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養(yǎng)生堂2019年2月9日,李乾構(gòu),田連元,王佩元,葡萄枸杞天麻酒

 zhuxrgf 2019-02-11
日期:2019年02月09日 來源:北京衛(wèi)視電視臺(tái)BTV科教頻道養(yǎng)生堂 
核心提示:78歲的著名評(píng)書表演藝術(shù)家田連元老師帶著他70歲的師弟王佩元老師,,第一次做客《養(yǎng)生堂》,兩人同時(shí)向82歲的國家級(jí)名老中醫(yī)李乾構(gòu)“尋寶”來了,。李老推薦了哪些適合老人的冬季降壓護(hù)壓美食呢,?田老師生在東北,對(duì)東北過年期間的美食情有獨(dú)鐘:凍柿子,、凍梨,、鐵鍋燉魚都是必不可少的。鐵鍋燉魚用什么魚好,?柿子的講究有哪些,?柿子葉、柿子餅,、柿子蒂,,在中醫(yī)看來都有哪些各自的妙用呢,?

關(guān)鍵詞:東北美食 降壓 魚 白菜干 柿子,、養(yǎng)生堂視頻、養(yǎng)生堂2019視頻

專家:
李乾構(gòu)國家級(jí)名老中醫(yī)
田連元評(píng)書表演藝術(shù)家
王佩元相聲名家

78歲的著名評(píng)書表演藝術(shù)家田連元老師帶著他70歲的師弟王佩元老師,,第一次做客《養(yǎng)生堂》,,兩人同時(shí)向82歲的國家級(jí)名老中醫(yī)李乾構(gòu)“尋寶”來了。李老推薦了哪些適合老人的冬季降壓護(hù)壓美食呢,?

田老師生在東北,,對(duì)東北過年期間的美食情有獨(dú)鐘:凍柿子,、凍梨、鐵鍋燉魚都是必不可少的,。鐵鍋燉魚用什么魚好,?柿子的講究有哪些?柿子葉,、柿子餅,、柿子蒂,在中醫(yī)看來都有哪些各自的妙用呢,?

柿葉干菊飲

田連元老師血壓有些偏高,,而前些日子李乾構(gòu)老師也剛剛大病了一場(chǎng),兩人“湊巧”成了高血壓病友,。在生病期間,,李老發(fā)現(xiàn)了一種比三花茶更好的降壓茶。它是一種世界上稀有的野生植物,,自古以來被國人譽(yù)為“仙草”,。在《三國志·華佗傳》中記載它是神醫(yī)華佗治療眩病、延年益壽的傳世良方,。它到底是什么,?敬請(qǐng)收看本期春節(jié)特別節(jié)目。

王佩元老師也帶來了自己的獨(dú)門絕技——津味熗炒白菜,。王老師的愛人血壓常年偏高,,180-200mmHg是常事。針對(duì)王老師和愛人有在節(jié)日期間喝點(diǎn)小酒的習(xí)慣,,李老也特別推薦了一款適合輔助降壓的藥酒給他們,。

葡萄枸杞天麻酒
無核葡萄干100克、枸杞子60克,、天麻30克,,放入黃酒1000毫升,浸泡1個(gè)月后即可,,每晚睡前喝30毫升,。

【專家出診時(shí)間】
李乾構(gòu)  每周一、二上午  北京中醫(yī)醫(yī)院脾胃病科專家門診
每周三上午  北京中醫(yī)醫(yī)院明醫(yī)館特需門診
每周四上午  北京中醫(yī)醫(yī)院西門杏林苑門診
備注:突發(fā)原因?qū)е麻T診時(shí)間,、出診地點(diǎn),、門診類型(普通、專家或特需門診),、掛號(hào)費(fèi)用的改變,,請(qǐng)以醫(yī)院當(dāng)日公布為準(zhǔn)。


【養(yǎng)生廚房】回家吃飯系列之——烙餅卷

主持人陳賽今天攜賽媽媽來到《養(yǎng)生廚房》為大家?guī)砹艘坏蕾悑寢尩哪檬植?,改良版的烙餅卷大蔥,。不用和面不用水的烙餅,、火龍果完美入菜,賽媽媽妙招連連,。養(yǎng)生專家王老師也對(duì)賽媽媽的改良贊不絕口,。到底這道美味佳肴是如何制作?我們就一起到金龍魚1:1:1帶來的《養(yǎng)生廚房》中詳細(xì)了解,。

食材:
蝦  火龍果  核桃  腰果  巴旦木  雞蛋  油菜  面粉  香菇  金鉤海米  青椒  胡蘿卜

專家:王雪茜  北京中醫(yī)藥大學(xué)教授

【做法】:
步驟1:蝦仁去皮去殼去蝦線洗凈后,,加鹽、姜絲,、淀粉拌勻腌制,。
步驟2:鍋中爆香姜片后撈出姜,下入腌制好的蝦翻炒,,調(diào)入料酒去腥,。
步驟3:鍋中下入切好的火龍果粒、青椒片,、胡蘿卜片,、巴旦木、核桃仁,、腰果仁炒勻,,加少許清水,調(diào)入鹽炒香即可出鍋備用,。
步驟4:炒好餡料后制作小烙餅,,在料理機(jī)中加入一個(gè)雞蛋、一勺面粉,、兩顆油菜,、兩個(gè)香菇和適量金鉤海米打成面漿。
步驟5:平底鍋中涂少許底油,,將面漿倒入形成若干小餅,,一面定型后翻面小火煎制,兩面焦黃即可出鍋食用,。

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