大家都知道在農(nóng)村的野外，到處都是各種各樣的綠色植物，它們中的很多其實(shí)都是非常珍貴的寶貝,，有各種各樣的用途,。比如有的植物可以入藥治病，而有的可以當(dāng)花卉盆景栽種,，而有的還可以食用,。在小編家鄉(xiāng)就有一種非常珍貴的植物，這種植物在我們當(dāng)?shù)亟凶觥拔逯该摇薄?/p>

沒見過五指毛桃的人,，初次聽到這個(gè)名字都會(huì)誤以為它是桃子的一種，但事實(shí)上它跟桃子毫不沾邊,，五指毛桃和桃子就是兩種風(fēng)馬牛不相及的植物,。五指毛桃雖然名字帶有桃字，但是其實(shí)它并不是桃科植物,，而是一種?？菩棠尽Ｎ逯该业拿謥碓从谒?dú)特的外表,，它的葉子互生,，表面布滿細(xì)小絨毛，一張葉子通常開裂為5個(gè)小葉片,，像人的五個(gè)手指一樣,，因此得名五指毛桃。

五指毛桃是非常珍貴而稀少的植物,，它一般生長在農(nóng)村的田地邊,，小路旁或者山上，在國內(nèi)主要分布在南方的廣西,，廣東,，江西，湖南,，云南等地,。五指毛桃的根部一種非常好的食材，食用價(jià)值極高,，用來煲湯是一絕,。在兩廣地區(qū)，五指毛桃根被譽(yù)為“南方人參”,，兩廣人都非常喜歡用它來煲雞湯,，用五指毛桃根煲的雞湯帶有濃郁的牛奶香味，非常誘人,，喝起來甘甜可口,，因此深受兩廣民眾歡迎。

五指毛桃根除了具有食用價(jià)值外,，它的藥用價(jià)值也不小,。它的根部具有補(bǔ)氣血,，除濕氣、健脾,、健胃的功效,，尤其是它的補(bǔ)氣血效果，非常的好,。在南方地區(qū)天氣炎熱濕度大,，人很容易氣血不足，出現(xiàn)身體乏力,，頭暈?zāi)垦５劝Y狀,。只時(shí)候，只需要用五指毛桃根熬水喝,，就能起到恢復(fù)體力和精神氣的良好效果,。

五指毛桃雖然是個(gè)好東西，但是想要采挖它的根部可不是一件容易的事情,，因?yàn)槲逯该耶吘故且环N小喬木,，它的根系非常發(fā)達(dá)，而且深入地下,。一棵拇指大小的五指毛桃,，想要完整的挖起來，至少要挖大半個(gè)小時(shí),，而大一點(diǎn)的沒有半天根本挖不動(dòng),。

由于五指毛桃藥采挖費(fèi)時(shí)費(fèi)力，加上其藥用食用價(jià)值高,，如今市場價(jià)格非常高,。據(jù)了解，野生的五指毛桃根現(xiàn)在一斤能賣100元以上,，而且這種純野生的都非常受歡迎,，市場上供不應(yīng)求。

但令人遺憾的是,，由于過度采挖,，如今野外的五指毛桃已經(jīng)越來越少。前幾天小編也想挖一點(diǎn)來煲雞湯,，但是走遍了幾個(gè)山頭才發(fā)現(xiàn)了幾棵,，而且都是剛生長的小樹苗，根小挖了可惜,，最后也沒挖,。如果大家在野外遇到五指毛桃，希望大家也不要過度采挖，留下一些讓它們繁衍生息,。