入冬后家人最愛吃的一道菜,,噴香入味,,簡單實惠,一次一盤不夠吃,,是的,,這道菜就是土豆燉雞翅根,想想都忍不住咽口水的,, 土豆吸足了雞翅根的香味,,說實話,比雞翅根都好吃,,吃一口土豆,,滿嘴的香味,一口一口,,真的停不下來的節(jié)奏,每次做這道菜,,家里人總嫌沒吃夠,,哈哈,這大冬天的本身運動量就少,,脂肪比在夏天分解就慢,, 我可不敢多做份量,吃多了可是很容易長肉的呀。 土豆和雞翅真的很配,,這是我吃過的土豆最好吃的做法了,。香噴噴的很入味,所以小廚想說,,如果你正在減肥的話,,建議你還是不要吃了。太好吃,,停不下來,。我每次做這道菜,都要吃上兩碗飯,,吃完就后悔不該吃那么多,,必竟長肉容易,減肉難呀,。 【雞翅根燉土豆】 食材:雞翅根,,土豆,八角,,香葉,,干紅椒,生姜,,大蒜,,生抽,老抽,,食鹽,,食用油,,, 做法: 1,、把雞翅根清洗干凈,剁成小塊,,冷水上鍋,,加一勺料酒一起煮出浮沫。 2、然后用筷子把雞翅根都夾出來,。瀝干水分,。 3、把土豆刮皮,,洗干凈,,切成小塊。 4,、起鍋下油,,先放大蒜,生姜,,干紅椒,,八角,香葉煸出香味,。 5,、把雞翅根和土豆一起倒入鍋中,加食鹽一起翻炒兩分鐘,。 6,、然后倒入沒過食材的水,放生抽,,老抽一起大火煮開,,改中火慢煮。 7,、煮至剩少量的湯汁時,,撒一把新鮮的蒜葉翻炒均勻出鍋,非常的好吃,,土豆比雞翅都好吃,。 喜歡我的文章,請點贊,,收藏,,轉(zhuǎn)發(fā),不知道吃什么的時候,,歡迎來找小廚,,小廚每天都會給大家?guī)碓瓌?chuàng)美食菜譜,歡迎關(guān)注,! |
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