學(xué)習(xí)茶葉知識(shí)是正確買(mǎi)茶喝茶的前提,，也是不斷提升喝茶水平的重要途徑,，小編根據(jù)日常茶友們常有的問(wèn)題，整理出10個(gè),，希望對(duì)大家有所幫助,。

一、人一天正常飲茶量,？

資深茶友碰到好茶葉,，有的控制不住自己出現(xiàn)“醉茶”現(xiàn)象，滿足了嘴,，有時(shí)候卻傷了胃,。對(duì)于常年有飲茶習(xí)慣的茶友來(lái)件，一日飲茶不超過(guò)15克，三四次即可,。

有時(shí)油膩食物進(jìn)食較多,、煙酒頻繁的可適量增加。孕婦,、兒童,、腸胃功能較弱的盡量少喝甚至不喝。

二,、喝濃茶,，對(duì)健康好嗎？

有的茶友特別喜歡喝濃茶,，但對(duì)于容易患有心臟病,、胃潰瘍、脾胃虛寒者都是非常不利的,。

但是濃茶少喝對(duì)于吸煙頻率較高的人群還是有一定的好處，能夠起到清熱解毒,、潤(rùn)肺化痰,、強(qiáng)心利尿、醒腦消食等功效,。

三,、家庭存茶如何正確存放？

茶葉在制作中已經(jīng)采用了先進(jìn)的保鮮技術(shù),，以此來(lái)保證茶葉長(zhǎng)時(shí)間不變質(zhì),。但家庭使用拆封開(kāi)的茶葉可以使用一般的陶瓷、金屬的茶葉罐存放,。

同時(shí)為避免茶葉吸收異味,，遠(yuǎn)離帶有明顯氣味的物體，香水,、精油,、洗發(fā)水都不宜與茶葉混放。存放的位置要通風(fēng)干燥,、避免潮濕和陽(yáng)光直射,。

四、熟普是黑茶不是紅茶

普洱熟茶是黑茶不是紅茶,，判斷黑茶最重要的一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)是后發(fā)酵環(huán)節(jié),，普洱茶熟普制作接近黑茶種類(lèi)的評(píng)定，因此被定義為黑茶而不是紅茶,。

同樣類(lèi)似的還有大紅袍不是紅茶,，鐵觀音也不是綠茶，它們同屬于烏龍茶。安吉白茶不是白茶,，而是綠茶,。君山銀針不是綠茶，而是黃茶,。

洞庭碧螺春的產(chǎn)地不是湖南洞庭湖,，而是江蘇洞庭山。抹茶不是磨碎的綠茶,，而是一種特殊工藝的茶粉,。

五、茶葉可以冷泡嗎,？

茶葉可以用來(lái)冷泡,，用冷水來(lái)沖泡茶葉，與傳統(tǒng)的沸水完全相反的一種泡茶方法,。身邊只要有礦泉水,，隨時(shí)都能沖泡的茶葉。

并且冷泡茶茶湯中的多酚類(lèi)物質(zhì),、兒茶素以及抗氧化活性等指標(biāo)均好于熱水泡的茶,。簡(jiǎn)單方便，非常適合習(xí)慣飲茶的上班族,。

六,、喝茶都要提前醒茶嗎？

為了讓茶葉將茶香,、茶味散發(fā)出最佳狀態(tài),，一般在喝茶之前都會(huì)進(jìn)行醒茶這一步驟。

飲用黑茶,、青茶,、紅茶之前，把茶葉放入茶具中,，用沸水來(lái)醒茶,；相對(duì)嫩度較高的綠茶、白茶,、黃茶醒茶則放入高溫燙過(guò)的茶具即可,。

七、新茶陳茶如何區(qū)別,？

新茶和老茶是很容易區(qū)分的,，陳茶經(jīng)過(guò)氧氣會(huì)逐漸變得枯灰、灰褐,，滋味相比新茶味道淡薄,，鮮爽度低,。茶葉內(nèi)部的芳香物質(zhì)的氧化、縮合和緩慢揮發(fā),，會(huì)變得變得低濁,。

八、茶葉的日常用途

除了茶飲,、烹飪美食,，還可以將茶葉中茶多酚等有益成分提取，加入到棉纖維中,，并用這種特殊棉纖維織成茶襪,、茶毛巾、茶內(nèi)衣不僅得到了市場(chǎng)的認(rèn)可,，也提高了夏秋茶的利用率,。

平常用茶水洗臉、洗澡,，可減少皮膚病的發(fā)生,，用茶水連渣洗手洗腳，可以防治皸裂,，并能防治濕疹,、止癢，減輕汗腳的腳臭,。

九、如何選購(gòu)茶葉,？

購(gòu)買(mǎi)茶葉時(shí),，可以通過(guò)檢查茶葉的干燥度（微感刺手，輕捏會(huì)碎的茶干燥度較好）,。

看茶葉的外觀色澤選購(gòu)以帶有油光寶色為佳,、觀察湯色，沖泡的茶湯通透,、雜質(zhì)少,、顏色正常。

剩下的就是口感,、價(jià)格和自己認(rèn)為值不值的問(wèn)題了,。

十、關(guān)于茶水禁用服藥原理

茶葉中含有大量的茶堿和咖啡因等堿性物質(zhì),，茶水服藥會(huì)和酸性藥物產(chǎn)生中和反應(yīng)影響藥效,；

具有安眠成分的藥物用茶水服用直接起抑制作用。

抗生素一類(lèi)的藥物會(huì)與茶水中的鞣質(zhì)產(chǎn)生不溶性物質(zhì)而難以吸收,。與此類(lèi)似的還有很多常見(jiàn)的相克反應(yīng),。因此，避免使用茶水服藥，選擇白開(kāi)水沖服,。