吃火鍋的時(shí)候點(diǎn)肉,，有一種就是一盤子生牛肉上面打著一個(gè)生雞蛋,，吃的時(shí)候先將雞蛋涂勻,，然后下鍋涮著吃，吃的時(shí)候帶著一股蛋的香味,，提升了食物的美味,。

其實(shí)如果我們仔細(xì)品嘗，會(huì)發(fā)現(xiàn)這種吃法也非常的美味,，干吃牛排感覺會(huì)有一點(diǎn)膩膩的,，而且入口味道很單調(diào)，而蘸了雞蛋液之后吃起來非常的順滑,，還有雞蛋自身的鮮香,，并且營養(yǎng)更加豐富，所以下次再吃牛排碰到這種情況的時(shí)候,，可不要吃錯(cuò)了呦,。