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催熟的水果可以放心吃嗎,?

 程穆澤 2018-12-04

現(xiàn)代人可有口福了,。盡管已經(jīng)是寒冷的冬天,水果店里的水果仍舊是琳瑯滿目,,每個都是個兒大又飽滿,,咬一口香甜多汁,。



這么可口的水果,很多人卻不敢買,。一問原因,,原來是覺得這些熱帶的、反季節(jié)的水果,,都是被催熟的,,不健康!


催熟的水果真的對身體有害嗎,?


水果在未成熟時摘下,,可以保存的更久,滿足長途運(yùn)輸?shù)男枨?。等送到了目的地或等到了特定的上市時節(jié),,再用乙烯來催熟。


普通的水果自然成熟,,產(chǎn)生的自然激素也是乙烯,。青澀的果實(shí)經(jīng)過乙烯的作用后,會變成香甜的熟果,。



自然產(chǎn)生的乙烯會受到外界溫度和植物自身激素變化的影響,,和人工使用的乙烯相比,作用過程是一樣的,,在安全性上沒有差別,。



管家大實(shí)話:

催熟的水果可以放心吃!

兩種水果的口感上可能會有一點(diǎn)差別,,但是不用擔(dān)心催熟水果有激素過量的問題,,對身體也沒有傷害。



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