人的生長發(fā)育離不開鈣,,鈣會隨著人年齡的增長而流失,,但很多人對補鈣有很多誤區(qū),所以補了這么多年還是缺鈣,,優(yōu)媽告訴你什么才是真的“補鈣之王”,! ——優(yōu)媽
作者:品品姐 來源:有品生活(ID:pinpinlife) 01 喝骨頭湯不補鈣 很多人以為喝骨頭湯可以補鈣,骨頭中確實含鈣,,但是大多數(shù)鈣都被“鎖”在骨頭里,,骨頭湯中鈣含量其實很低,而且不易被吸收,,所以喝骨頭湯補鈣并不靠譜,。 骨頭湯中的鈣含量很少,脂肪倒是不少,,喝多了既不能補鈣,,反而會讓人長胖,這倒是真的,。 有人可能會問,,那吃什么才能補鈣呢?優(yōu)媽現(xiàn)在就告訴你,! 02 六大補鈣食物 / 第六名:堅果 / 堅果不僅是零食里的營養(yǎng)冠軍,,也是補鈣的良好來源,各種炒熟的堅果中,,含鈣量多達(dá)100~200mg/100g,,每天吃30克的堅果,比吃鈣片還要強,。 / 第五名:魚蝦貝類等海鮮 / 魚蝦貝類等海鮮食物也是常見的補鈣產(chǎn)品,,每100克的魚類含鈣量大約在50~150毫克,貝類更高,,每100克貝類大約含鈣200毫克左右,。 這些食物中的脂肪多為不飽和脂肪酸,,中老年朋友常吃這些食物還有益于心血管健康。 / 第四名:芝麻醬 / 芝麻醬中的含鈣量也挺高的,,100克芝麻醬中含鈣870毫克,,但是芝麻醬的熱量偏高,不太適合每天吃,,所以芝麻醬在補鈣界的地位只能屈居第四,。 / 第三名:某些豆制品 / 大豆的鈣含量比較豐富,但是加水變成豆?jié){以后,,鈣含量就被稀釋了,所以要想通過豆類補鈣,,最好是吃豆腐,,豆腐在制作過程中會添加鹵水和石膏,這樣又可以增加含鈣量,。 / 第二名:蔬菜 / 日常食用的蔬菜也是重要的補鈣來源,,尤其是深綠色蔬菜,比如菠菜,、韭菜,、薺菜、油麥菜等鈣含量都很高,,而且蔬菜中的鎂,、鉀、維生素C和K,,還能幫助提高鈣的吸收,。 / 第一名:牛奶 / 牛奶是不可多得的天然鈣片,100毫升的全脂牛奶含鈣量約為676毫克,,不僅含鈣量豐富,,而且特別好吸收,所以補鈣首選牛奶,。 03 鈣片補鈣 每個成年人每天的鈣需求量在800mg左右,,50歲以上的老人對鈣的需求量在1000-1200mg。 但是我國居民日常飲食,,每天從食物中獲取的鈣只有400mg左右,,遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒達(dá)到人體正常需求,所有適當(dāng)服用鈣片是有必要的,。 提醒:補鈣最好的方法,,首選從食物中獲取,其次再考慮吃鈣片,。 04 補鈣要趁早 很多人以為補鈣是小孩和老人的事,,我年輕氣盛不需要補鈣,,但其實你錯了,等你老得骨質(zhì)疏松走不動,,再開始補就晚了,。 年輕是補鈣的黃金期,人體骨骼中的鈣就像儲蓄,,90%的骨量積累在20歲之前完場,,10%在20~30歲之間,并且在30歲達(dá)到峰值,,30歲以后只減不增,。 30歲以前鈣質(zhì)越充足,老年發(fā)生骨質(zhì)疏松的概率就越小,,所以你的骨骼是“錚錚鐵骨”還是“豆腐渣工程”,,全看你年輕時怎么補。 05 缺鈣的危害 飲食差異,、基因進(jìn)化和大眾審美等的差異,,導(dǎo)致中國是一個缺鈣大國,有研究表明,,90%的中國人嚴(yán)重缺鈣,,缺鈣直接危害人體健康。 / 失眠 / 晚上睡覺失眠,、多夢,、精神亢奮,都是因為血鈣濃度不夠?qū)е?,缺鈣會導(dǎo)致控制神經(jīng)系統(tǒng)的能力下降,,充足的鈣質(zhì)能抑制腦神經(jīng)的興奮度,防止腦神經(jīng)因為興奮過度而出現(xiàn)失眠多夢的癥狀,。 / 各種骨骼疾病 / 骨骼主要由鈣組成,,缺鈣很容易導(dǎo)致各種骨骼疾病,腰酸背痛,、骨質(zhì)增生,,佝僂病、雞胸都是缺鈣所致,,兒童缺鈣還出現(xiàn)生長痛,、長不高等現(xiàn)象。 / 女性痛經(jīng) / 疼痛是由神經(jīng)傳導(dǎo)和控制,,缺鈣導(dǎo)致神經(jīng)非常敏感,,缺鈣的女性出現(xiàn)痛經(jīng)的可能性更大,痛感也更強烈,。 / 越減越肥 / 鈣代謝與人體脂肪代謝是相輔相成的,,高鈣飲食可以將脂肪代謝的速度提高1.4倍,,減肥過程中,如果脂肪鈣攝入不足,,只會讓你越減越肥,。 / 身體抵抗力差 / 鈣可以激活體內(nèi)的脂肪酶、淀粉酶等消化酶,,如果消化系統(tǒng)中的鈣不足,,食欲、胃口會越來越差,,經(jīng)常感到全身無力無精打采,,身體抵抗力也越來越差。 提醒:除了吃含鈣食物,,每天堅持運動,,多曬太陽,也有利于強壯骨骼,,促進(jìn)鈣質(zhì)的吸收哦。 FIN 優(yōu)媽話題 你平常是怎樣給孩子補鈣的呢,? 來源:文章來源于公眾號有品生活(ID:pinpinlife),。 |
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