謝邀,。

說(shuō)起開(kāi)片，最為著名的還是哥窯,，但是要說(shuō)汝窯,、官窯瓷器的鑒定，還是要從其他方面說(shuō)起,。其實(shí)答主之前也回答類(lèi)似的問(wèn)題,，在這里答主再簡(jiǎn)單介紹一下這些窯場(chǎng)瓷器的特點(diǎn),，希望對(duì)你能有幫助,。

汝窯：從胎質(zhì)上來(lái)看，細(xì)膩致密,，呈一種香灰色,；釉層渾厚均勻，呈淡淡的天青色,，釉面油潤(rùn),；基本為素面，部分帶有自然開(kāi)片,。器物多通體施釉,，裹足支燒或裹足刮釉；燒成后僅在外底流釉細(xì)小的支釘痕,。汝窯的瓷器產(chǎn)品為青釉瓷器,，有日常生活用器和文房清供用具，器類(lèi)有瓶,、尊,、洗、爐,、壺,、碗、盤(pán),、盆,、盞托,、套盒等。

日本大阪市立東洋陶瓷美術(shù)館藏汝窯洗

大維德中國(guó)藝術(shù)基金會(huì)藏汝窯碗

說(shuō)到官窯,，可分為北宋官窯和南宋官窯,。北宋官窯傳世的作品很少，胎體比較厚重,，呈黑色,，釉為淡青色，瑩潤(rùn)溫雅,，釉面常開(kāi)大裂紋片,。南宋官窯胎體為黑、深灰,、淺灰,、米黃色等，厚薄均有,，胎質(zhì)細(xì)膩,。釉面乳濁，多開(kāi)片,，稱(chēng)之為“蟹爪紋”,，釉色有粉青、淡青,、灰青,、月白等。因器物口部施釉稀薄,，微露紫色,，足部卻偏赤鐵色，因此素有“紫口鐵足”之稱(chēng),。《格古要論》說(shuō)：“官窯器,，宋修內(nèi)司燒者，土脈細(xì)潤(rùn),，色青帶粉紅,，濃淡不一，有蟹爪紋,，紫口,，鐵足，好者與汝窯相似,?！?/span>

哥窯，又稱(chēng)為哥哥窯。哥窯最大的特點(diǎn)就是釉面有許多開(kāi)片,，與官窯的開(kāi)片不同,，哥窯開(kāi)片以細(xì)碎的魚(yú)子紋最為常見(jiàn)。又因哥窯開(kāi)片細(xì)小,，稱(chēng)為“百圾碎”,。釉色以青為主，也有其他釉色,，如淡紫,、淡黃等。嚴(yán)肅對(duì)待學(xué)術(shù),，認(rèn)真回答問(wèn)題,，希望得到大家的關(guān)注、點(diǎn)贊和轉(zhuǎn)發(fā),。