故鄉(xiāng)情懷--蒸洋槐花

好久沒有回家了,，很思念老家一草一木,，一溝一河。春天坐在田間地垅上,，遠遠望去,，綠油油的麥田，金晃晃的油菜花,，層起彼伏的北山,，一崗一丘，一河一洼都在眼前浮現(xiàn),。    

又是一年春來,，記得在小時間放學回家，經(jīng)常去崗坡地一邊放羊,，一邊挖黃黃苗兒,、酸酸草、黑地芋,、翻白草,、驢噘嘴兒、絞股藍根,。遇到洋槐樹和榆樹開花的時候搆槐花和榆錢,。很是懷念老家的蒸洋槐花和榆錢。     

故鄉(xiāng)的南崗坡以前有大片大片野生槐樹林（野根生）,，一到春天,，綠葉成蔭，槐花一開,，站在很遠的山崗坡上就能聞到陣陣槐花清香,。

放學到家，就會拿個樹桿,，在樹桿兒最上頭綁上個長把兒鐮刀,，帶上籮頭和布袋幾個玩伴就去南崗坡上搆槐花。

高高把桿兒舉起來,，對準槐樹枝正開的枝下鐮刀,，先鈎住，在用勁一拉,，一枝槐花就落下來,，一會地上一大堆槐花。我們幾個伙伴,，一人捋一枝,，把洋槐花擼在籮頭里，把槐花葉,、桿兒,，都撿干凈,，槐花在裝布袋里。不大一會擼幾袋子,。樹枝用繩子捆起來,，我們幾個伙伴有的拉這樹枝，有的拿這桿兒和籮頭,，背著布袋回家去,。樹枝大多放在羊圈兒門頭，把羊圈兒門一開,，把羊趕出來,，不一會就把槐樹枝葉吃個精光，再把羊趕回去,。

老母親把洋槐花雜質(zhì)撿干凈,，用井水淘洗幾遍，在用筐兒盛這著淋會水,。十幾分鐘后，倒在盆里,，加面一拌,，拌均勻，放在上氣的鍋籠上蒸,，不大一會,，隔這籠屜就能聞到絲絲甜甜的槐花清香。

不大一會出籠,，攤在面案上,，抖散，熱氣騰騰,，你還別說,，聞著就饞兒。在去地里摘一把食香菜,，把蒜去皮,，用蒜臼把食香蒜搗成泥，盛到碗兒里,，加鹽加香油一調(diào)和兒成食香蒜汁,。

蒸好了，老母親還不讓吃,，說稍涼會,，不粘團，等父親從地里干農(nóng)活回來一塊吃飯,，那把我饞兒的直咂嘴,，我就偷偷的把槐花沾這蒜汁一嘗兒,，哎，嘣提了,，那味道太美了,，簡直是童年時候最好吃的美食，至今那么多年,，蒸洋槐花的味道讓我久久難以忘懷,。

有時候村里人去地里干農(nóng)活累了，大多都會去南崗坡上槐樹下坐會,，樹林里鳥鳴陣陣,，林間飛舞，真別說,，一陣風刮起來,，樹枝葉嘩啦啦響，真涼快,。

因為槐樹長的慢,，樹材又不貴，偶爾有人做家具家什,，也笨重,，后來村里都把槐樹砍栰了種地。也不知道啥時候,，在老南崗坡地又野生幾棵槐樹,，孤獨獨長在崗坡上，村里人也不再管,，任由它冬去春來自由的長吧,。后來聽說，野根生的槐樹是在村里鄰居嬸兒家地里,，屬于嬸兒家的,。  

如今村子里又面臨這村宅基地整改，聽說空余的地重新規(guī)劃村里的野生槐樹,，柳樹,，桐樹又都砍栰了。聽老人常說,，槐樹越砍越旺長,。這次真不知道還有槐樹不？不禁想起來前幾年寫的一首自娛自樂的槐花詩‘’枝枝蔓蔓白玉生,，玲瓏串串槐花雨,。堂前又聞童戲聲，飛花入戶笑群英,。

        王朝（藝名王怡）

        2018年4月16日