中醫(yī)認(rèn)為“腎者主蟄,,封藏之本”,,而“冬主藏”,,所以冬天在五臟六腑當(dāng)中對(duì)應(yīng)腎,冬天是一個(gè)適合補(bǔ)腎,,且需要補(bǔ)腎的季節(jié),。 但很多人卻不知道如何正確補(bǔ)腎,總是吃一些奇奇怪怪以為很補(bǔ)腎的東西,,比如有些地方,,會(huì)喝牛鞭酒、鹿鞭酒,、羊鞭酒等等之類(lèi)的東西,。 但事實(shí)上,這些牛鞭,、鹿鞭,、羊鞭的東西都不補(bǔ)腎。用它們泡的酒,,更像催情酒,,不但對(duì)身體無(wú)益,反而會(huì)透支人的腎精,,傷腎傷身,。 那么,既然冬天是一個(gè)補(bǔ)腎的季節(jié),,尤其是經(jīng)常熬夜加班的人很多都腎虛,,更需要好好補(bǔ)腎養(yǎng)身,那冬天到底吃哪些食物才能真正補(bǔ)益肝腎又不會(huì)有副作用呢,? 這就來(lái)公布答案,。 這些想必大家都非常熟悉了。黑入腎,,黑色五谷類(lèi)都有很好的補(bǔ)腎效果,。 1黑芝麻鹽 就是黑芝麻加上鹽,應(yīng)該很多人小時(shí)候都吃過(guò),。小健就記得小時(shí)候,,每年到了冬天,外婆總會(huì)做給我們吃,。 做法也很簡(jiǎn)單: 黑芝麻和核桃仁,,放到鍋里慢炒,炒出香味來(lái)后再盛到一個(gè)容器里,,搗碎或者用家里的粉碎機(jī)粉碎,,再加上一點(diǎn)點(diǎn)鹽就做成了。 為什么黑芝麻加了鹽,補(bǔ)腎效果會(huì)更好呢,?這是因?yàn)?,五味入五臟,“甘入脾,,苦入心,,辛入肺,酸入肝,,而咸正好入腎,。” 很多補(bǔ)腎的中成藥,,有經(jīng)驗(yàn)的中醫(yī)都會(huì)建議你用淡鹽水送服,,這就是利用了咸入腎的特點(diǎn),用淡鹽水送服補(bǔ)腎藥,,能增強(qiáng)補(bǔ)腎的效果,。 在炒熟的黑芝麻當(dāng)中加入少量鹽,也是利用了咸入腎,,能增加黑芝麻補(bǔ)腎效果的原理,。 冬天到了,可以自己在家做點(diǎn)黑芝麻核桃粉,,想的吃時(shí)候,,直接倒到小碟子里,加一點(diǎn)點(diǎn)的鹽,,攪拌均勻,,空口吃香噴噴的,早上配粥也很好,。 2雜糧粥 雜糧粥相較白粥,,營(yíng)養(yǎng)更豐富,養(yǎng)生功效也更好,。一把豆子,,一把糙米,,按心情隨意搭配,,熬出了樂(lè)趣也吃出了健康。 雖然雜糧粥吃的是“雜”,,即粗糧的豐富性,,但根據(jù)季節(jié)的不同投入不同的食材效果會(huì)更明顯。 春天是陽(yáng)氣生發(fā)的季節(jié),,可以在粥里灑上點(diǎn)胡椒粉,,或者丟兩片老姜,增加一點(diǎn)點(diǎn)辛味,,幫助春天體內(nèi)陽(yáng)氣生發(fā),。 夏天天氣煩熱,、暑濕盛行,可以加入綠豆,,綠豆能清暑熱,、去火氣,夏天喝一碗加了綠豆的雜糧粥,,清涼不上火,。 秋天天干物燥,很多人因?yàn)楦稍锒つw癢,、流鼻血,、掉發(fā)等,可以加入百合,、銀耳,、蓮子這些清潤(rùn)的食材,潤(rùn)肺養(yǎng)人,,順帶可以把皮膚也養(yǎng)得白白嫩嫩的,。 冬天,補(bǔ)腎的季節(jié),,喝雜糧粥少不了那一把黑米,! 黑米本身含有豐富的花青素,具有抗氧化,、降血壓,、降低心血管疾病風(fēng)險(xiǎn)的作用,尤其適合中老年人食用,。而且黑米還含豐富的膳食纖維,,每天喝一碗黑米粥,有利于腸道蠕動(dòng),、助消化,。 堅(jiān)果作為植物的種子,蘊(yùn)含著植物的精華,,能夠很好地補(bǔ)益腎精,。冬天可以多吃一些堅(jiān)果,每天大概一把的樣子,。 