摘要：權(quán)威葡萄酒雜志《葡萄酒觀察家》近日開始陸續(xù)公布2018年百大葡萄酒名單,。今天,，紅酒世界網(wǎng)（微信號：wine-world）帶你看看第九、第十名都是哪些名酒,。

權(quán)威葡萄酒雜志《葡萄酒觀察家》（Wine Spectator,，以下簡稱WS）每年都會選出年度的百大葡萄酒。近日,，該雜志在其官網(wǎng)陸續(xù)公布了2018年百大葡萄酒名單。11月12日,，排名第九與第十的名酒出爐,，它們是哪兩款酒呢？

第十名：2016年基巖傳承紅葡萄酒（Bedrock The Bedrock Heritage, Sonoma Valley, USA）

評分：95分

年產(chǎn)量：600箱

基巖酒莊（Bedrock）位于美國加州（California）的索諾瑪谷（Sonoma Valley）產(chǎn)區(qū),，是該產(chǎn)區(qū)頗具知名度的酒莊,。其葡萄園擁有悠久的歷史，最早可追溯至1854年,。當(dāng)時的美國陸軍總司令威廉·謝爾曼（William Sherman）開始在這里種植葡萄,。后來，由于根瘤蚜（Phylloxera）病害爆發(fā),，葡萄園被荒廢了,。

直到1888年,，被譽(yù)為“報業(yè)大王”的威廉·倫道夫·赫斯特（William Randolph Hearst）發(fā)現(xiàn)了這塊地的潛力，并重新在此種植葡萄,。酒莊如今的莊主及釀酒師是葡萄酒大師摩根·圖安-皮特森（Morgan Twain-Peterson MW）,。其父親是加州仙粉黛（Zinfandel）的奠基者——喬爾·彼得森（Joel Peterson）。受父親的影響,，圖安-皮特森從小就很喜愛葡萄酒,，并且投身于葡萄酒行業(yè)，于2017年成為葡萄酒大師,。在圖安-皮特森的管理下,，酒莊多次登上《紐約時報》（The New York Times）、《洛杉磯時報》（Los Angeles Times）和《華爾街日報》（The Wall Street Journal）等主流報刊,。

基巖酒莊生產(chǎn)的這款傳承紅葡萄酒產(chǎn)自葡萄園的百年老藤,，曾三次入選WS的年度百大名單，今年更是進(jìn)入了前十,。這是一款混釀葡萄酒,，其2016年份酒款由27個品種混釀而成，其中包括50%的仙粉黛與50%的佳麗釀（Carignan）,、慕合懷特（Mourvedre）,、西拉（Syrah）和紫北塞（Alicante Bouschet）等品種。

對于這款酒,，WS評論道：“這是一款引人注目的紅葡萄酒,，它集中且結(jié)構(gòu)良好，充滿個性,。其富有表現(xiàn)力的黑莓,、深邃的亞洲香料的香氣與濃郁且精致的煙熏梅子、橘子皮和黑胡椒碎的氣息交織,。其適飲期是從現(xiàn)在開始到2027年,。”

第九名：2016年黑土酒莊圣洛倫索紅葡萄酒（Tenuta delle Terre Nere San Lorenzo Etna Rosso, Sicily, Italy）

評分：95分

產(chǎn)量：750箱

黑土酒莊（Tenuta delle Terre Nere）由馬爾科·格拉齊亞（Marco de Grazia）建立,，位于意大利西西里島（Sicily）,。該酒莊是埃特納（Etna）產(chǎn)區(qū)的先驅(qū)，它推動了這一火山產(chǎn)區(qū)成為意大利最重要的產(chǎn)區(qū)之一,。埃特納產(chǎn)區(qū)地處世界上第二大火山——埃特納火山（Mount Etna）,，這座火山造就了當(dāng)?shù)鼗鹕綆r土壤與豐富的地形，為葡萄提供了富含礦物質(zhì)的多樣性土壤,。此外,，該地海拔高，光照充足，晝夜溫差大,，也為葡萄種植創(chuàng)造了理想的條件,。黑土酒莊的葡萄園就位于這里，園內(nèi)還擁有一些從根瘤蚜病害幸存下來,、未經(jīng)嫁接的葡萄藤,，尤為珍貴。

得益于這些得天獨厚的條件,，黑土酒莊釀造的葡萄酒自然不負(fù)眾望,。羅伯特·帕克（Robert Parker）曾贊美該酒莊的佳釀充滿黑皮諾（Pinot Noir）的新鮮度、復(fù)雜度以及豐富的果味與草本芳香,，令世人驚嘆埃特納產(chǎn)區(qū)的風(fēng)土之美,。

這款圣洛倫索（San Lorenzo）紅葡萄酒由埃特納本土特色品種馬斯卡斯奈萊洛（Nerello Mascalese）和修士奈萊洛（Nerello Cappuccio）釀制而成，前者占據(jù)98%的比例,，后者占2%,，葡萄來自圣洛倫索特級葡萄園。該園只有4公頃,，園內(nèi)全為火山巖土壤,，海拔為750米，地理位置優(yōu)越,。此外,，園內(nèi)葡萄藤平均年齡超過70年。

據(jù)WS描述,，這款紅葡萄酒口感耐嚼,，酒體適中，成熟的黑櫻桃與覆盆子的果味與焦油,、礦物質(zhì)以及甘草,、橘子皮和草本等氣息交織。其醇厚的風(fēng)味與架構(gòu)巧妙地融入優(yōu)雅且和諧的酒款之中,，余味中香料與礦物質(zhì)的氣息縈繞不絕,。適飲期是2020年至2030年。

接下來,，WS還將繼續(xù)公布百大前十名的其他酒款,，紅酒世界將持續(xù)為您報道，敬請留意,！