需要準(zhǔn)備的食材有：面粉,、胡蘿卜、雞蛋,、香蔥

1.將胡蘿卜洗凈后擦成絲倒入碗中,，倒入100克普通面粉。

2.將香蔥洗凈切蔥花放入碗中,，再打入一個(gè)雞蛋,，加半勺胡椒粉。

3.準(zhǔn)備半碗清水,，一邊倒一邊用筷子攪拌,，攪拌至沒(méi)有干面粉的面糊即可，粘稠度要和酸奶一樣,。

4.平底鍋中刷上一層食用油,，開(kāi)小火加熱，油熱后將面糊舀一勺入鍋中,，搖晃一下鍋?zhàn)?，讓它自然攤勻?/p>

5.待表面凝固后，在表面刷上一層食用油,，繼續(xù)用小火烙,。

6.烙至餅開(kāi)始鼓起來(lái)時(shí)，翻一個(gè)面繼續(xù)烙,。

7.一分鐘后翻一個(gè)面繼續(xù)烙,，直至兩面金黃即可。

8.健康營(yíng)養(yǎng)的早餐餅就做好了,，特別簡(jiǎn)單,，早上早起10分鐘，就能讓家人吃上熱乎乎的營(yíng)養(yǎng)早餐啦,！