巴旦木,,也叫美國(guó)大杏仁。事實(shí)上,,它跟杏仁一點(diǎn)關(guān)系都沒(méi)有,。巴旦木是扁桃仁的種子,而杏仁是杏的種子。 巴旦木吃起來(lái)方便,,一粒粒,,不需要?jiǎng)儦ぃ苯幼テ饋?lái)就可以往嘴里送,。而且味道清甜,,而且非常抗餓,。沒(méi)到飯點(diǎn)就餓了,,忍不住要吃零食時(shí),可以用巴旦木代替,,嚼幾粒饑餓感就可以得到緩解,。 巴旦木還能用來(lái)減肥,利用巴旦木飽腹感強(qiáng)這點(diǎn),,每頓飯前吃幾粒巴旦木,,再喝適量溫水,到了飯點(diǎn)的時(shí)候,,就沒(méi)那么想吃東西,,可以減少很多熱量的攝入,幫助減肥,,而且沒(méi)有一點(diǎn)痛苦的感覺(jué),。 關(guān)鍵是巴旦木屬于堅(jiān)果類(lèi),還能補(bǔ)腎精,,能讓減肥成功的同時(shí)皮膚氣色一樣好,。 核桃可以補(bǔ)腎陽(yáng),腎陽(yáng)虛的妹子們,,冬天每天兩顆核桃,,調(diào)理腎陽(yáng)虛效果很好。 核桃還富含油脂,,能滋潤(rùn)皮膚和頭發(fā),,潤(rùn)滑腸道,使身體的排泄順暢,。核桃還有一定的活血化淤功效,,有痛經(jīng)的妹子,取核桃兩枚,,加適量紅糖煮水,,然后喝水吃核桃,,對(duì)于調(diào)理痛經(jīng)很有幫助,。 值得注意的是,核桃油性比較大,所以一次不要吃的太多了,,容易造成腹瀉等腸胃不適癥,。 很多人都知道栗子被稱(chēng)為“腎之果”,補(bǔ)腎效果非常好,。但大家不知道的是,,生吃板栗比熟吃板栗補(bǔ)腎效果更好。 遇到腰部酸軟,、夜尿,、耳鳴,后腳跟開(kāi)裂這些典型的腎虛情況時(shí),,可以每天早晚各吃四粒風(fēng)干生板栗,,可以有很好的改善效果。 而且吃風(fēng)干生板栗還有調(diào)理便秘,、促進(jìn)排毒的功效,,有便秘的朋友可以試試哦。 做法很簡(jiǎn)單: 購(gòu)買(mǎi)新鮮的質(zhì)量好的板栗,,用干凈的網(wǎng)兜給裝起來(lái),,掛在家里通風(fēng)的地方,比如陽(yáng)臺(tái)上,,放置20天就風(fēng)干了,。 吃法很講究: 1、最好一早一晚空腹生吃,。 2,、每天吃7-14粒,根據(jù)個(gè)人的消化能力而定,,以吃后不感覺(jué)肚子脹氣為準(zhǔn),。 3、絕不能狼吞虎咽的吃,。風(fēng)干的生栗子有點(diǎn)硬,,要含在嘴里,先用唾沫把它軟化,,再嚼至少36下,,把它慢慢嚼碎,然后再慢慢分三口吞下去,。 這樣吃是因?yàn)槿梭w消化淀粉,,主要靠口腔分泌淀粉酶,而栗子富含淀粉,,所以應(yīng)該讓它在口中多停留,,讓它跟唾液充分混合,,才能更好吸收,也才能最好的發(fā)揮風(fēng)干栗子的補(bǔ)腎功效,。 雖然有點(diǎn)麻煩,,但堅(jiān)持試試看,身體會(huì)因此得到很好地改善,。 而熟板栗更能健脾,,尤其是調(diào)理脾胃虛寒,脾虛,、容易腹泄的妹子可以吃一些熟板栗,。不過(guò)不能多吃,每天8顆左右就行,,否則會(huì)引起上火,、腹脹、便秘等問(wèn)題,。 以上所有的食材,,補(bǔ)的都是腎精,都是氣血,,而且不會(huì)發(fā)胖,,更不會(huì)有副作用,放心享用就行,,腎陽(yáng)腎精充足,,健康自然常在,還能延緩衰老,,何樂(lè)而不為呢,? 敬請(qǐng)常念南無(wú)阿彌陀佛 |
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來(lái)自: 政360 > 《治病養(yǎng)生》