有一位患者在后臺留言給我說:我尿酸600多,,痛風(fēng)在4個月里發(fā)作三、四次,,我啤酒白酒都戒了,,可我生活在海邊,海鮮可咋戒,? 很多人以為,,得了痛風(fēng)不能吃海鮮。事實(shí)并非如此,!雖然海鮮的嘌呤普遍高,,但總有這幾樣是適合痛風(fēng)患者吃的。 首先,,我們來講一講嘌呤的分類: 低嘌呤:每100克食物里含嘌呤小于50毫克 中嘌呤:每100克食物里含嘌呤50-150毫克 高嘌呤:每100克食物里含嘌呤大于150毫克 接下來,,回歸到正題,我們來說一說哪些海鮮適合痛風(fēng)患者吃,? 第一類:屬于低嘌呤的海鮮 海參和海蜇屬于低嘌呤,,可以放心吃。 第二類:屬于中嘌呤的海鮮 根據(jù)《中國腎臟疾病高尿酸血癥診治的實(shí)踐指南(2017版)》中的數(shù)據(jù)顯示,,草魚,,鱈魚,比目魚,,鱸魚,,螃蟹,鮑魚和魚翅,,這些都屬于“中等嘌呤”的食物,。 你看到這些食物,有沒有很心動,,很想去海鮮市場對不對,?先別著急,咱們先說說注意事項(xiàng),。 1)這些“中等嘌呤”的食物,,要吃多少比較好呢? 答:每餐100克以內(nèi)就好,,也就是2兩,。100克相當(dāng)于1-2塊比目魚,1-2個小鮑魚。 尿酸排泄不良型(尿酸排泄0.48mg/kg/h,,尿酸清除率6.2ml/min)的腎友,每餐50g(1兩)以內(nèi),。 2)海鮮搭啤酒是絕配,? 不!不,!它們倆不是絕配,,它們在一起是大忌。切記,!切記,! 3)魚翅 魚翅雖能吃,可為了保護(hù)生態(tài)平衡,,還是不要買了 第三類:高嘌呤的食物,。 對于痛風(fēng)患者來說,高嘌呤的食物,,就相當(dāng)于往血液中打了一針尿酸,。痛風(fēng)患者要做好一輩子和他們“絕交”的準(zhǔn)備。 海鮮雖好,,可也要注意時期哦,。 痛風(fēng)急性發(fā)作期:患者吃蔬菜、水果,、蛋,、奶制品、谷物為主,,少吃肉類,。 痛風(fēng)平穩(wěn)期,尿酸達(dá)標(biāo)的情況下,,可以適量吃肉食,,包括一些低嘌呤、中等嘌呤的海鮮,。此外,,海鮮的蛋白質(zhì)含量比較高。如果你今天吃了海鮮,,肉食就要減少一些,。 附:常見食物嘌呤含量
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